Ser na sernik, który?

[panna_lila]

W przepisie napisane "dobrej jakości". To który to może być?
Sernik będę piekła, drugi raz w życiu....więc doswiadczenia brak...maszynki do mielenia też brak

[silenta]

Twaróg śmietankowy za Strzałkowa.

[kropkaa]

Moj ulubiony z Wielunia.

[bukietlisci]

Wieluń.

[misterni]

"Mój ulubiony" z Wielunia, Piątnica, Juliko.

[daniela34]

Piątnica!

[milva24]

Popieram, Piątnica.

[kropkaa]

Piątnica za zbita, sucha. Wieluń bardziej przemielony twaróg.

[misterni]

Najczęściej używam Wielunia, ale gdy go nie dostanę, biorę Piątnicę. Zdarzyło mi się użyć też Juliko i Delfiko - spokojnie mozna polecać. Dobry jest też w Lidlu z serii Delux w wiaderku. Niestety tylko w ofercie czasowej, a szkoda.

[kiwaczek69]

O tak, ten jest super, ale rzadko bywa

[kiwaczek69]

Z Piątnicy też bardzo dobry, w wiaderku.

[aqua48]

President w kubełku. Lub twaróg na sernik z Włoszczowej.

[rozalia_olaboga]

Ten z Wloszczowej jest niestety słaby - kupuję go często, bo w UK jest najłatwiejszy do zdobycia. Czasem jednak uda mi się kupić inny i wtedy widze różnicę.

[magia]

President to też szajs w porównaniu choćby do Piatnicy

[aerra]

Piątnica, nie ma zagęstników (czasem aż trudno uwierzyć co niektóre firmy dodają do twarogu...)

[malia]

Ser w wiaderku " Mój ulubiony", Wieluń

[aurinko]

Wieluń najlepszy albo ze Strzałkowa (Strzałkowo można tłuczkiem do ziemniaków ugnieść, ja tak robię na leniwe). Omijaj z daleka wiaderkowe Presidenty, Włoszczowe czy marki własne, do niczego się nie nadają.

[kropka_kom]

piątnica w kubełku

[barattolina]

Ser Pacynka. Już zmielony i dobrej jakości

[sineado]

“Mój ulubiony“ Wieluń

[crea.tura]

jeśli lubisz serniki lekkie, z mocno zmielonym twarogiem, to pretendent jest bardzo dobry.

[thea19]

www.mojewypieki.com/post/twarogi-i-serki-w-wiaderkach-pomagamy-wybrac ja używam piątnicy

[rozalia_olaboga]

Nie zauwazylam twojego postu i wkleiłam ten sam link

[asfiksja]

Musi być taki, że jak go weźmiesz w garść to się da ewentualnie wycisnąć trochę serwatki, ale nadal będzie to twaróg, a nie breja przepływająca między palcami. I dobry w smaku - nie jakiś strasznie kwaśny, ale też nie jak mozzarella, oczywiście też nie gorzki ani nie sfermentowany. Jak nie masz maszynki do mielenia to zmiksuj.

[rozalia_olaboga]

Tu pomocna lista: www.mojewypieki.com/post/twarogi-i-serki-w-wiaderkach-pomagamy-wybrac

[skarolina]

Wieluń, Delfiko, Pacynka

[panna_lila]

bardzo Wam dziękuję tyle propozycji, że chyba kilka serników upiekę

to może macie jakiś sprawdzony przepis - ja miałam piec "Spalony sernik z Kraju Basków"

[kropkaa]

Bardzo dużo dobrych serników, do wyboru, do koloru (typowo polskie, w wilgotne serniki nowojorskie, z różnymi dodatkami, na zimno) masz na stronie www mojewypieki com.

[rozalia_olaboga]

Ja najczęściej sernik tradycyjny z Moich wypieków. Jest taki właśnie...tradycyjny