only_stereo
27.06.13, 21:22
Czy jaja gęsie są bezpieczniejsze od kurzych?
Moja córka w wieku 1-1,5 źle reagowała na jajko kurze - dwukrotnie podałam jej wówczas jajecznicę i dwukrotnie ją zwymiotowała.
Po tej przygodzie odpuściłam sobie jaja, po pewnym czasie wprowadziliśmy jedynie żółtka i te przeszły bez problemu i były jedzone w normalnych ilościach.
Upłynęło sporo czasu, córka ma już sześć lat i ochotę na jajecznicę od jakiegoś czasu.
Sadzone robiłam jej czasem obdzierając z białka, ale jajecznicy nie było jak.
Dziś jeden rolnik na targu miał trzy gęsie jaja - kupiłam je, odlałam prawie całe białko, ale wiadomo, że coś tam zostało i zrobiłam jajecznicę (z jednej sztuki).
Stosowałyście gęsie jaja? Czy to dobry pomysł?
Będę wdzięczna za rady i przemyślenia