Salatka z pieczarkami

[zalamana_50]

Uwielbiam sałatki z pieczarkami. Podpowiedzce jakieś przepisy, połączenia smakowe w takiej sałatce.

[szarmszejk123]

Pieczarki+por+ jogurt+majonez+świeżo mielony czarny pieprz.

[b.bujak]

szarmszejk123 napisał(a):

> Pieczarki+por+ jogurt+majonez+świeżo mielony czarny pieprz.


ja bym tu jeszcze groszku sypnęła

[inez21]

Moaj ulubina to makaron w kształcie ryzu i smazone pieczarki. Wrzucam zdjęcie przepisu.

[joana012]

Makaron ryżowy, obgotowane i drobno posiekane pieczarki wciśnięte z wody, korniszon, por lub cebula co kto woli, kukurydza, żółty ser, majonez rozrzedzony jogurtem naturalnym, sól pieprz

[akseinga1975]

Pieczarki, jajka, groszek, natka pietruszki, majonez z jogurtem greckim.

[vivienne.vivienne]

akseinga1975 napisała:

> Pieczarki, jajka, groszek, natka pietruszki, majonez z jogurtem greckim.

Podsmażasz te pieczarki?

[ukrytaczara]

Podsmażasz te pieczarki?

Też mnie to ciekawi. Kiedyś robiłam z takimi obgotowanymi pieczarkami, puściły wodę i było bleeee.

[efka_454]

vivienne.vivienne napisała:

> akseinga1975 napisała:
>
> > Pieczarki, jajka, groszek, natka pietruszki, majonez z jogurtem greckim.
>
> Podsmażasz te pieczarki?

Ja nie akseinga, ale też robię tę sałatkę, więc odpowiem
obgotowuję w osolonej wodzie i zostawiam na durszlaku, żeby bardzo dobrze obciekły.
Chociaż właśnie mi przyszło do głowy, żeby je właśnie obsmażyć na masełku z dużą ilością pieprzu

[silenta]

Podsmażone, pokrojone pieczarki, starty żółty ser, ogórki konserwowe w kostkę, kukurydza konserwowa, sól, pieprz, majonez. Ale jest bardzo ciężka i sycąca. I chyba jeszcze szczypiorek.

[akseinga1975]

Nie, wrzucam do gotujacej sie, posolonej wody na 2-3 min i odsaczam.

[ukrytaczara]

Nie, wrzucam do gotujacej sie, posolonej wody na 2-3 min i odsaczam.

Tak zrobiłam kiedyś, ale wypuściły wodę w sałatce i blee.

[akseinga1975]

Pieczarki dobrej jakosci ( nie z Biedronki) trzeba dobrz e odsaczyc .

[akseinga1975]

A nawet lekko odcisnac

[vivienne.vivienne]

silenta napisała:

> Podsmażone, pokrojone pieczarki, starty żółty ser, ogórki konserwowe w kostkę,
> kukurydza konserwowa, sól, pieprz, majonez. Ale jest bardzo ciężka i sycąca. I
> chyba jeszcze szczypiorek.

Robiłam kiedyś taką, dodawałam jeszcze posiekaną cebulkę i szczypior. Przepyszna

[snakelilith]

Zimny upieczony, albo usmażony na oliwe kurczak (np. pierś) na ostro np. w przyprawie tandori (albo chilli) z czosnkiem, do tego zielona część pora w talarkach, pokrojone jabłko (czerwone ze skórą), surowe białe pieczarki i sos z majonezu, soku z cytryny, sporej ilości curry, łyżki sosu sojowego i tłuszczu, który został z pieczenia kurczaka.
Można domieszać krótkiego makaronu. Wymieszać i zostawić, by trochę się przegryzło.

[ga-ti]

Pieczarki, por, jajka, majonez, przyprawy. Można dodać groszek i szczypiorek.

[jennifer1]

Moja ulubiona: obgotowane pieczarki 1 kg (10 minut), ogórki kiszone - 3-4 szt., groszek konserwowy pół puszki lub więcej, cebula - ilość wg uznania, jaka gotowane na twardo 4 szt, majonez, sól pieprz

[bene_gesserit]

Najważniejsze, żeby pieczarki na sałatkę były świeże. Jędrne, małe, nie rozwinięte.

Surowe pieczarki krojone w kostkę, jajko, zielony groszek z mrożonki (najlepiej ten mrożony - "gotowany na parze"), ogórki konserwowe, sos z majonezu i jogurtu, dużo świeżo mielonego pieprzu.

[mariola233]

Proszę bardzo

[silenta]

Super, bardzo pomocne.