Dodaj do ulubionych

pomysł na rybe?

20.11.08, 14:54
Dziewczyny macie jakis pomysł na rybkę na obiad, bo my zazwyczaj tak
tradycyjnie w panierce, robiłam też kiedys w kokosie ale to wszystko
smażone. Moze któras ma przepis na taką zapiekaną w sosie ale nie
gotowcu tylko robionym?
Obserwuj wątek
    • patrice7 Re: pomysł na rybe? 20.11.08, 15:05
      Podlaczam sie do pytania.Rybe umiem tylko smazyc,robilam w piekarniku w foli to
      wycieklo z niej pol litra widy i byla paskudna....
      Juz nie mowie ,ze nie umiem zadnego sosu do ryby zrobic:(
    • olus-ia80 Re: pomysł na rybe? 20.11.08, 15:06
      Ja dziś zrobiłam sole, posypałam solą ,bazylią, natka pietruszki , cytryną
      obtoczyłam w mące i jajku i usmazyłam -krótko tylko dla koloru , potem wziełam
      torebke warzyw na patelnię wrzuciłam, do garnka dodałam masla kurkumy , papryki
      ostrej ,troszkę bazyli ,ugotowałam makaron rurki.
      Wbrytwance położyłam makaron, zakryłam rybą, dałam trochę boczku w kostkę,
      przykryłam serem żółtym, nałozyłam warzywa ,zakryłam makaronem i znów serem i
      zapiekam, ciekawe jakie wyjdzie -to takie moje wymysły
      • zabka1233 Re: pomysł na rybe? 20.11.08, 15:09
        ładne mi wymysly az mi slinka pociekla na pewno bedzie pyszne
    • klaudia020707 Re: pomysł na rybe? 20.11.08, 15:07
      Polecam łososia pieczonego w folii. łososia solę, pieprzę, posupuje
      mieszanką do ryb, sok z cytryny, odstawic na 1-2 godz. Potem w
      folie, na to wiórki masła, zapakować i do piekarnika.
      Pyszne
      Robię tez zapiekanke rybna ale używam gotowego sosu z Winiary, jest
      przepyszna ale małej nie daję.
      • klaudia020707 zapiekanka rybna 20.11.08, 15:15
        gotuje gruby makaron, na to kładę rozmrożone filety rybne, polewam
        sosem, posypuje zóltym serem.
        Takiego sosu używam:
        www.winiary.pl/produkty_produkt.aspx?categoryID=26&productID=298
        po upieczeniu polewam ketchupem, dla mnie pyszne
        tanie i szybkie
      • a.tygrysica Re: pomysł na rybe? 20.11.08, 15:36
        Alternatywa do łososia w folii: pokroić w paseczki marchewkę,
        pietruszkę, cebulę (por lub nie), troszkę czosnku, wymieszać z
        oliwą, solą, pieprzem, rozmarynem lub co wolicie i upchać dzwonkom
        między "nogi". Pyszne!
    • klaudia020707 Re: pomysł na rybe? 20.11.08, 15:09
      Robię też jeszcze pstraga w całości, smażonego na patelni z masłem w
      śroku i dodatkami
    • dziunia27 Re: pomysł na rybe? 20.11.08, 15:10
      mam przepis od mojej kuzynki, ona robi tak..
      smaży ryby, normalnie <w jajku i mące> potem na tym tłuszcu co
      został smaży cebulę <talarki> i dodaje do tego 2 bloczki serka
      topionego hohland ziołowe i szklanke mleka, przyprawia curry,
      pieprzem <według uznania>
      tym polewa rybę
      • olus-ia80 Re: pomysł na rybe? 20.11.08, 15:28
        Ze tak ładnie powiem zeżarłam i polecam, to co napisałam wyżej
    • olcia.kaktus Re: pomysł na rybe? 20.11.08, 15:38
      przepyszna jest ryba w sosie koperkowym Knorra. mimo, że to fix, ja ją uwielbiam
      w tej wersji, dodaję jeszcze na wierzch trochę sera pleśniowego.
    • a.tygrysica Ryba w pomidorach 20.11.08, 15:43
      filety pokroić na kawałki, posolone z przyprawami (pieprz, p.do
      ryby, cytryna, co lubicie) usmażyć na oleju/oliwie z czosnkiem.
      Osobno zeszklić cebulę i czosnek, zalać w rondlu zmiskowanymi/
      rozdrobnionymi pomidorami z puszki lub własne ze słoika i gotować na
      małym ogniu 20 min z ulubionymi przyprawami (ja lubie na ostro). Do
      gotowego sosu dodać usmażoną rybę, zostawić na najmniejszym "ogniu"
      na 5 min, żeby się przeszło. Ryba "po grecku": do sosu pomidorowego
      dodać usmażone razem: tarta marchewka + tarty seler + cebula +
      czosnek.
    • zurawina100 Re: pomysł na rybe? 20.11.08, 17:34
      Ja dzisiaj taką rybę robiłam ( dla miłośników szpinaku)

      ZAPIEKANKA ZE SZPINAKIEM RYBĄ I ŻÓŁTYM SEREM

      - opakowanie mrożonego szpinaku
      - czosnek
      - sól
      - pieprz
      - przyprawa do ryb
      - kilka filetów białej ryby
      - 20 dag żółtego startego sera

      Rybkę układamy na dnie naczynia żaroodpornego, posypaną przyprawami, na to ładujemy szpinak przygotowany wg przepisu jaki widnieje na opakowaniu, oczywiście dodajemy czosnek, sól i pieprz, a na to starty żółty serek i do piekarnika na ok pół godz...
      • effka_81 Re: pomysł na rybe? 20.11.08, 17:42
        Ale mi narobiłyście smaków, jutro robię tą ze szpinakiem bo uwielbiam szpinak;))
        Pomysł niezły.
        • ankas4 DZIEKI, jutro robie ze szpinakiem 20.11.08, 18:54
          Hej hej , ale mi smaka narobilyscie , gdybym juz nie miala mielonych zapewne
          bylaby rybka i to ta szpinakowa, dzieki za przepis , jakos nie wpadlam nigdy aby
          laczyc rybe ze szpinakiem.
          Ja zazwyczaj robie tak jak dziewczyny juz pisaly, biore fileta , lekko rozmrazam
          , klade go na folie aluminiowa , skrapiam sokiem z cytryny , sypie bazylia ,
          przypraw do ryb, moj maz jeszcze lubi posypac papryka ale ja np , nie znosze:) i
          na to daje kilka grubych platkow masla, zawijam szczelnie w folie aluminiowa ,
          aby jak ryba pusci sok nie wylalo sie to do piekarnia, siedzi to sobie w goracym
          piekarniku z 30 minut , sprawdzam co jakis czas czy juz ryba jest gotowa,
          wychodzi cud miod palce lizac, taka delikatna, i ten sos polaczony z maselkiem
          mniam... a do tego najlepsza jest surowka z kapusty kiszonej:)

          Pozdrawiam
          • 27agnes72 Re: DZIEKI, jutro robie ze szpinakiem 20.11.08, 20:30
            Tak myślę, że ten szpinak można też zagęścić serkiem topionym lub
            camembertem- chyba kiedyś tak robiłam.A rybę w folii (mięso drobiowe
            w rękawie także) wkładam do piekarnika dodatkowo w foremce takiej do
            pieczenia babki.Wtedy nawet jak wyleje się sos to nic się nie stanie
            i można go wykorzystać...

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka