Mleko roślinne vs krowie

[alina460]

Jestem zielona w temacie. Zawsze kupuję mleko krowie. Wyjaśnijcie mi, jak krowie na rowie, o co chodzi z tym mlekiem roślinnym, w czym jest lesze czy zdrowsze i czy do wszystkiego używacie. To taki zamiennik z krowim 1:1?

[bib24]

mleko roślinne ma sens wtedy, jak absolutnie nie możesz krowiego (np masz uczulenie) a musisz do czegoś użyć mleka. inaczej lepsze krowie.

[berdebul]

Lepsze? Tańsze, ale czy lepsze.

[bib24]

jeżeli masz eko cudowne mleko roślinne, które w skladzie nie ma żadnych dodatków tylko rosline i wodę to ok. ale zazwyczaj to jest mocno przetworzony przemyslowy produkt.

[berdebul]

Dobrze, że mleko krowie nie jest przetwarzane, normalnie prosto od krowy pod drzwi proszę Cię. Tak, wolę mleko roślinne z pewnego źródła, niż krowie patrząc na to czym karmi się krowy.

[bib24]

jak masz pasteryzowane to masz tylko proces pasteryzacji. i tyle.
a jak masz np coś takiego:

Woda, wsad kokosowy (5,7%) (krem kokosowy 2,6%, woda), obłuszczone ziarno soi (2,9%), cukier, fruktoza, regulatory kwasowości (fosforany potasu), węglan wapnia*, sól morska, aromat, stabilizator (guma gellan). * substancje wzbogacające

to wg ciebie jest zdrowe?

pierwsze z brzegu z internetu: www.konesso.pl/product-pol-18260-Napoj-ALPRO-Barista-Coconut-Kokosowo-sojowe-750-ml.html

Stopień przetworzenia jest bardzo istotny.

[berdebul]

Każde mleko w wersji barista będzie miało dodatki, inaczej nie spienisz. Nie pijam takiego. W składzie jest orzech/zboze, woda, fortyfikacja w witaminy.

[bib24]

proszę bardzo alpro migdalowe wersja nie barista:
woda, migdały (2,3%), cukier, wapń, sól morska, stabilizatory (mączka chleba świętojańskiego, guma gellan), emulgator (lecytyny), naturalny aromat, witaminy (B2, B12, E, D2).

[berdebul]

Napisze prościej: nie pijam dosładzanych, z emulgatorami itd.
Poczytaj sobie o ostatniej aferze z dodatkami paszowymi i jak szybko Mlekovita się wycofała

[bib24]

o tej aferze wiem bardzo dobrze.
i jeszcze ci dodam, że nie piję ani kawy ani żadnego mleka.
wogole mleko z zalożenia jest produktem niezdrowym, ma spowodować wzrost cielaka. a mleko roślinne to sorki ale do ust nie wezmę.

[waleria_bb]

Mleka roślinne nie kończą się na najbardziej znanym i syfiastym Alpro. Oceniam te barista i rzeczywiście mają straszny skład, smakowo odpowiadała mi wersja kokosowa, ale odstawiłam ze względu na sensacje w brzuchu. Szkodziła mi ta władowana fruktoza itd.
Bardzo dobry skład ma owsiane mleko barista just plants Tymbark i widzę też, że większy komfort w jelitach po nim.

[alicia033]

berdebul napisała:

> fortyfikacja w witaminy.

że co jest?

[bene_gesserit]

bib24 napisała:

> jeżeli masz eko cudowne mleko roślinne, które w skladzie nie ma żadnych dodatkó
> w tylko rosline i wodę to ok. ale zazwyczaj to jest mocno przetworzony przemysl
> owy produkt.

Mleko owsiane można zrobić w domu. Wymaga to parę minut pracy.

[primula.alpicola]

Nie jest lepsze, a juz owsiane, to jakaś porażka.
Jeśli już, to migdałowe na przykład.

[thea19]

mi tylko owsiane podeszło

[alpepe]

mnie też, córka starsza za to migdałowe tylko

[mamkaantka]

Nie ma migdałowych. No chyba że sama takie zrobisz Te sklepowe zawierają śladowa ilość migdałów, a reszta to woda i śmieci

[princesswhitewolf]

Albo pistacjowe czy macadamia.. samemu mozna zrobic

[hrasier_2]

Aż wszedłem w ten wątek, bo ktoś bardzo zachwalał. A tu normalny wątasek.

[chicarica]

W moim akurat przypadku cenię sobie fakt, że mleko migdałowe niesłodzone praktycznie nie ma węglowodanów, a smakuje bardzo podobnie do krowiego jako dodatek do kawki. Moja pierwsza poranna kawa zawsze z migdałowym.
Z kolei jak jestem gdzieś na mieście czy w trasie, to często biorę owsiane do kawy bo po zwykłym potrafię mieć konieczność szukania na cito toalety.

[leyla76]

Żadne mleko roślinne nie daje kawie takiego smaku jaki kawa mieć powinna. No już wolę kawę czarna niż z dodatkiem mleka roślinnego. Kawa z takim mlekiem wg mnie jest fuj. (To moja opinia , innym może smakować).

[sueellen]

leyla76 napisała:

> Żadne mleko roślinne nie daje kawie takiego smaku jaki kawa mieć powinna.

A ja lubię kawę... z masłem.

[chicarica]

Co kto lubi. Moim zdaniem z owsianym i migdałowym jest okej, tak jak napisałam jest to kwestia tego że w danym momencie nie mogę wypić z normalnym mlekiem. Poza tym często pijam też czarną, ale nie każda kawa jest dobra bez mleka.

[alpepe]

Nie jest lepsze, ale jak piłam rano drugą czy trzecią kawę z mlekiem, to mi potem było niedobrze przez pół dnia. Musiałam praktycznie odstawić nabiał, alternatywą było mleko owsiane.

[freja08]

Ja podaję przedszkolakowi, bo inaczej wypijałby chyba litr mleka krowiego dziennie, a to wcale nie jest zdrowe. Wyszło mu w badaniach podwyższone ph moczu, pediatra kazała zredukować ilość wypijanego mleka, więc teraz podaję krowie raz dziennie rano, zjada też porcję zupy mlecznej w przedszkolu, a jeśli chce więcej mleka w ciągu dnia, to dostaje owsiane.

[falcon_eye]

Myślę, że jeśli nie masz problemów (trawiennych lub światopoglądowych ) z mlekiem krowim to nie ma sensu kombinować. Ja mam sensacje po laktozie a z kolei mleko bez laktozy jest dla mnie za słodkie. Wybieram sojowe niesłodzone.

[bazia_morska]

Całą rodziną przerzuciliśmy się na owsiane, lepiej się czujemy.

[koko8]

Roślinne nie jest lepsze, po prostu inne.
Mleka krowiego surowego nie znoszę, odrzuca mnie zapach i smak, a na dodatek powoduje spektakularne sensacje jelitowe.
Jako zamiennik najczęściej używam owsianego (IMO najlepiej się pieni w do cafe latte) i migdałowego (do bawarki).

[mysiulek08]

do spieniania orasi barista, w kolejnosci - owsiane- migdalowe - sojowe

[princy-mincy]

Wersje barista mają słabe dodatki, nie warto.

[mysiulek08]

ale najlepiej, ponoc ( opinia robiacego kawe) sie spieniaja, nie bede dyskutowac, jedna kawa dziennie go nie zabije

[koko8]

Najczęściej używam bio napój owsiany z Lidla, który ma tylko 4 składniki: woda, 10% owies, olej słonecznikowy, sól. Ekspres spienia go doskonale.
No i owsianka na nim niezgorsza.
Jest też wersja barista tego mleka, ale nie próbowałam.

[mysiulek08]

nie mam lidla pod reka 🤣

[lella_two]

Nie ścina się, gdy dodaję kwaśne owoce do owsianki.

[snakelilith]

Zrezygnowałam z krowiego na rzecz owsianego. Przestałam tolerować laktozę w ilościach potrzebnych do 2-3 kaw w ciągu dnia. Ok, jest bezlaktozowe, ale krowie podobno podkręca też stany zapalne, więc przy tej okazji postanowiłam zrezygnować całkiem.
Przetestowałam masę różnych roślinnych. Jedynie owsiane smakuje mi w kawie i do tego tylko jednej marki. Owsiane ma masę węglowodanów, ale te mi osobiście akurat nie szkodzą.
Można kupić też odcukrzone, ale to ma w składzie jakiś zagęszczasz, więc nie kupuję,

[mocca25]

A czy ktoś wie dlaczego mleko bezlaktozowe (nie wiem czy zawsze) ma w składzie mleko i ... laktozę (jako oddzielny składnik)?

[mocca25]

wycofuję pytanie I obiecuję jednak zakładać okulary do czytania składów (jest laktaza, nie laktoza)

[palczak.madagaskarski]

A na pewno ma w składzie laktozę, a nie laktazę (czyli taki enzym, który laktozę rozkłada do glukozy i galaktozy, i tym samym powoduje, że nie ma jej w mleku)? Natomiast jeśli rzeczywiście jest napisane "laktoza", to może na takiej zasadzie jak wymienianie śladowych ilości alergenów w produktach?

[mocca25]

jak wyżej/ dzięki

[palczak.madagaskarski]

Tak, pisałyśmy jednocześnie

[buldog2]

Mleko roślinne to NIE mleko.
Tak samo jak skóra ekologiczna, to nie skóra i nie ekologiczna.
Tak samo jak masło roślinne to nie masło.
Itd.

[alpepe]

Dobrze, że ptasie mleczko to mleczko ptaka.

[alina460]

😀😆

[jakis.login]

Tego samego, który znosi jajka z niespodzianka

[bi_scotti]

jakis.login napisała:

> Tego samego, który znosi jajka z niespodzianka

Easy - jajka z niespodzianka, szczegolnie w okolicach Wielkanocy znosi (do domu!) niejaki Easter Bunny Prosze nie wprowadzac zametu zoo-ornitologicznego! Cheers.

[ykke]

alpepe napisała:

> Dobrze, że ptasie mleczko to mleczko ptaka.
>
Ale wiesz, że to prawda, ze niektóre ptaki produkują mleko? Zakochany ptak wytwarza w wolu substancje zwana mlekiem i wrzyguje ją (tak!) do dzioba partnerce. Smacznego przy ulubionych kostkach Wedla😃

[alpepe]

Ykke, wymiociny, to nie mleczko

[ykke]

alpepe napisała:

> Ykke, wymiociny, to nie mleczko
>
Ale tak to nazywają 😃

[czcigodnystarzec]

ykke napisała:

> alpepe napisała:
>
> > Ykke, wymiociny, to nie mleczko
> >
> Ale tak to nazywają 😃


Są gorsze rzeczy nazywanie mleczkiem.
Mlecz, nazywany też mleczkiem to — najprościej rzecz ujmując — nasienie samca śledzia. Rybia sperma jest jasna, biaława i kremowa, substancja przypomina śmietankę.
kobieta.onet.pl/wiadomosci/mlecz-ze-sledzia-na-wigilijnym-stole-jedni-sie-nim-brzydza-inni-zajadaja/tletqnc
A fuuj!

[chicarica]

Mleczu nie jadłam, ale ikrę owszem, mniam mniam. Ale bym zjadła!

[ykke]

buldog2 napisał:

> Mleko roślinne to NIE mleko.
> Tak samo jak skóra ekologiczna, to nie skóra i nie ekologiczna.
> Tak samo jak masło roślinne to nie masło.
> Itd.

Już przestań z tymi bzdurami.
Na wiele białych cieczy mówi się i od zawsze mówiło "mleko, mleczko". Że też się nie czepiacie kwestii ptasiego mleczka, mleczka CIF, mleczka kokosowego, mleka do opon rowerowych, mleczka z łodygi maku. O, nawet roślina zwie się mlecz, bo wydziela biała substancje w lodydze

[primula.alpicola]

Podziękowałybyście panu za wyjaśnienia, a nie!

[buldog2]

Nie. To nie tyle wyjaśnienia, co prostowanie kłamstwa.

[buldog2]

Zgoda, mówi się. Ale tu chodzi nie tylko o nazwę (ptasie mleczko), ale też kłamanie i tumanienie.
Ma to miejsce, kiedy na opakowaniu mleka jest napisane "Dobre", "Prawdziwe", "Od krowy", a jeszcze bardziej kiedy widzimy napis "Masło roślinne" czy "skóra ekologiczna" (kłamstwo, żadna skóra).
Kiedy na słodyczach widzimy napis "ptasie mleczko", nikogo się w ten sposób nie oszukuje, co innego w przypadku "masła roślinnego" - tu mamy zamierzone oszustwo, to samo z "mlekiem roślinnym" i "skórą ekologiczną". Łatwowierna czy mniej ogarnięta osoba weźmie to za dobrą monetę.
Wystarczy na plastiku napisać "skóra ekologiczna" i to już nie plastik tylko rodzaj skóry.
Tak się ludzi tumani, tak działają oszuści w marketingu. Z ich kalkami należy walczyć.

[bib24]

tak jak margaryna "maślana"

[angazetka]

Nie gorączkuj się tak.

[buldog2]

Czym się tu gorączkować?
Ale nawet w samym poście założycielskim jest pytanie " To taki zamiennik z krowim 1:1?". Znaczy dopuszcza się możliwość, że to jedno i to samo. Nawet tu. Czyli oszustwo marketingowe, ogłupianie ludzi, działa.

[mocca25]

Naprawde myślisz, że ktoś wierzy, że doi się migdały i owies i dał się nabrać na "oszustwo marketingowe"? Czy może nie masz pojęcia o tym czym jest jezyk?

[buldog2]

Tego reklamy nie sugerują.
One wmawiają, że oba produkty to jedno i to samo, znaczy mają te same wartości żywieniowe, a podróba ma dodatkowo jeszcze inne zalety itd. A to oszustwo.

[mocca25]

Wręcz przeciwnie - "reklamy" mówią o ty, że to inny produkt.

Po prostu brak ci ogarniecia językowego. I sugerujesz, że reklama ptasiego mleczka mówi, że ptasie mleczko ma tę samą wartość co mleko krowie

[mocca25]

dodam - producenci nazywają to "napój" to zwykli ludzie nazwali to mlekiem ponieważ często traktują to jako alternatywę mleka.

[buldog2]

Otóż to. Nie mówią tego expressis verbis, ale podają implicite, podprowadzają "zwykłych ludzi" tak, żeby owi "zwykli ludzie" sobie dośpiewali. I dośpiewują.

[mocca25]

Chyba tylko ty

[buldog2]

Nie ja. A skoro mówisz o moim nieogarnięciu językowym, powiem tylko że na targach Salmed (wtedy największych w tej części Europy) pisałem tekst ulotki reklamowej firmy z którą współpracowałem. Organizatorzy oceniali wystawy na podstawie ogłoszeń, firma zajęła I miejsce na ponad 950 uczestniczących. Mam więcej podobnych robótek, a jeden z moich tekstów na wp.pl zmieścił sie w piątce najbardziej poczytnych w historii portalu (nie pisałem o krowach z dwiema głowami czy przygodach księżnej Diany). To tyle.

[pseudo_stokrotka]

Jeśli ktoś pyta czy to zamiennik, to raczej wie, że nie jest to jedno i to samo 🙈 litości...

[buldog2]

Raczej wie. Ale nie zawsze. Bezmyślność ludzka jest ogromna, co swego czasu zauważył bodajże dr Goebbels.
W tym siła propagandy. A i zamiennik nie musi być gorszy, np. firma na L (pełnej nazwy zapomniałem) produkuje dla Miele oraz sprzedaje taniej pod własną marką.

[chatgris01]

Liebherr.
Tak znowu strasznie taniej pod własną marką to nie sprzedają...

A co z ruskimi trolami?

[iwoniaw]

Łatwowierna czy mniej
> ogarnięta osoba weźmie to za dobrą monetę.
> Wystarczy na plastiku napisać "skóra ekologiczna" i to już nie plastik tylko ro
> dzaj skóry.
> Tak się ludzi tumani, tak działają oszuści w marketingu. Z ich kalkami należy w
> alczyć.
>


Skoro już o oszustwach rozmawiamy -uważasz, ze ruskie trole, ktore pod kilkoma nickami probują polaryzowac spoleczność w jakieś niszy internetowej (np. na forum dyskusyjnym) zgodnie z najlepszymi tradycjami putinskiej trolowni i raz udają fanów pisu, raz antyukraińskich konfiarzy, raz popleczników tuska i tak dalej, delikatnie niuansując, antypolsko-prorosyjski wektor mając jednak stały, a "łatwowierne czy tez mniej ogarnięte osoby biorą to za donra monetę", też nalezy zwalczać, czy jednak wiekszym zagrożeniem pozostaje nazywanie napoju roślinnego mlekiem migdalowym, a kasowanie wpisów ww. osob to zła cenzura, nad którą należy ubolewać?

[mocca25]

dobre

[buldog2]

Jeśli udając PISowców ośmieszają PIS (tak jak ostatnio ja, polska rada i złoty pantofelek), to nie należy im przeszkadzać.
Podobnie, jeśli reklamują konfiarzy czy ziobrystów (Romanowski), zresztą gdbybym miał do czynienia z najbardziej twardym PISowcem (czy putinowcem itp.), to też jego postów bym nie kasował. Walczyłbym z nim na argumenty i myślę, że miałbym lepsze.
Skąd się bierze potrzeba udawania PISowca/ziobrysty itd.? Najprędzej z poczucia bezsilności, kiedy władze przechodzą do porządku nad ich kłamstwami, rżnięciem głupa (ostatnio Romanowski powiedział, że nie uciekł, tylko wyjechał i obowiązki posła będzie pełnić zdalnie, dziś to czytałem) i innymi przejawami chamstwa i buty. To co mogę ja? Tłumaczyć i obalać kłamstwa nie ma sensu, bo kto chce wiedzieć to wie, pozostali są w zmowie i co można, to ich ośmieszyć a ludzi zmobilizować przeciw nim. Chwalenie Romanowskiego mobilizuje. Cenzura to zamiatanie pod stół czegoś, z czym nie umiemy sobie poradzić. Wojna na Ukrainie? Oczywiście, Rosjanie są agresorem, agresorowi trzeba się przeciwstawić. Ale poza tym jednym sytuacja nie jest czarno-biała i nie można jej tak przedstawiać, bo się kłamie. I najgorsze może (nie musi) być dopiero przed nami.

[iwoniaw]

Aha aha. To wszystko z bezsilności, to łamanie regulaminu, osobowość wieloraka i metody wprost z Olgino 🤣
Rzeczywiście, nie ma powodu zwalczac takich szkodników, walczmy z nazywaniem margaryny maslem roslinnym, to sa pryncypia i ważne sprawy oraz dziedzina, gdzie nalezy chronic nieswiadomych ludzi przed oszustwem 🤣🤣🤣

[buldog2]

W przypadku PISu nie ma nieuprawnionych sposobów walki.
Zresztą, to
forum.gazeta.pl/forum/w,28,160536177,160536177,Moze_to_wcale_nie_przypadek_z_ta_opona_SADASZ_.html?p=160536177

był taki wątek, nawet w Poranku TOK FM była o nim mowa ("jak coś jest prześmiewcze, to to nie jest nikczemność"), to w odpowiedzi na wpis 141288bs
Skad ta podlosc? - czy to w prostej linii z KOD-u POchodzi?

w tym wątku.

To nie metody Olgino. Oni są bardziej tępi, wszystko pod jeden schemat.

🤣🤣🤣

[iwoniaw]

Koniecznie napisz nam wiecej o tym, dlaczego uzycie frazy "mleko roslinne" jest bardziej zgubne dla spoleczenstwa niz wrzucanie (ironiczne) na forum publiczne ruskiej propagandy. Czytajcie ematki! 🤣🤣🤣

[...]

[buldog2]

Wiadomość została usunięta ze względu na złamanie prawa lub regulaminu.

[buldog2]

Wyżej była bardzo rzeczowa odpowiedź, z powołaniem na Sergey'a Lyubarsky, jednego z najbardziej miarodajnych przedstawicieli Ukrainy w US (republikanin, mówi że nie trumpista, twórca protectukrainenow.org, jeden z największych rzeczników Ukrainy na Zachodzie).
To kończy rozmowę.

[iwoniaw]

buldog2 napisał:

> Wyżej była bardzo rzeczowa odpowiedź, z powołaniem na Sergey'a Lyubarsky, jedne
> go z najbardziej miarodajnych przedstawicieli Ukrainy w US (republikanin, mówi
> że nie trumpista, twórca protectukrainenow.org, jeden z największych rzeczników
> Ukrainy na Zachodzie).
> To kończy rozmowę.


Wyżej był spam, na temat wklejania ktorego juz wielokrotnie zwracano ci uwagę. To zaiste kończy rozmowę, a jesli się będzie powtarzalo, zakonczy tez twe harce na ematce.

[buldog2]

bye

[z_lasu]

Boldog, tworzysz jakąś alternatywną rzeczywistość. Producenci żywności mają zakaz używania określeń "masło", "mleko" itp. dla produktów, które nie są stricte masłem i mlekiem. Więc w reklamach też ich nie używają, bo nie mogą. Tak, określenie "skóra ekologiczna" jest używane, bo tego prawo nie zabrania (przepis dotyczy wyłącznie żywności). A tak wygląda obecnie opakowanie dobrze wszystkim znanego z czasów PRL "masła roślinnego". Nie ma na nim słowa "masło", bo już od dawna nie może być. I tak samo na żadnym napoju roślinnym nie ma słowa "mleko", więc nie wiem w jakiej reklamie Ty to widziałeś.

[pseudo_stokrotka]

Cytat z Buldoga powyżej: "Otóż to. Nie mówią tego expressis verbis, ale podają implicite, podprowadzają "zwykłych ludzi" tak, żeby owi "zwykli ludzie" sobie dośpiewali. I dośpiewują."

Niezły poziom odklejki 😂

[buldog2]

To zależy. Kilka lat temu pisałem tekst reklamowy znajomemu, który cierpiał na brak zamówień.
Nigdzie nie napisałem, że najlepszy, ale po każdym akapicie czytelnik był podprowadzany do takiego wniosku. I co, nie przeszło, ludzie tak nie pomyśleli? Przeszło. Pomyśleli. Po tym jednym ogłoszeniu człowiek powiedział, że ma zamówienia na dwa lata.

[mocca25]

Czyli zajmujesz się tym zawodowo?

[iwoniaw]

mocca25 napisała:

> Czyli zajmujesz się tym zawodowo?

No wyżej się chwali, że pisywał popularne teksty na wp.pl 🤣
Ciekawe, czy to ktores z tych
www.wirtualnemedia.pl/artykul/na-wirtualnej-polsce-400-tekstow-trzech-fikcyjnych-dziennikarzy-zachwalano-firmy-panstwowe-i-prywatne

[mocca25]

[buldog2]

Jak mi kto zarzuca tępotę, to się chwalę. Bronię się (inaczej bym nie wspominał).
Dodam, co mnie samego zaskoczyło, jeden z tych tekstów był w poważnym artykule uznany za źródło.

[mocca25]

to jeszcze napisz jakie masz stawki

[memphis90]

Strach pomyśleć jak reklamował się wcześniej w takim razie😱 Skoro reklama od śwagra co to tylko „sugerowała”, że firma jest świetna tak się wybiła na rynku reklam mówiących klientowi wprost „jesteśmy najlepsi”…

[buldog2]

Nie wiem czy strach pomyśleć, nie wiem jak się reklamował, nie interesowało to mnie.
Za to wiem, że kiedy piszesz "reklama od śwagra", to nie masz żadnych argumentów. Ża

[buldog2]

Żadnych.

[mocca25]

"utalentowany" amator zatem.

ziew

[buldog2]

Cienko ci idzie. Bez argumentów.

[buldog2]

A na firmy na Salmedzie (GE, Picker, Philips, Siemens, Toshiba itd.) to brały reklamy z wysypiska, albo pisali je im półanalfabeci, bo przecież inaczej moja by nie wygrała.

[taje]

Podobnie jak chleb świętojański, mleczko do demakijażu i masło do ciała.

[princy-mincy]

Mleczko CIF też nie jest mlekiem. szok!!!

[taje]

A kiełbasą wyborczą nie można się najeść, skandal. A sprzedają ją bezkarnie.

[alpepe]

A już chciałam dodać do kawy!

[taje]

Na 🍎 Adama też trzeba uważać, wgryzanie się niewskazane.

[bi_scotti]

taje napisała:

> Na 🍎 Adama też trzeba uważać, wgryzanie się niewskazane.
>

Well, some vamipres moga udzielic wskazowek jak to zrobic skutecznie & z pozytkiem dla wgryzajacego sie a fun wcale nie musi sie wydarzyc w Big Apple BTW, blekitna krew wciaz ma kolor czerwony Cheers.

[memphis90]

Kiełbasę???

[princy-mincy]

Używałam mleka roślinnego jako zamiennika za krowie (nie mogę krowy nawet bez laktozy).
Długo piłam roślinne migdałowe ew kokosowe, teraz piję tylko czarna kawę.

[ykke]

Jeśli ma się do wyboru mleko roślinne, a krowie UHT, to "zdrowiej" roślinne, o ile nie ma w składzie oleju słonecznikowego ( baristy tak mają ). Krowie najlepiej surowe, ale trudno zdobyć.

[raczek47]

Piję tylko roślinne ze względów ideologicznych.
Krowy to bardzo wrażliwe zwierzęta i nie będę przyczyniać się do ich cierpienia,gdy odbiera się im cielątka.
Tu więcej,jakby ktoś miał ochotę

uwr.edu.pl/naukowcy/czym-sie-zajmujemy/beata-czyz-wszyscy-jestesmy-hipokrytami/

[mava12]

ale to tylko w przemysle. Rolnicy, dawniej, majacy swoje niewielkie gospodarstwa, nie odbierali cieląt matce, tuz po urodzeniu.
Wszelaki przemysł, na wielka skale, ulega wypaczeniu. Bo kasa, tu i teraz, najważniejsza, wszystko inne się nie liczy.

[mysiulek08]

dla mnie mleko jako mleko ( w sensie napoju) mogloby nie istniec, od niemowlecia nie lubie, kawy nie pije, a kakao czy czekolade od wielkiego swieta wypije to tylko na krowim, kazde roslinne zostawia mi malo komfortowy posmak ale wsplodomownik ma problemy z laktoza wiec roslinne tez jest w uzyciu-glownie do kawy uzywa

do ciast czy innych uzywam bezlaktozowego w proszku, zeby nie marnowac plynnego, ktorego po otwarciu opakowanie nie zuzyje szybko do konca

mleko na sery mam wlasnie z takiego gospodarstwa i np w porze zimowodeszczowej mleka nie ma

[pseudo_stokrotka]

To prawda, ale kto teraz pije mleko nie przemysłowe?

[princesswhitewolf]

UHT nie jest naladowane chemia i niezdrowe. One po prostu jest poddawane wysokiej temp.

[mava12]

>Jestem zielona w temacie.

ma inne skladniki. Proste raczej.
Mleko "krowie" ma je naturalne, to roslinne bywa wzbogacane o składniki różne ale jednak te z krowiego są lepiej przyswajalne. Smak ma tu raczej drugorzędne znaczenie(w przypadku składników) bo jesli tylko tym byśmy sie kierowali to większosc emam jadłaby wyłącznie ciasta.
Ja osobiście lubię mleko krowie i mnie nie szkodzi.
Ale każdy ma swoją "najlepszą" opinię, zależy na czym zarabia.

[pseudo_stokrotka]

Myślisz, że każda ematka zarabia na jakimś mleku?

[memphis90]

>Smak ma drugorzędne znaczenie bo jesli tylko >tym byśmy sie kierowali to większosc emam >jadłaby wyłącznie ciasta.
Wcale że nie 🤔 Skąd pomysł, że wszyscy ludzie na Ziemi mają jakieś tam ciasto na szczycie preferencji smakowych…?

[thea19]

nie wiem czy zdrowsze, ja krowie przestałam tolerować i spozywanie skonczyło się bardzo źle na wielu frontach, więc przerzuciłam sie na owsiane, jako jedyne, którego smak mi w kawie nie przeszkadza

[m_incubo]

Nie jest lepsze i nie jest mlekiem.
Jeśli z jakichś powodów nie możesz mleka krowiego, to można zastępować, w przeciwnym razie nie ma żadnego sensu. No chyba że lubisz tak po prostu zamiast smaku mleka czuć smak x wie czego

[princesswhitewolf]

Zamiennik mleka krowiego dla:

Vegan
Ludzi z nietolerancja lub alergia na mleko
Ludzi ktorzy nie lubia mleka

[alina460]

Dziękuję, czyli pozostaję przy tradycyjnym mleku od krowy.

[princesswhitewolf]

No pewno. Jak ci smakuje, alergii nie masz, veganka nie jestes, trawisz ok to krowie

[nenia1]

Ja kupuję kozie. Od czasu do czasu krowie, ale niepasteryzowane.

[wpore]

Mleko roślinne ma mniej kcal (jestem na redukcji i często piję kawę z mlekiem) no i mnie nie wzdyma.

[wpore]

A szczególnie migdałowe.

[marianna1960]

To tak jak masło roslinne a krowie, jak wyrób czekoladopodobny a prawdziwa czekolada...

[buldog2]

Właśnie. A propaganda stawia jedno obok drugiego.

[mocca25]

i wszyscy zaczynają wierzyć, że owies to ssak. Przez tę propagandę.

[buldog2]

Tego że jedno i drugie powstaje tak samo (przez dojenie krowy albo owsa) reklama nie mówi.
Wystarczy że powie, że w rzeczywistości mają te same właściwości, a owsianka ma lepszy smak czy zapach. I ludzie kupują, najpierw kłamstwo, dalej produkt.

[azalee]

buldog2 napisał:

> Wystarczy że powie, że w rzeczywistości mają te same właściwości

A ktoras reklama tak mowi?

> a owsianka ma lepszy smak czy zapach

Dla wielu ludzi ma, dlatego wola roslinne.

[koko8]

buldog2 napisał:


> Wystarczy że powie, że w rzeczywistości mają te same właściwości, a owsianka ma
> lepszy smak czy zapach

No, dla mnie zdecydowanie roślinne ma lepszy zapach. Nawet bez reklamy to wiedziałam.
Zapach krowiego jest dla mnie do przejścia, pachnie wydzielinami (którą zresztą jest).

[buldog2]

Tutaj zgoda, ale reklama podaje to jako dodatek. Oba wyroby, domyślnie, mają takie same własności, a roślinny ładniej pachnie. I w tym milcząco przepchniętym założeniu (takie same własności) jest kłamstwo.

[memphis90]

Jakie „własności” ma mleko…? 🤔

[sueellen]

Ja nie mogę krowiego. Z wiekiem robi się nietolerancja laktozy. I tyle.

[z_lasu]

Nauczyłam się używać mlek roślinnych gdy okazało, że dziecko ma alergię na wszystkie mleka zwierzęce (tzn. te u nas dostępne, bo może wielbłądzie by mógł - nie sprawdzałam). Sama mogę jeść produkty mleczne fermentowane, ale mleka jako takiego nie bardzo, źle się po nim czuję. Dlatego używam roślinnego np. do owsianki. Taka owsianka jest też lżejsza i bardziej mi smakuje. Natomiast pod względem kulinarnym to nie jest 1:1, mleka roślinne mają inne właściwości, na większości z nich (a może na żadnym?) nie ugotujesz np. budyniu.

[mysiulek08]

zageszczaczem w budyniu jest skrobia ziemniaczana, wiec zagesci zarowno wode (krochmal) jak i mleko roslinne

[z_lasu]

No właśnie nie bardzo. Raz tylko próbowałam, nie wyszło, pytałam na forum (już nie pamiętam na którym i wątpię czy to znajdę), ale dziewczyny pisały, że to normalne, że nie wychodzi.

[mysiulek08]

robie czasami krem patisserie czyli budyn 😎 na roslinnym mleku z powodu problemow wspoldomownika i zawsze wychodzi, na takim jakie mam akurat , owsiane/migdalowe/sojowe/ z orzeszkow laskowych, choc najlepsze (oprocz krowiego) jest na wersjach 'barista', bardziej aksamitny