Gość: kucharz
IP: *.dynamic.chello.pl
17.06.11, 10:02
witam serdecznie, chciałbym się odnieść do sprawy piany "guru kuchni molekularnej" który nazywa się albert ferran adrian co do ścisłości, a piany nie może sobie tak po prostu każdy zrobić samemu w domu bo jak Pani specjalistka zdążyła zauważyć jest to kuchnia molekularna czyli są do tego potrzebne specjalne tekstury promowane właśnie przez hiszpańskiego specjaliste... Pozdrawiam wszystkich specjalistów