aborys
21.10.02, 14:07
Pyszne gruszki tego roku mamy.
Najlepsze zastosowanie gruszek jakie znalazłem: plaster polędwicy wołowej
usmażony na extra vergine z dwóch stron na krwisty befsztyk, z solą i
pieprzem, pobłożony z wierzchu plasterkiem roqueforta i plastrem gruszki. W
folię metalową i do rozgrzanego piekarnika na 10 min.