co mocie dzisiej na obiod?

[szwager_z_laband]

to juz take tradycyjne niydzielne pytanie:)

[duschek]

1.Rosol

2.Łopatka pieczono,czorne kluzki i modro kapusta

3.szpajza

4.Tichauer :)

[ichklaus]

Nudelsuppe
Roulade, Sahnesosse, Klösse, Blaukraut, Augustiner

15:00 Kaffee und Kuchen

GA!

[hanys_hans]

szwager_z_laband napisał:

> to juz take tradycyjne niydzielne pytanie:)

s´wiatuo kakusta rolada kluski i zoouza!

[annak12]

Dziś,tak całkiem nietradycyjnie,tzn.zwykle gotuję to ,na co maja
ochotę,przeważnie jest to coś ,czemu trzeba poświęcić więcej czasu.Pierogi
ruskie były tym:),ale z lenistwa powstały kluski z serem(ala leniwe,jedno
zostało wegetarianinem:() i leczo,jak to pasowało,ano zjedli bez grymaszenia:).
Mom tysz coś tradycyjnego-kołocz ze posypkom,sama zrobiouach i sama go
jym,trocham zakalcowaty :)

Jestem ciekawa,czy jadacie przy jednym stole razem wszyscy,czy każdy ucieka do
swojego kątka(przed telewizor,komputer)?

[meg_s]

annak12 napisała:
> Jestem ciekawa,czy jadacie przy jednym stole razem wszyscy,czy każdy ucieka do
> swojego kątka(przed telewizor,komputer)?

było tak, że jakoś niepostrzeżenie telewizor stał się ważniejszy - ale to już
za nami - trochę potłuczonych naczyń, nieco wylanej zupy, mały szantaż - i mamy
niedzielny obiad, wspólny, bez telewizji ;))))

[ballest]

U nos poledwica czorne, czytej polske kluski, kapusta ciapraka i zukinia z
czosnkiem i tym czornym octem!

[szwager_z_laband]

a u mie bouy fajne filety ze hazoka i kitki od ciplika/mozno to bou zyniaty
kokot

[szwager_z_laband]

miauo byc niy "roztar" ino roztwar

[rita100]

>potym zech roztar Passionsfrucht i Kaki

A co to takiego ?

U mnie teściowa najadła się gorącym rosołem z nudlami i to był niedzielny
przebój.
A potem wątróbeczka z cebulka.
Na deser winko czerwone półwytrawne carlo rosi.
A na końcu mycie naczyć.

Laband, to synek po piłce miał apetyt podwójny. Zmachany pewnie.

[betelka]

My byli u mojyj mamy na obiedzie. Momy sie fajnie bo we niedziela nie muszam
warzyc :)

zupa ze polskimi nudlami,
kluski biole, zouza, kapusta biolo, surowka z kapusty i kitki z kurczaka.

No i kafej i kuchyn ( sama upiykuach ).

a co na kolacjo ?

[duschek]

golonko !

[szwager_z_laband]

musza pomyslec co zrobic, ale smaka mom na wodzionka:))

[betelka]

jabko i gruszka i woda mineralnou :)

odchudzom sie przed swietami :)

[annak12]

betelka napisała:

> jabko i gruszka i woda mineralnou :)
>
> odchudzom sie przed swietami :)
>

Jak se chodzi na obiadki do mamy,to potem kuferek rośnie;))

[ballest]

Mnie UOKROPNIE UROS, tera muszam 5 kilo sleciec

[annak12]

Na zimę to musi przybyć tu i tam:)

[ballest]

godosz ;)

[rita100]

duschek napisał:

> golonko !

i do tego piwo czy seta ? ;)

[danusia212]

e no nudle pyszne prawdziwe,ale knorra tez nie pogardze:)i przy okazji mozna
bylo wygrac namiot,ktos bral udzial?a mozna typowac nagrody nowe:)ja chyba
wybieram narty..

[szwager_z_laband]

a jak to robisz te echte nudle?

[sloneczko1]

jo kupuja bo do jedny osoby sie niy opłaco marasić tom robotom

[szwager_z_laband]

moja mama tysz je sama, ale jak co zrobi to jak do coukyj kompaniji:)) -tak ze
richtik to robi to do nos:)

[sloneczko1]

danusia212 napisała:

> e no nudle pyszne prawdziwe,ale knorra tez nie pogardze:)i przy okazji mozna
> bylo wygrac namiot,ktos bral udzial?a mozna typowac nagrody nowe:)ja chyba
> wybieram narty..


niy grałach w to:)

[coracao]

ja bralam udzial w namiotobraniu.Teraz wybieram nagrody:D.Mam nadzieje,ze w
nastepnym konkursie bede miala wiecej szczescia...

[ballest]

forum.gery.pl/index.php?showtopic=78518
Dobrze, ze sprawdzilem, bo juz myslalem, ze Cie w namiocie brali;)

Mysle, ze wygrasz cos!

[builder]

szwager_z_laband napisał:

> to juz take tradycyjne niydzielne pytanie:)


;),

[sloneczko1]

kota,najpiyrw tego jasnego a potym tego czornego:)

[szwager_z_laband]

on ale musi przodki te bioue myszy wyciongnonc, a kota to mo zouwizo

[szwager_z_laband]

so, jeszcze niyma niydzieli:)

dzisiej bou dorsz i bratkartofle no i zalt ze gemizow:)

na zupa zech niy zarobiou:)))

[ballest]

My momy zymloki ;)

[szwager_z_laband]

richtik zymloki? abo krupnioki? :)

kule kajs dostou zymloki?

ps

jo za zymlokami specjalnie niy je ale, wola fajnego krupnioka ze kiszonom
kapustom i kartoflami:)

[ballest]

Zymloki, te bouy z Zernik, dostaniesz je (Zymloki i Krupnioki) tysz u Gollyego.

[szwager_z_laband]

a u nos otwarli geszeft ze piffym, kaj kistami tera idzie ywca i kupic

[builder]

jakies` dyrdymaly?,

szwager_z_laband napisał:

> to juz take tradycyjne niydzielne pytanie:)

[szwager_z_laband]

wiysz jo wczora miou fajne pieczone ze zouzom na maronach ado tego czorne
kloski i kapusta, no a zupa ze nudlami jak prawie zowdy we niydziela

[ballest]

My mieli Sauerbraten z czornymi kloskami i czerwonom kapustom.
Ja u nos tysz idzie dostac, Tyskie, skrzynka 20x0.5l = 10,99
Zywiec- 11,99
Lech - 10,99
Pilsner Urquel-9,99 Euro

[szwager_z_laband]

jo zauerbratyn lubia se som zrobic - to boua specjalnosc od oumy od mojego
fatra, -

[ballest]

Sauerbraten, to jou robiam, tzn. zalywka a zona piecze.

[rita100]

"Pożywienie Ślazaków z Glywic musi być obfite i zdrowe . Ale żeby tradycji
stało się za dość to na sniadanie proponuję kawę z mleczkiem, chlebek z
masełkiem. Kawę piją nawet pachołki i dziewki. Objad koło godziny pierwszej i
koniecznie musi byc to polewka, mięso i sałata lub zsiadłe mleko z kartoflami i
mięsem."
Najbardziej smakuje jedzienie z jednej miski.
;)

[ballest]

a co to je polewka?

[rita100]

zupa - ale może kto wyjasni dokładnie.

[ballest]

My godali na krew polewka,;)
- faktym je ze polywka to tysz je zupa, ale jakou?

[rita100]

Może sobie autor z 1877 roku pomylił z wodzonką ?
Nie wiem , znawcą napewno jest Laband.

[rita100]

placki ziemniaczane ?

[annak12]

Mam w planie krokiety z miesem i kapustą,ale,czy bydam mieć tela sioły?:))eli
kac mie bydzie mynczyć!:)))

[ballest]

a niech Cie mynczy, nalezy ci se KARA!

[hanys_hans]

Poradnik dla mężczyzn ceniących sobie wolność.

Radzimy wydrukować i przyczepić w kuchni na lodówce. Istnieje duże
prawdopodobieństwo, że poniższy poradnik może uratować wam życie...

1. CHLEB. Ziarenka sezamu i maku to jedyne oficjalnie akceptowane
"plamki" jakie można zauważyć na powierzchni bochenka chleba. Włochate,
białe lub zielone placki dobitnie świadczą o tym, że twój chleb zamienił
się w eksperyment z laboratorium farmaceutycznego.

2. JEDZENIE W PUSZKACH. Każda puszka z jedzeniem, która przybrała
kształt piłki musi być natychmiast usunięta. Ostrożnie i delikatnie.

3. MARCHEWKA. Jeżeli możesz ja zawiązać na supełek, to znaczy, że nie
jest świeża.

4. PŁATKI ZBOŻOWE. Generalna zasada mówi, że płatki należy wyrzucić
jeśli termin ważności upłynął co najmniej 2 lata temu.

5. SOS DO FRYTEK. Jeżeli możesz go wyjąć z pojemnika i odbijać po
podłodze, to znaczy, że się nie nadaje do jedzenia.

6. NABIAŁ. Mleko jest zepsute, kiedy zaczyna wyglądać jak jogurt. Jogurt
jest zepsuty, kiedy zaczyna wyglądać jak twarożek. Twarożek jest
zepsuty, kiedy zaczyna wyglądać jak żółty ser. Chociaż żółty ser to nic
innego, jak zepsute mleko i już nie może być bardziej zepsuty. Ser
Cheddar jest zepsuty, kiedy zaczyna wyglądać jak Brie, przy czym masz
świadomość, że takiego gatunku nie kupowałeś

7. JAJKA. Jeśli coś puka od środka, starając się wydostać ze skorupki,
to jajko prawdopodobnie jest nie pierwszej świeżości.

8. PUSTE OPAKOWANIA. Wkładanie pustych opakowań ponownie do lodówki to
stara sztuczka, ale przynosi skutek tylko jeśli mieszkasz z kimś, lub
masz kogoś do prowadzenia domu.

9. TERMINY WAŻNOŚCI. To NIE jest chwyt marketingowy, mający na celu
skłonienie Cię do wyrzucenia dobrego jedzenia tylko po to, żebyś więcej
wydał na kolejne zakupy. Może powinieneś powiesić w kuchni kalendarz.

10. MĄKA. Mąka jest zepsuta, kiedy się rusza.

11. MROŻONKI. Mrożonki, które stały się integralną częścią oblodzonego
zamrażalnika prawdopodobnie i tak staną się niejadalne zanim wydłubiesz
je za pomocą kuchennego noża.

12. SAŁATA. Nie nadaje się do jedzenia, jeśli nie możesz jej usunąć z
lodówki bez użycia papieru ściernego. Ani jeśli jest w stanie płynnym.

13. MAJONEZ. Jeżeli po spożyciu nastąpi gwałtowna reakcja żołądka i
reszty przewodu pokarmowego, to znaczy, że majonez był zepsuty.

14. MIĘSO. Jeżeli otwarcie lodówki powoduje gromadzenie się bezpańskich
psów i much przed Twoim domem, to oznacza, że mięso się zepsuło.

15. ZIEMNIAKI. Świeże ziemniaki nie mają korzeni, łodyg ani bujnego
listowia.

16. RODZYNKI. Nie powinny być twardsze, niż Twoje zęby.

17. SÓL. Na szczęście nie psuje się.

18. PODUKTY NIEOZNAKOWANE. Wszystko, co nie jest w oryginalnym
opakowaniu staje się automatycznie podejrzane.

19. MDŁOŚCI. Wszystko, co wywołuje mdłości jest niejadalne, chyba że są
to resztki wczorajszej, własnoręcznie przez Ciebie przygotowanej kolacji.

20. CHOMIK. Generalnie jedzenie nie powinno być przechowywane dłużej,
niż trwa przeciętny okres życia chomika. Postaraj się o to pożyteczne
zwierzątko i trzymaj je obok lodówki w celach pomiarowych

[rita100]

7. JAJKA. Jeśli coś puka od środka, starając się wydostać ze skorupki,
to jajko prawdopodobnie jest nie pierwszej świeżości.

15. ZIEMNIAKI. Świeże ziemniaki nie mają korzeni, łodyg ani bujnego
> listowia.

I najlepsze są na surowo spozywane ;))))

[szwager_z_laband]

dzisiej je nudelzupa, bioue kloski, kapusta ze szpyrkom i ciplik, a kompot ze
jabkow i kwitow:)

[ballest]

My mieli Rinderbraten, kloski i gemüse.

[rita100]

Będa jutro kartofelki tłuczone z masełkiem , kotlecik schanowy w panierce i
sałateczka warzywna oraz kaputa kiszona.
Rosół już jest obowiązkowo , w rosole nózka kurczaczka.

[betelka]

A my dzisiej mieli kartofelki z koperkiem, kotlety i pieczarki.

Jutro obiod u szwigrow, to na 100% rolady, kluski i kapusta

[ballest]

Beatko, Twoj obiad musiou byc richtig dobry, tyn z tymi grzybami i kotletem a
kartofle z dillem weltklassy

Rita dopiero jutro se poje;)

My jutro momy zürcher geschnetzeltes, kluski i gemüse!

[annak12]

Kartofle są teraz w takiej cenie,na dodatek połowa do wyrzucenia,że za niedługo
będą rarytasem.Jutro spagetti ze sosem. Ponoć spagetti jest jak dziewczyna. aby
smakowało trzeba nerwów i poswiecenia. Wtedy dopiero smakuje,:)

[rybniker]

gulasz z płucek.nawet pies żrać tego niechciol

[annak12]

To mosz francuskiego pieska.A to bydzie spagetti alla bolognese:)

[ballest]

Gulasz z pieska, to moze w restauracji;)
Spaghetti ja, ale nie w niedziela!

[annak12]

Co bydam w niedziela przy garach stouć!Niedziela to dzień odpoczynku,tak stoi we
Piśmie Świyntym,abo!

[rybniker]

Ania mosz recht ziemnioki jusz bydom po 3,50 za kilo.
Niezadlugo oplaci sie je we ogrodku hodowac i eksportowac !

[ballest]

Dyc my zawsze momy kartofle w uogrodku!

[rybniker]

Widzisz na Slonsku jusz nom te kartofle powoli wychodza zadkiem ;)

[rita100]

rybniker napisał:

> gulasz z płucek.nawet pies żrać tego niechciol


zmień płucka na nereczki, a wtenczas powstają grzybeczki w sosiku

[szwager_z_laband]

dzisiej bydzie niytypowo, bo to co od wczoraj sie ostauo - miely my gosci:))

no to juz godom!

medaliony wieprzowe we zouzie syrowo-krojterowyj, do tego kapusta na kmnku i
dodatkowo brokouy, i nudle fetuczine(niypamiyntom tera jak to sie szkryflo:)

te nudle polecom, som lepsze jak swojske!

zupy niy bydzie

[rita100]

Już chyba nikt sam nie robi nudle (makaranu) - wybór mamy taki, że hoho
Tylko świrka robi makron jeszcze.

A kartofelki jak sie dobrze utłucze to jest tez dobra miazga

[rybniker]

Rita mosz recht,ale tesz pamientej ze nudle najlepsze som domowej roboty

[rita100]

rybniker napisał:

> Rita mosz recht,ale tesz pamientej ze nudle najlepsze som domowej roboty

A sam tez robisz nutelki ? ;))))

[szwager_z_laband]

jo szczerze godajonc niyprzepadom za sztamfowanymi kartoflami:)

u nos zawsze do mie som niyposztamfowane a moja i synek jedzom sztamfowane.

wyjontkym je Wilija:)

ps

ostatnio widziouech nowo sorta kartofli i byda musiou jom kupic - sam odnich
fotka(Blauer Schwede):

www.gruenertiger.de/Kartoffelvielfalt/kartoffelvielfalt.html
to som te druge ze wiyrchu

ps

to tak ino jako ciekawostka:)

[hanys_hans]

KO_KO_TA!

-

Byuo to rous, jak elwry se same kopali woongel we biydaszybach na S´loonsku.
Tam spotkou Karlik Zeflika na biydaszybie i sie go pyto, co mu dzisiej baba na
obiod
uwarzyua ? - Noo , na pewno zur ( ale niy zyniaty ), a u ciebie ? - Mie ko-ko-ta.
- Kokota ? Noo to wy sie dobrze na ta biyda odzywiocie ! Kokota jycie!!
- Ja, ale niy takego co pieje, ino myszy chyto - pado Karlik .

[ballest]

kapusta na kminku,
hm, laband to bydzie larmo i fajnie woniauo;)

[rita100]

hanys_hans napisał:

> KO_KO_TA!
>

To juz wiemy dlaczego tak myszy i szczury swobodnie rajcują;)))))))))))
Jeśli już zjemy wszystkie koty, zabierzemy się za myszy ;))))))

[rita100]

To się roznoszą zapachy niedzielnego objadu.

Rosół , rosół pięknie pachnie i taka wielka noga kurczaka w talerzu ;)))0

[rita100]

Niedzielne obiodki :)

Nie mam pomysłu - najlepiej gorący barszcz czerwony w uszkami , taki ostry

[szwager_z_laband]

dzisiej juzas moja mo drugo szichta a jo je po piyrszyj:(

tak ze boua ino pieczyn ze cielika, modro kapusta i kloski:)

zupa my se darowali, ale zato fajno babka je upieczono:)

[rita100]

;) powiedz Laband , kiedy u Was nie ma modrej kaputy ? ;)))Jest taki dzień ?

Zupę równiez darowliśmy sobie, za to na deser jet kupny tort.

Na kolacje , uwaga, pierogi z kapustą, smażone na masełku.

[szwager_z_laband]

dziwne ze jeszcze zodyn Slonzok niy szkryfnou konska o modryj kapuscie:)

[rita100]

Dziwne, nie ma pewnie kucharz sląski weny pisarskiej.
Masz wyzwanie Laband - tak song do modrej kapusty napisać hehe

[betelka]

Nudelzupa, kolrolady a do kawy babka

[rita100]

Babka niedzielna ma największe wzięcie , bo pewnie najszybciej ja się piecze:)

[rybniker]

Nie tylko modro kapusto momy,ale rowniez cwikly abo biolo kapusta.Ogorek tez sie
trefi buraczki potarte,blumkul,szalot tyz.

te ostatnie to moja Oma zawse godo My Raciborzanie jemy zawsze szalot :)

[szwager_z_laband]

no to co dzisiej momy?

fajny rosuou ze nudlami, rolady(ze cielika i ze wieprzka), MODRO KAPUSTA!!! ze
szpyrkami i nelkami, no i kloski - jeszcze sie wadzymy jake -

[rita100]

nie mam pojęcia, może kto inny wie - nawet smaku nie czuje.

Ale dziś to tak apetytu nie mamy, wszyscy na mecz czekają w nerwach ;)))))
Lekkie jedzenie - rosół z nudlami i z wkładką.
Do rosoły dorzucam dużo , dużo pieprzu.

Kiszona kapusta z witaminą C i z marchewką z cukrem i oliwą .
I jest kłopot w domu ;)))0

[szwager_z_laband]

tyn przepis na kapusta tysz znom - czynsto to moja mama robi:)

a tyn rosou ze mockom pieprzu to pamiyntom od mojego kumpla, on tysz tak lubiou
piprzu nasuc do rosou - dzisiej se tak "przipieprza" we moim talyrzu, do
przipomniynia:)

A co dowocie jeszcze do rosou - jo lubia pokrono uwarzono marchewka i
pietruszka no i fajnie pokrono zielono pitruszka.

[rita100]

ale zielona pietruszka to na końcu do talerza wsypuje. Jeszcze kawałek selera,
pora i kapuste włoską dodaje. Inni jeszcze cebulę w łupince dodają by kolor nabrać.
Nudle byłyby doskonałe jakbym tak ręcznie robiła, ale lenistwo bierze górą.

Przyznam się bez bicia , że tą modrą kapustę to jeszcze nie robiłam, to już
kolejny rok jak planuję zrobić.

Ale dziś pewnie Ballest z tortem do nas przywędruje ;)))) cos na deser.

[szwager_z_laband]

a ja pietruszka se tysz na koniec nasuja, ale to ze kapustom to niyznom

cebula dowomy, najprzod obrono a potym leko na blasze abo na patelni krotko i
na fest flamie przibronocono ze zewnontrz - potym jom dowomy ze porym i tysz
konskym seleru do warzynia zupy.


no jo tysz tak se mysla ze bydymy jeszcze maszkycic:)

[ballest]

a moja kupioua u Slonzoka za 84€ wursztu a jou warzou chinesisch a tera tego
zjesc nie umiymy;)

[szwager_z_laband]

no to poczekej zaro tam sie przikulomy wszyske:)

cos zrobiou po chinsku?

[rita100]

To jest szansa na ten deser z tortu ?
Jak nie to u Betelki się znajdzie w albumie ;))))

[szwager_z_laband]

a jo w miyndzyczasie ostatnio tytka kislu ze Glywic wyciong i zaro byda to
maszkycic:)

[rita100]

szwager_z_laband napisał:


> cebula dowomy, najprzod obrono a potym leko na blasze abo na patelni krotko i
> na fest flamie przibronocono ze zewnontrz - potym jom dowomy ze porym i tysz
> konskym seleru do warzynia zupy.

No właśnie , dawniej na blatach pieca przypalano cebule , pamiętam - ale dzis to
już nikt nie stosuje, bo przeciez maja ludzie gaz i elektryczne blaty, a na tym
ni idzie przypiekac cebule
Nie widziałam by ktoś jeszcze do tej pory tak przypiekał cebule

[szwager_z_laband]

my to robiymy:)

[szwager_z_laband]

dzisiej dom ino link:)

pesto.art.pl/kuchnia/dania/ryby/ryba_grecku.php

[hanys_hans]

Rosół z kluskami z wątróbki
Kurczak w winie
Pikantna surówka z papryki

Do wymiynionego rosołu bydymy potrzebować:poł kilo wołowego/rosołowego,włoszczyzna
10-15 deko wątrobki wołowy,5 deko boczku wyndzonego,2 podsuszone bołki kajzerki
mlyko,bołka tarto,1 cebula,1 jajco,sol,pieprz i majeranek
Coby sie ułatwić robota na tymat wykonanio rosołu wołowego niy byda sie
rozpisywoł wiymy co i jak :) Stana na etapie,że rosoł je fertich.Zajmnymy sie
terozki tymi kloskami
do rosołu:nojprzod namoczomy bołki w mlyku,jak sie już dobrze napijom i som pulchne
wyciongomy i wyciskomy nadmiar mlyka prawie do suchości.W przigotowanyj maszynce
do mielynio miynsa mielymy namoczone bołki,wontrobka,boczek wyndzony i cebula.
Do przemielonyj masy dodowomy jajko,sol,pieprz i majeranek do smaku i do
utworzynio sie dobryj
struktury masy bołka tarto,fest te ciasto wyrobiomy a nastympnie mokrymi rynkami
formujymy małe kulki średnicy kajś 2-2,5 cynta.Jak momy je ukulane wciepujymy do
osolonyj wrzoncy wody i ważymy dziesiynć minut.Gotowe wciepujymy do rosołu wołowego
Podajonc goroncy rosoł na talyrze z posiekanom natkom pietruszki i magi,jak lubiymy.
Kurczak w winie
Ze składnikow bydymy potrzebować:jednego kurczaka 1,5-2 kilo,150 ml biołego wina
wytrawnego,10 deko żołtego syra,100 ml oliwy z oliwek /abo margarina Planta/
100 ml wody,150 ml kwaśny śmiytany/abo jogortu/,sol,pieprz czerwony i
czorny-świyżo zmlony i jako zestaw przipraw polecom z Knorra Delikat do mięs
Kurczaka łopłokać pocionć na porcje,skrzidła,kitki,piersi,tak przigotowane
porcje wciepnonć
na gorko oliwa abo margarina/bez przipraw/ i obsmarzić z kożdy strony.Wyciongomy go
po obsmarzyniu i terozki dopiyro prziprawiomy solom,pieprzym czornym i czerwonym
Ukłodomy te porcje w noczoniu żaroodpornym i wlywomy biołe wytrawne wino,woda i
wstawiomy do średnio nagrzony bratruły kajś 130-140°C i piekymy godzina do połtoryj
Po tym czasie wyciongnonć go,dodać śmiytana abo jogurt i dziesiynć deko startego
żołtego
syra i piekymy dali ale już yno 10-15 minut.Podowomy z kartoflami abo frytkami.
Jako dodatek serwujymy sałatka pikantno z papryki do kery muszymy mieć:
40 deko czerwonyj papryki,15 deko pomidorow,1 srogo cebula,2 łosre czerwone papryki
oliwa z oliwek,sol,natka pietruszki i 5 zombkow abo sześć cosku
Papryki nad łogniym sparzić,zloć zimnom wodom i łobrać skorki.Pocionć na kawałki
usuwajonc gniazda nasiynne.Obrać cebula i cosnek,rozdrobnić i ucierać stopniowo
dodowajonc pokrono papryka,obrane i pokrone pomidory.Całość rozgniotać ubijakym
do otrzimanio jednolity masy.Nastympnie solymy,dodowomy posiekano natka pietruszki
oliwa i pokrono drobno ostro papryka.Miyszomy i odstawiomy na krotki czas coby
sie przegryzło.Podowomy ku frytkom/kartoflom i kurczaku w winie

[szwager_z_laband]

te kloski ze wontrobi co sie dowo do rosou to lubia:))

[rita100]

Nie Hanys, to za skomplikowana potrawa. Zostańmy przy rybie po grecku. Potrawa,
lekka, łatwa i przyjemna i jak widać nie boli Labanda obojczyk po tym.
Polecamy na przyszły niedzielny obiad - a do tego ?
Rybka lubi pływać ;))))))

[betelka]

jo tysz dzisiej yno link podom :))

www.prickings-hof.de/prickings-hof.htm

[szwager_z_laband]

no a cos tam na tym hofie dzisiej maszkycioua?

:)

[ballest]

My mieli Lendchen jako Medalions.

[szwager_z_laband]

prawie sie zastanawiom jak to je po polsku:))

fajne delikatne jedzyxnie - a co do tego zes se wybrou?

[betelka]

tata miol golonko, kartofelpire i sauerkraut. a my mieli sznicle z grzibkami i
frytki. Te porcje takie wielkie, ze my wszystkiygo nie umieli zjesc :))

Potym my byli obejrzec zwierzoki, to malo szpas miala

[rita100]

to czas na seteczke :)

Ale pewnie duże zwierzątek w zoo spało po obiedzie ;)

[szwager_z_laband]

czyli sznicle po mysliwsku?

toscie se ale richtik musieli pojesc - take porzondne chopske jedzynie:)

[betelka]

my sie nazarli, richtig bolo dobre.

[szwager_z_laband]

no to nic ino tera na plac i pora rundow przeleciec:)

[rita100]

Laband , może przed urlopem ciapniesz nowy wątek , bo ten jest już za długi

[szwager_z_laband]

niybydzie mie na drugo niydziela, to proponuja coby ktos z wos roztwar odniego
drugo czynsc - byda miou co poczytac jak byda nazod:)

[rita100]

jak to sie mówi syty głodnego nie zrozumie , a głodny sytego

;))))))
Tydzień czasu do rodzinnego niedzielnego obiadku mamy.

[rita100]

dziś pieczeń wieprzowa z sosem , z ziemniaczkami i surówką z selera i jeszcze
ogóreczek konserwowy. Na deser babka, piaskowa - dziś zakalcowata niestety.
Rosół z nudlami obowiązkowo.

[betelka]

nudel zupa, kluski, rolady, kapusta.
a do kafeju murzynek

[rita100]

A jek sia robzi taki murzynek ?

[betelka]

rita100 napisała:

> A jek sia robzi taki murzynek ?

chcesz przepis????

[rita100]

betelka napisała:

> > A jek sia robzi taki murzynek ?
>
> chcesz przepis????

Chce taki łatwy , by tylko kilka razy zakręcic i wlać na brytwanke i upiec i
żeby się zawsze udało :)
Prosze o przepis.

[ballest]

a my dzisiaj mielismy poledwice z grzybami, pieczen wolowa i cordon bleu

[rita100]

cordon bleu ?

Co to jest ?

[ballest]

Rita to jest kotlet fülowany z syremi szynkom!

[rita100]

to już luksus kotlet :)

[ballest]

Nie luxus, ale dobrze smakuje.

[rita100]

A kiedy Ty przygotujesz samodzielnie niedzielny obiad ?

[szwager_z_laband]

no to co dzisiej mocie dobrego?

:)


jo mom nudelzupa, argyntynski roastbeef na zouzie z maronami i biouo kapusta
warzono a do niyj dwa rodzaje kluskow - gumiklyjzy i tarte;)


roastbeef ale fest durch a zouza gynsto - tak niytypowo = mauy eksperymynt :)


o kompocie zodyn narazie nic niy spominou w doma, to znaczy bydzie woda
mineralno.


ps

ida o weta ze ktos z wos ale bydzie miou modro kapusta:)

[rita100]

A ja dzisiaj mam typowo polskie jadło - placki ziemniaczane i jakąś kombinację z
kurczaka zrobię. Coś wymyśle, jeszcze parę minut mi zostało... :)
Bez zupy.
A może tak do gdzieś na gotowe się udać, do Labanda ?

[szwager_z_laband]

jeszcze sie warzy ale:)

polecom placki jake joduech we Staryj Kaarczmie w Zubercu -dwa placki upiyc(ale
niy mogom byc maue!), na jednego dac z jednyj zajty pokronego hudego ciplika i
upieczono i posiekano wntrobka no i na to trocha kukurydzy groszku zielonego,
tera przikryc to drugim plackym ni na wiyrch dac pokrony oscypek abo inkszy dos
pikantny syr do kronia. Tera to wrazic do piekarnika na pora minut i fertik.
Idzie jeszcze posuc trocha paprykom.

[rita100]

Smakowite to musi być, takie zapiekane z serem. Dobry pomysł. Już Ci ten przepis
zabieram. Super to musi być. Koniecznie w przyszłym tygodniu tak zrobię.

Ja dzisiaj taki placek po węgiersku zrobiłam - czyli piekę taki duży placek,
potem gulasz z kurczaka robie , wlewam na placek i zginam w pół - i taka potrawa
nazywa się placek po węgiersku i na ostro.

[szwager_z_laband]

jo to tysz znom, ale na to jeszcze grziby(pieczarki) przidom:)

[rita100]

Uwaga, dziś hitem niedzieli jest zupa ogórkowa :)

[szwager_z_laband]

zrob fotka i dej na galeria, jo zaro moj obiod tam zaserwuja:)

[szwager_z_laband]

sam obejz co jo dzisiej ze synkym maszkyciou - moja musi robic:(

zupa na wouowym warzono ze kluskymi z grysiku, a na druge kartofle "niybieski
Szwed", modo cielyncina pieczono i sauata polno, a do tego lampka ciynzkego
czerwonego wina. Na deser ino owoce - pitahaya i naturalne daktyle - aze
grzych, tak zech se pojod;)

schlesien.nwgw.de/foto/displayimage.php?album=396&pos=14

ps

mysla ze to dobry pomys zrobic ekstra album do maszkytow, pondzie pokozac na
onrozku recepty kere sie warzy:)


cekom na wasze zdjyncia i recepty - naprowdy zech je ciekawy!

:)

[rybniker]

rita100 napisała:

> Uwaga, dziś hitem niedzieli jest zupa ogórkowa :)

hehehe jak moja tanta tak godo,to juz wiem ze niechce sie jej warzyc ;)

[rita100]

Willi, a ja wiem , że smak na zupe ogórkowa i kiszone ogórki mają tylko pewne
kobiety. Wiesz jakie ? hehe - powinieneś wiedzieć, w razie czego gdy zostaniesz
ojcem :)

Laband , wspaniały pomysł, własnie siedzę i oglądam ten album i czuje sie jakby
była w kuchni egzotycznej. Nic polskiego, no może jabłko.
schlesien.nwgw.de/foto/displayimage.php?album=396&pos=0
Ale to dopiero chyba dekoracja , taka atrapa ;))))))

schlesien.nwgw.de/foto/displayimage.php?album=396&pos=1
Fajna ta kuchnia elektryczna.
Zaraz przyniosę zupę ogórkową

[rita100]

Do stołu podane

schlesien.nwgw.de/board/download.php?id=2675
Niestety łyżki zapomniałam przynieść ;)

[szwager_z_laband]

fajno:)

je to ze wkuodkom i na smietanie?

[ballest]

My mieli geszneceltes 1
Ale widzam, ze lubisz Andenbeery to je juz powoli sodz
schlesien.nwgw.de/foto/displayimage.php?album=396&pos=7

[szwager_z_laband]

momy na ogrodku, ale niy take fajne:)

[rita100]

schlesien.nwgw.de/foto/displayimage.php?album=396&pos=7
A jak to się je ?
kapstachelbeere

[szwager_z_laband]

Rita, kedys my o tym juz sam niydowno godali - jy sie ino te kulki pomaranczowe
ze srodka - smakuje trocha kwaskawo ale dobre:)

[szwager_z_laband]

a jo lubia zupa ogorkowo - dobry pomys, cza bydzie juzas kedys to uwarzyc.
Trzesz kiszone ogorki na nia?

ps

w tym tydniu mieli my zupa szczawiowo ze kartoflami i jajkym - PYCHA!

[rita100]

schlesien.nwgw.de/foto/displayimage.php?album=396&pos=15
Tych kartofli to w życiu nie widziałam, nawet w restauracji nie ma - to jakaś
nowość techniczna ?

I na moim stole leżą tulipany ze świeta, ale taki padły, że nie chciałam
fotografować. Coś eszystkie klapły na dół, może na widok tego kurczaka :)
jako drugie danie

schlesien.nwgw.de/board/download.php?id=2674

[szwager_z_laband]

to je staro sorta, nazywo sie "Niybieski Szwed"(przinajmiyj tak bych to
przetumaczou z Niymieckego). Robota przi obiyraniu jak pieron, bo som maue i
majom zapadue oczka:)

merkuech ta gowka od tulipana - prawiech chciou sie spytac eli tysz od Dnia
Kobiyty sie ostouy:)


ps

gotowany kurczak pasuje smakowo(wedug mie) do ogorkowyj zupy.

Rita a bieresz kiszone ogorki abo jake?

[rita100]

szwager_z_laband napisał:

> gotowany kurczak pasuje smakowo(wedug mie) do ogorkowyj zupy.
>
> Rita a bieresz kiszone ogorki abo jake?

Ja co sobote chodzę na targ, taki staroświecki zwyczaj i tam jest kobieta ,
która ma ogórki z beczki , borę słoiczek i kupuje z wodą.
O rany, zapomniała dać najważniejszego - listek laurowy, a bez tego zupa to nie
ogórkowa prawdziwa.

[szwager_z_laband]

tyn listek to musza sie mojyj spytac, bo niypamiyntom go:))

taki listek bobkowy(laurowy) je pieronym wazny!

czyli tysz robisz to na kiszonych ogorkach - pytouch sie bo myslouech ze mozno
mosz inkszy przepis.

[rita100]

szwager_z_laband napisał:

> czyli tysz robisz to na kiszonych ogorkach - pytouch sie bo myslouech ze mozno
> mosz inkszy przepis.

Są w sklepach gotowe przeciery ogórkowe, ale ja wolę te prawdziwe, domowe ,
kiszone ogórki, bo mają ten kwas.
Ale z tym liściem bobkowym to wielki błąd ! mój.

[szwager_z_laband]

rozumia:)
faktycznie, mosz recht we krauzach zech tysz taki przeciyr widziou.

szwagier a ile bieresz chleba do roboty ?

[rybniker]

z tego co jo widza ile Ty zjesz = to chyba caly ,albo ?

[szwager_z_laband]

jo sie tak nauczou ze do roboty jedzynia niy biea ino kana kafy.

Jak bouech mody i przestouech kurzyc to ale pou chleba poradziouech zjesc;)


ps

Willi wciep kedys jakis obiod na galeria - mozno fajny zur?

ps

wodzionka cza bydzie tysz kedys knipsnonc;)

[rybniker]

dzisiej kotlet z piesi kurczoka
surowka i zimnioki pogniecione
a na szpajza ciasto
zupa to rosol jak co niedziela
zur muti zrobi jutro ,a wodzionka bydzie hmm moze we wtorek

[rita100]

A jak już pojecie, to załużcie nowy watek obiady niedzielne :)
Bo jest o czym rozmawiać.

[szwager_z_laband]

no to tera nic ino czekom na tyn zur i wodzionka Willi!

[rita100]

Ja też na żur czekam - czas na żur śląski.

[szwager_z_laband]

my chyba w tym tydniu bydymy miec zur na wyndzonych zeberkach - jak ja, to tysz
wciepna:)

[rita100]

ale żur trzeba kupić taki w butelce ?
i wkładka bedzie z woszty.

[szwager_z_laband]

normalnie to wkuadka musi byc faktycznie z wusztu;)

a zur zech kupiou we krauzie u naszego gornoslonskego masorza:)

[ballest]

No ico nie chcecie sami Physalis sadzic !
Laband zawsze se udajom , jou je erntujam uot 1980 roku!

[szwager_z_laband]

Ballest my to momy na ogrodku, ale owoce niysom take fajne:)

Ze Laband tysz to znom, u kumpla we ogrodku to rosuo z tego co wia to jeszcze
od czasow niymieckich(to bou ogrodek od domu kaj miyszkou koscielny ze
ewangelickego koscioua - tera miyszkajom w Bambergu)

[szwager_z_laband]

schlesien.nwgw.de/foto/displayimage.php?pos=-8214
i chyba na drugo niydziela cza bydzie roztworzyc czynsc drugo wontku.

[rita100]

schlesien.nwgw.de/foto/displayimage.php?pos=-8214
A jak te kluski się robi ?
To chyba tradycyjne pyzy ?

[rita100]

schlesien.nwgw.de/board/viewtopic.php?t=481
No i zrobiłam placki z Karczmy swoim stylem z kurczakiem - cos wyszło i było
smaczne :)
schlesien.nwgw.de/board/download.php?id=2700
i jeszcze pomidorową, bo składników na żur nie miałam.

schlesien.nwgw.de/board/download.php?id=2704

[szwager_z_laband]

ta pomidorowo je jak malowano - BRAVO!
A te placki to som placki! - take cos to se idziem pojesc:)

A cos daua rajn Rita? I jako kyjza potaruas?

ps

dzisej my mieli obiod dos wygodny, bo kloski som tarte ale ze paczki:)

- Jo take lubia, no to pora bouo ekstra do mie, synek i moja mieli
gumiklyjzy:), oni take lubiom:)

[rita100]

No popatrz Laband - to ja wszystko po domowemu, a Ty sztuczności i gotowe
produkty stosujesz. Nie fair ;))))
Więc tak, kyjza dałam na wiyrch, tlo miałam tylko kyjze w plasterkach. Takie
ostatnie w lodówce znalazłam. Do środka dałam jakąś konserwowe jarzyny,
marchewka i jakies takie cuda i wyobraź sobie po zjedzeniu znalazłam na talerzu
jakiegoś takiego zwijającego się robaczka - a fe - i mąż jest obrażony na mnie.
Już chyba żadnych eksperymentów nie będę robić.

schlesien.nwgw.de/board/download.php?id=2703
A tylko dodałam konserwowe jarzyny zamiast groszku konserwowego
Znaleźliście kiedyś robaczka w jedzeniu ?

[szwager_z_laband]

roz kolega jak bou symnom we Bogatyni we knajpie - to bouo jeszcze we stanie
wojynnym.

Rita on sie napewno tam dostou kajs ze kwiotkow abo cos takego - warzynia by
niy przezou:)

[rita100]

Już jest dobrze, Laband - doszliśmy do wniosku.
No wyobraź sobie, przywiozłam pizze od teściowej w brytfance i pod nią musiał
sie usadowić robaczek. Wprawdzie jechał na gapę, ale potem wniosłam pizze na
blat stołu w kuchni. Taki scenariusz jest bardzo prawdopodobny i już apetyt na
nowości powrócił. :)
Nie zapomnijcie o założeniu nowego wątku
Za tydzień znów obiadki niedzielne

[rita100]

już można robić.

schlesien.nwgw.de/board/download.php?id=3103
schlesien.nwgw.de/board/download.php?id=3102
Całkiem spokojnie się kiszą.

[ballest]

Hm, sa to z tego roku te uogorki?

[annak12]

ballest napisał:

> Hm, sa to z tego roku te uogorki?

juz jedne zjadłach z tego roku,małosolne,takie najsmaczniejsze

[rita100]

z kupnych ogórków, bo tych działkowych jeszcze nie ma. Ale te pierwsze są
najsmaczniejsze jak pierwsza miłość ;))))

chrum , chrum

Moje mają wspaniały kamień uciskowy, to powinny być one nadzwyczaj chrupiące
schlesien.nwgw.de/board/download.php?id=3103