Dopiero odkryłam ... owsiankę

[jeszcze_blizniaki]

Nigdy nie robiłam. Najwyżej jakieś sypane "musli" do letniego mleka.
Coś mnie wczoraj pokusiło w dużym sklepie, kupiłam płatki owsiane.
Rano zalalam wrzątkiem, jak zmiękło, dałam ciut mleka, sypnęłam co miałam w szafce: rodzynki, żurawinę, płatki migdałów plus banan w talarki. A, i cynamon.
Jejuuuu! Lepiej późno niż wcale odkryć taką pychotę na zimowe śniadanie.

A co Wy dodajecie do owsianki?

[primula.alpicola]

Zimą gotuję płatki w mleku i jem gorącą glajdę. Dodaję szczyptę soli i łyżeczkę cukru.
Jak jest ciepło, to robię podobnie jak Ty, dosypuję, co akurat mam.

[magia]

ja podobnie - platki w mleku gotuje i taka papke jem - uwielbiam, a jeszcze bardziej z platkami jeczmiennymi

[magdallenac]

Ja lubię dodać łyżkę masła orzechowego, borówki i trochę erytrolu plus mleko roślinne.

[jeszcze_blizniaki]

Piszcie, piszcie, co dodajecie.
Wydawało mi się zawsze, że owsianka to jakieś czasochłonne danie w stylu blogerek co zamiast zjeść, robią foty pięknych dań. A to migiem się zrobiło. Bombowe!

[abecadlowa1]

Ja najbardziej lubię z pieczonymi śliwkami i cynamonem, ale to jesienią

[krwawy.lolo]

My do owsianki dodajemy minus owsiankę i na śniadanie przyrządzamy bułkę z kiełbasą.

[jeszcze_blizniaki]

O, mniam dobra kiełbasa zawsze jest w cenie!

[krwawy.lolo]

Nieno, fojrygi kosztują 2,95, czy jakoś tam. Idzie wytrzymać.

[beata985]

Ja sobie na noc zalewam wodą, dodaję odrobinę soli, rano gotuję, na talerzu rozgniatam banana i dodaje inne owoce....pomarańcze, grejpfrut, mango, winogrona...suszki też...dodaje wystudzone płatki i jogurt...
Smacznego

[ykke]

Gotuję platki na wodzie, na koniec trochę mleka roślinnego. Potem często dodaję duszone jabłka, masło.orzechowe , rodzynki, tahini, orzechy , banan. Uwielbiam. Taka zimowa owsianka trzyma bez głodu 3-4 godziny.

[krwawy.lolo]

A kto rano odczuwa głód?

[nuclearwinter]

Nie wiem co ze mną jest, ale jeszcze nigdy się nie najadłam na tak długo owsianką, po jakiejś godzinie, półtorej jestem głodna. Jak chcę żeby mnie głód nie złapał od śniadania przez kilka godzin, to muszę zjeść jakąś jajecznicę albo tosty z serem, coś w tym stylu (wiem, niezdrowo).

[krwawy.lolo]

Ale rano nikt normalny nie odczuwa łaknienia. Może poza seksem.

[mel-laa]

Mam identyczne! Nie powiem, lubię owsiankę ale po takim śniadaniu jestem b.szybko głodna

[krwawy.lolo]

A kolację jadasz?

[kura17]

> Nie wiem co ze mną jest, ale jeszcze nigdy się nie najadłam na tak długo
> owsianką, po jakiejś godzinie, półtorej jestem głodna. Jak chcę żeby mnie
> głód nie złapał od śniadania przez kilka godzin, to muszę zjeść jakąś jajecznicę
> albo tosty z serem, coś w tym stylu (wiem, niezdrowo).

ja mam tak samo, nie najadam sie owsianka.
w dodatku nie lubie glownych posilkow na slodko i nie lubie bananow, tak tu popularnych.
owsianke czasem zjem z jogurtem, maslem, maslem orzechowychm, nasionami/orzechami, sola - ale to sie wtedy robi powoli bomba kaloryczna (przez te dodatki).

na sniadanie na ogol jadam jajka (uwielbiam) na cieplo, w najrozniejszych postaciach.

[nuclearwinter]

Też tak mam, na słodko mogę zjeść deser (i chętnie jem), ale nijak się tym nie najadam. Takie naleśniki z serem na słodko albo racuchy z jabłkami uwielbiam, ale nie najem się tym, co najwyżej na chwilę zapcham, ale żaden to obiad (no chyba, że do tego jest jakaś gęsta zupa gulaszowa wcześniej, czy coś w tym stylu).

Też lubię ciepłe śniadania, w ogóle ciepłe jedzenie 🙂

[kura17]

> Też lubię ciepłe śniadania, w ogóle ciepłe jedzenie 🙂

ja tez!

co jadasz? podziel sie pomyslami, prosze ...

[nuclearwinter]

Niestety nic kompletnie wyszukanego, rano niezbyt mi się chce kombinować 😞 Marzę żeby mieć pod domem jakąś fajną śniadaniownię, nieraz jak czytam menu z niektórych to mam ślinotok 🤤

Ja jadam na ogół właśnie jajecznicę z różnymi dodatkami, omlety albo tosty z serem. A jak naprawdę nie mam czasu, to zjem i na zimno, nawet tą nieszczęsna owsiankę i po chwili jestem głodna 😅 Tak że niestety nie pomogę za bardzo z pomysłami, bo u mnie siermiężnie pod tym względem xD

[memphis90]

To ja odwrotnie - owsianka trzyma mnie do popołudnia. Ale np. godzinę po jabłku mam wściekłego gloda, ale takiego, że aż mi się robi niedobrze...

[nuclearwinter]

Jabłkiem to ja nie jestem w stanie się nawet na chwilę zapchać - dla mnie jabłko wręcz pobudza apetyt, może przez jakieś kwasy owocowe, czy coś 😁 I też po chwili mam atak wściekłego głodu, aż mnie wykręca.

Ale ja w sumie nigdy się też chyba nie najadłam żadnym owocem czy warzywami, jak słyszę, że ktoś je na obiad warzywną sałatkę i to na zimno, to jestem w szoku 😁 Dla mnie to są tylko dodatki, nie najem się tym nigdy w życiu.

[chatgris01]

Mrożone owoce. Czarne jagody, albo maliny, albo wiśnie, albo czereśnie, albo mieszankę.
Daję płatki, na to owoce, zalewam mlekiem (tak z pół szklanki), przykrywam i zostawiam na noc, a rano dodaję jeszcze mały (125g) jogurt naturalny (tzn. taki bez dodatków), mieszam i gotowe.

[canaille]

Kiedyś mleko i jabłko. Obecnie mleko roślinne (najchętniej ryżowe) i jagodę liofilizowaną.

[koko8]

Pół szklanki płatków gotuję w szklance wody, po zagotowaniu wrzucam w dowolnej konfiguracji: suszoną żurawinę, rodzynki, suszone figi (uwielbiam), daktyle, czasem suszone morele lub śliwki. Czasami łyżeczkę masła orzechowego.

[bovirag]

Ja zalewam na noc niewielka iloscia zimnej, filtrowanej wody. Rano dodaje pol szklanki mleka owsianego i co tylko mi się tam umysli. Czasami nawet łyżeczkę nutelli Ale mam kolegę, który je owsianke np z suszonymi pomidorami i szpinakiem. Kiedyś spróbowałam, nie była najgorsza. Ja lubię z orzechami i bananem najbardziej.

[raczek47]

Ja tylko dopowiem, by kupować zwykłe,nie blyskawiczne, te drugie nie mają żadnych wartości odżywczych.

[sofia_87]

O tak, zwykle albo górskie.
Zalewam wrzątkiem na noc, rano to gotuje , staram się nieco przestudzic, dodaje skyr lub mleko roslinne, owoce jagodowe i banana. Wszystko to miksuje, nie lubię rano gryźć 😛.
Jemy to wszyscy na śniadanie. Czasem gdy przygotuję więcej tych płatków, to jem/piję je takze na drugie śniadanie z orzechami i migdałami.
Polecam też jaglanke zmiksowana z bananem, masłem orzechowym i serem białym. Można także dodać owoce jagodowe

[monique_alt]

A to nie do końca jest prawda.
Płatków są 3 rodzaje: zwykłe, górskie i błyskawiczne.
Zwykłe są namniej rozdrobnione, błyskawiczne najbardziej. Dodatkowo błyskawiczne przed zgnieceniem są poddawane hydratacji czyli nawodnieniu żeby je zmiękczyć.
Wszystkie zawierają podobną ilość składników odżywczych (Białko 11,9 g, Węgle 63 g, Tłuszcz 7.2 g, Błonnik 6.9 g, Ilość kalorii 378 kcal) jedynie zwykłe płatki i górskie będą miały więcej składników mineralnych. Ale błyskawiczne są z kolei lżej strawne.
Wszystkie płatki są zdrowe i wartościowe.

[widosna]

Ale nie gotujecie ich?

[bovirag]

Jak zaleje woda na noc to nie musze ich gotować. Nigdy nie kupuje tych błyskawicznych, kupuje takie zwykłe organiczne płatki owsiane.

[zazou1980]

Corce robie zawsze przed szkola, wiec po miesiacu jutro znowu z rana startujemy. Gotuje mleko, wylaczam palnik, wsypuje 3-4 lyzki platkow blyskawicznych, po kilku minutach daje lyzke miodu i mieszam.
Jak robie dla siebie, to tez na mleku z dodatkiem rodzynek i pestek slonecznika. W sumie moze jutro tez sobie zrobie, bo juz dawno nie jadlm...

[roks30]

Poproszę proporcje. Ile wody na ile płatków na jedną porcje(taka nieduża miseczka) . Lub ile mleka ewentualnie. Z tym mam problem największy.

[bovirag]

Ja biorę 50g płatków i zalewam ok 180 ml wody. Rano woda jest na tyle wchłonięta, ze moge dodać pol szklanki mleka owsianego. Do tego ziarna, orzechów, banana czy mrożonych owoców. Nie dodaje miodu bo banan jest wystarczająco slodki.

[zazou1980]

Daje na oko, mam specjalny garnuszek i wiem ile ma byc wlane. Jak wsypie za duzo platkow (3-4lyzki) i po ich namoknieciu okazuje sie, ze wsiakly cale mleko, to po dodaniu i rozpuszczeniu sie miodu po prostu dolewam z lodowki zimne mleko...

[nimaletko]

Robię identycznie.
Tylko jeszcze dodaję orzechy włoskie i rodzynki. Jak szaleć, to szaleć.
Dzisiaj rano była grana owsianka na rozgrzewkę, bo córka szła do szkoły na ósmą (o, radości! ) i zimno było, że ho, ho.

[kokomaroko]

> Gotuje mleko, wylaczam palnik, wsypuje 3-4 lyzki platkow blyskawicznych,

Zamień błyskawiczne na górskie. Nie tylko lepsze smakowo, ale pełnowartościowe i zdrowsze od błyskawicznych.
Przygotowanie dokładnie takie samo, jak stosujesz - górskie wcale nie muszą być długo gotowane.

[nimaletko]

A ja górskich nie lubię, dla mnie smakowo są nie do zaakceptowania. Poza tym za duże i za twarde, choćbym nie wiem jak długo je gotowała.
Kupuję drobne płatki w Rossmannie.
Nie są błyskawiczne, więc zakładam, że "zdrowotnie" nic im nie dolega, a smakowo bardzo mi odpowiadają.

[kryzys_wieku_sredniego]

Nie lubię.
Jedyna zkadliwa wersja to w formie zupy mlecznej.

[milupaa]

A fuj. Zupę mleczna zjem tylko w formie ryżu na mleku.

[ewa_2009]

Zalewam wrzątkiem z 1/2 cm ponad płatki i nakrywam. Jem z tartym jabłkiem i cynamonem.

[solejrolia]

Ostatnio robię tak:
Płatki owsiane zalane wrzątkiem wieczorem, rano dodaję zielony banan, łyżka skyru, łyżka masła orzechowego.
Latem borówki albo maliny. Czasem jabłko. Czasem zamiast masła daje orzechy włoskie i nerkowce. Albo słonecznik.
(Ten sposób przygotowania i te dodatki polecane są dla insulinooprnych🙂).


....
Ale lubię też ugotować płatki owsiane na mleku, dodać karmelizowane owoce- jabłka, albo brzoskwinie czy śliwki węgierki. Tyle że to już nie jest dietetyczne 🤪

[jeszcze_blizniaki]

Siostro! Banan tylko zielony. Jak za żółty to bleee.

[mashcaron]

Ja też wolę niedojrzałe banany, potem się robią ciapowate i za słodkie :p

[go-jab]

Nie platki a owies siekany (???) - steel cut irish oats... z jakimikolwiek owocami - jagody, maliny, borowki, krojone jablka, gruszki albo mango, plus syrop klonowy (ociupinke) i cynamon...

[znowu.to.samo]

Też odkryłam późno

Teraz jadam dwa razy dziennie. Na śniadanie te drobne płatki, na kolację te grube.

Coś takiego w tym jest, może ten delikatnie słodko słony smak, że nigdy mi się nie przejada

Poczytaj jakie to zdrowe, banalne płatki zbożowe a trudno o coś zdrowszego

[kamin]

Zależy dla kogo zdrowe. Cukrzykom bym odradzała stanowczo.

[solejrolia]

Nawet jak się odpowiednio zbilansuje?
Przecież to jedno z tych śniadań które dietetycy polecają na forach i grupach ( przynajmniej dla insulinooprnych i cukrzycy 2).

[kamin]

Micha zbóż plus laktoza? U mnie wywalało cukier w kosmos. Już nie wspomnę co by było po dodaniu polecanych tu miodów, owoców oto.
Idealny posiłek dla cukrzyka to: 1/4 porcji białko (np. jajko na twardo), 1/4 węglowodany złożone (cienka kromka chleba pełnoziarnistego), 1/2 porcji surowe warzywa. Owsianka to same węglowodany, bez warzyw, z minimalną ilością białka.

[memphis90]

Ale jak nie ugotujesz płatków, to będą się trawić pomału i nie powinny powodować skoku glikemii.

> Owsianka to same węglowodany, >bez warzyw, z minimalną ilością >białka.
Hmm, jajko ma 13g białka w 100g. Płatki owsiane mają 13g białka w 100g...

[milupaa]

Zwykle płatki owsiane górskie bez cukru? Na jakiej podstawie?

[znowu.to.samo]

Bo są mega zdrowe, mają cały zestaw witamin i mikroelementów a do tego rzadkie aminokwasy

[solejrolia]

Bo mają wysoki indeks glikemiczny.

Natomiast dodać białko np skyr, plus zdrowy tłuszcz np masło orzechowe, i już jest ok. (Z tego co ja się orientuję).

[kamin]

Białkowy skyr może faktycznie pomóc, ale dla mnie cały czas to było za dużo węgli na raz. Chyba, że na kubek skyru łyżeczka płatków, ale trudno to nazwać owsianką.

[solejrolia]

Wyraźnie napisałam skład: owsianka, skyr, masło orzechowe. A owoce to zalecane są np borówki amerykańskie, czy maliny.
Nadal uważasz że cukrzyk nie powinien?Dlaczego? Skoro naprawdę to jest zalecany śniadanie na forach i grupach.

[memphis90]

"Standardowe (górskie lub „zwykłe”) płatki owsiane mają niski indeks glikemiczny (40 a po ugotowaniu około 50-60). W badaniach wśród osób z cukrzycą, płatki owsiane normalizowały profil glikemii i obniżały poziom cholesterolu ogółem."

[motyllica]

a dodanie tłuszczu w postaci ziaren lub orzechów obniża indeks (słonecznik, siemię lniane, różne orzechy)

[b.bujak]

tylko miód, czasem kakao
owsiankę robię na mleku;
jem najczęściej wtedy, gdy mam długą drogę do pracy i jest zimno na dworze

[lot_w_kosmos]

Ja tylko zalewam na noc mlekiem i do lodówki a rano podgrzewam w mikrofali.
Czasem zetre jabłko.
Żadnych bakalii, żadnego cukru.

[milupaa]

Serio? Ja często robię. Na mleku zwykłym bez laktozy lub migdałowym albo kokosowym. Dodaje np łyżeczkę kakao, śliwki suszone i orzechy. Albo banana i orzechy. Albo jabłko prażone z cynamonem. Lubię w ogóle śniadania na ciepło zwłaszcza zima.

[homohominilupus]

ostatnio dodałam kakao. Pycha.
Oprócz tego miod, orzechy, gruszka, nigdy na wodzie. Mleko migdałowe, kokosowe, orzechowe.

[fornita111]

Roznie: czasem miod i cynamon, czasem miod i kakao, czasem rodzynki. I zawsze malenka szczypte soli, bez tego mi nie smakuje niestety.

[atanazja0]

Ja gotuję ok 2 min na wodzie i potem przykrywam na ok 10 min, dodaję starte na grubej tarce jabłko albo pokrojone inne owoce- gruszka, pomarańcza , ziarna słonecznika, czasem dyni i 2 łyżeczki zmielonego siemienia lnianego, smaku prawie nie czuć, a b. zdrowe

[latarka]

Owsianka to moje śniadanie. Zawsze płatki owsiane górskie, błyskawicznych nie zjadam. Wrzucam maliny lub banana lub jagody. Zawsze na wodzie, na mleku - za słodka, traci swój urok
Gotuję parę minut - podobno nie ugotowana ma niższy indeks glikemiczy bo 40. Po ugotowaniu IG 50 - 60.

[aurinko]

Starte jabłko, cynamon, pomarańcze, brzoskwinie, gruszki, maliny, truskawki, borówki - świeże zależnie od port roku. Lubię też posiekane i uprażone orzechy oraz płatki migdałowe. Czasem dodaję odrobinę miodu. Mieszam też różne płatki-żytnie, orkiszowe, owsiane, jaglane, quinoa.

[agonyaunt]

Mąkę, wodę, drożdże, sól i ziarna. A potem robię z tego chleb. Albo bułki.

Słodka paciaja na pusty żołądek skończyłaby się mega pawiem. No i nie kupuję, że gotowana owsianka z cukrem/miodem, mlekiem i owocami (zwłaszcza suszonymi) to taki zdrowy posiłek.

[latarka]

Zdrowa jest - na wodzie, bez słodkich dodatków.

[memphis90]

Jeśli ktoś toleruje mleko, to owsianka na mleku wcale nie staje się "niezdrowa".

[fitfood1664]

owsianka na mleku jedzona codziennie jest jak najbardziej niezdrowa
są badania wg których populacje dla których owsianka to stały element diety, mają nierzadko poważne niedobory minerałów, magnezu, cynku, żelaza... wszystko za sprawą kwasu fitowego
zresztą kwas fitowy jest składnikiem wielu ziaren, nie tylko owsa, z tym że w owsie jest go dość dużo

[agonyaunt]

A to zależy. Mnie rozciapane jedzenie nie służy. Jak chcę zjeść owies, to sięgam po kaszę. Płatki mi nie wchodzą, i już. Używam w kuchni jako dodatków, ale w wersji tradycyjnej nie tknę.

[mirkabella]

Rzadko jem śniadania, a po owsiance szybko robię się głodna, więc dla mnie to bardziej przekąska niż posiłek. Ale jak jem, to najbardziej lubię słodką owsianke z kwasnymi owocami - kupuję mrożoną mieszankę owoców jagodowych. Pycha. Dobrze że mi przypomnialyscie.