szarlotka Viv

[schaapje]

i co - udala sie?
dasz przepis?
nie wiem, kiedy mialabym ja zrobic, ale mnie kusi, bo uwielbiam szarlotke

[wenus.z.willendorfu]

Mam nadzieje, że zostawiłaś po kawałeczku dla koleżanek z forum

uprasza sie o odpisanie :)

[schaapje]

viviene nie odpisuje

[wenus.z.willendorfu]

bo nie zostawiła dla nas nawet kawałeczka

[kubona]

bo nie chce się dzielić super przepisem

jestem jestem

[viviene12]

wstyd sie przyznac, ale po szarlotce ani okrucha wiecej
Ale, ze jest w wykonaniu prosta bardzo moze zrobie jeszcze w niedalekiej
przyszlosci.

A wiec (hehe):
300ml maki
50 ml cukru
100g masla
proszek do pieczenia - plaska lyzka
1 jajko

6-8 jablek
cynamon
ewentualnie rodzynki

Z pierwszej grupy skladnikow wyrabiamy ciasto reka - nie musi byc na stolnicy,
ja wzielam wyzszy garnek, maslo trzeba troche posiekac nozem wczesniej.
Wyrobione ciasto zostawiamy na jakies pol godzinki.

W tym czasie trzemy na grubej tarce jablka, troche odsaczamy sok, dodajemy
cynamon i ewentualnie rodzynki.

Ciastem wylepiamy forme podnoszac nieco brzegi - mnie starczylo na okragla o
srednicy ok. 25 cm. Acha, te forme wczesniej nieco smarujemy maslem.

Wykladamy mase jablkowa.

A teraz do piekarnika na 35-40 minut w temp. 180-200 stopni.

Ot, i cala filozofia, a jak pachnie



A nastepnym razem wyprobuje taka:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=29783479&a=29784080
bo mnie strasznie te zdjecia natchnely!

A przepis na nia tutaj:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=28105851

[xemm1]

ślinotok murowany, po takich zdjęciach...mniam...

A nie lepiej by było te jabłka usmażyć?

[solidna]

Kiedy ja zjem taką szarlotkę?

pewnie, ze mozna

[viviene12]

ja mialam takie w przepisie i tak zrobilam. to zalezy, jaki sie "stan skupienia"
jablek preferuje.

[myszka785]

moj maz mial w sobote urodziny, rano byl w pracy wiec pomyslalam, sprobuje
upiec ta szarlotke, jak nie wyjdzie to najwyzej wywale... i nawet mi wyszla
tylko chcialam zeby jej bylo wiecej i zwiekszylam ilosc skladnikow, ale chyba
tak troche jakos nieproporcjonalnie, bo to ciasto to mi takie troche za bardzo
kruche wyszlo! to czego dodalam za duzo: masla?...
prosze o rade, zeby nastepna byla lepsza!
p.s. ale i tak zjedlismy ja ze smakiem w jedno popoludnie!

no wlasnie

[viviene12]

To byl u nas dokladnie ten sam szkopul, tzn. maz stwierdzil, ze dobra, tylko
ciasto jakby zbyt "piaskowe". No i sama nie wiem, co poradzic, bo przepis mam
od kolezanki, u ktorej jadlam ja, ale ze to bylo jeszcze w zamierzchlych czasach
przedciazowo-dzieciowych to nie pamietam, jak u niej smakowala, tylko, ze dobra
byla.
Nastepnym razem jak do niej zadzwonie, to zapytam i napisze.

[myszka785]

bede czekac!
jak masz jakies proste przepisy to zapodawaj!...
a co tam odchudzanie!
pozdrawiam!
i dziekuje!