Prawie jak sernik

[anetakam0]

Śmietanowiec

3 szkl mąki

1 margaryna

2 łyżeczki proszku

5 żółtek

1 szkl cukru pudru

ciasto kruche zagnieść i podzielić na 2 części do jednej dodać 2 łyżki kakao
i ciemne ciasto zamrozić

3 śmietany 12% duże

2 paczki wiórek kokosowych

1 budyń śmietankowy

1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej

ubić pianę z 5 białek z 1 szkl cukru i wszystko razem wymieszać wyłożyć na
jasne ciasto puszkę brzoskwiń pokroić w kostkę i położyć na śmietanę posypać
ciemnym ciastem starkowanym na tarce o grubych oczkach ciasto na
dużą blachę

Piec godzinę

[aneczka22.1987]

Nie bardzo rozumiem...Najpierw ubic pianę z cukrem,dodac mąkę,wiórka
kokosowe i budyń,wszystko delikatnie wymięszac(bo piana siądze w
cholerę)a kiedy śmietana?Do piany czy na wierzch?Bo jeszcze
brzoskwinie.
No i jeszcze jedno podstawowe pytanie?Skąd nazwa ..,,Prawie jak
sernik"?A gdzie jest SER??