Kindheit in O/S

[grempol]

Herrlich und wundervoll waren die Fahrten nach Gleiwitz, nach dem
Annaberg. Nach Gleiwitz am Labander Wald vorbei, einem riesigen
Forste, der so recht dazu geneigt war, die jugendliche Phantasie zu
erhitzen. Dann die Ankunft in Gleiwitz, der erste Gang durch seine
belebten Straßen, eine Stadt, die auch heute noch in mir lebt und
die ich liebe. Wie man aus dieser Darstellung ersieht, sind es
vornehmlich kleine Dinge, die mich mit Oberschlesien verbanden und
verbinden, aber Dinge, hinter deren scheinbarer Kleinheit ein
gewichtiger und nicht wegzulöschender Ernst steht.

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[szwager_z_laband]

te spomniynia ze czasow´jak sie bouo bajtlym mom praktycznie
takesame :)

no i tyn fragmynt je wazny:

Die Oberschlesier essen gern und gut. Ich erinnere mich vieler
Gerichte, die ich nur in Oberschlesien und nirgends anderswo wieder
angetroffen habe. Und meine Großmutter war eine Meisterköchin , eine
Eigenschaft, die sich in der weiblichen Linie meines Geschlechts
merkwürdig oft wiederholt hat. Sonntags gab es die allen echten
Oberschlesiern bekannten polnischen Klöße, auch Gummiklöße genannt,
die in gewisser Hinsicht den Thüringern ähneln. Gewöhnlich fand sich
die Verwandtschaft zusammen, wenn es irgend etwas zu feiern galt;
Schweineschlachten, Gänseschlachten, Beerenernte und so fort. Dann
gab es, beim Schweineschlachten zum Beispiel, die herrlichen
Graupenwürste, die auch jeder echte Oberschlesier kennt und die man
anderenorts vergebens sucht. Es war üblich daß jeder sich seinen
Teil mit nach Hause nahm, so zogen dann nach zwei, drei Tagen
ausgiebigen Feierns die Verwandten zufrieden lächelnd mit ihren
Wurstpaketen ab.

[hanys_hans]

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