Ale ja głupia byłam!

[figgin1]

Zawsze kupowałam zieloną soczewicę. Kilka dni temu drogą kupna nabyłam
zieloną. Jest pyszna! Nigdy więcej czerwonej!

[wilowka]

Masz rację, zielona jest smaczniejsza od zielonej ;)

A tak serio, to w końcu która lepsza i co z niej robisz?

[thiessa]

He, he, chyba jednak zielona lepsza. U mnie czerwona uzywana jest tylko do libanskiej zupy soczewicowej. Do wszystkiego innego zielona. Brazowa tez jest niezla, bardziej zblizona do zielonej w smaku.

[hooda]

ja tez bardziej lubie zielona ale najbardziej czarna:-) kilka dni
temu robilam wlasnie z niej kremowe curry.
www.funandfoodcafe.com/2009/06/dal-makhani-recipe.html

[hermina25]

kupowałaś czerwoną się znaczy? a teraz zieloną? dobrze panimajet?

[Gość: gość]

Jeśli już to panimaju.

[Gość: maria]

Zawsze kupowałam zieloną soczewicę. Kilka dni temu drogą kupna nabyłam
zieloną. Jest pyszna! Nigdy więcej czerwonej!

Nowa mhr-cs?

[Gość: dorotkah]

Tata co to jest?
To sa czarne jagody.
A dlaczego one sa czerwone?
Bo sa jeszcze zielone.
:-)))
Musze zrobic wreszcie te soczewice bo jeszcze nigdy w zyciu jej nie
robilam sama.Chyba w daniach indyjskich ja jadlam.

[Gość: Eia]

Gość portalu: dorotkah napisał(a):

> Tata co to jest?
> To sa czarne jagody.
> A dlaczego one sa czerwone?
> Bo sa jeszcze zielone.
> :-)))

- ...a kiedy będą czarne?
- jak zrobią się fioletowe... :)

[easz]

Ja też wolę zieloną:) Dla mnie i w przygotowywaniu jest łatwiejsza, bo czerwona zawsze mi się przypalała, albo wykipiała. Czerwona najlepsza jest imo do zupy, ale zielona też pyszna w takiej postaci, więc czerwonej już nie robię (dawno nie robiłam).
Słyszałam już kiedyś, że jest też czarna soczewica i miałabym dużą ochotę spróbować, ale nie widziałam jeszcze takiej.

[figgin1]

:D Właśnie przeczytałam com napisałam. Oczywiście, zawsze kupowałam
czerwoną a zielona jest lepsza :)

[ania_m66]

najsmacziejsza jest wg. mnie soczewica puy, a najfajniej w salatkach i na
talerzu wyglada beluga.
czerwona tylko do zup i na wegetarianskie smarowidla do chleba - b. dobre zreszta.

[erin7]

A co mozna zrobic z zeilonej soczewicy??

[figgin1]

Ja zrobiłam coś w rodzaju leczo, było pyszne.

[marciasek]

Ja ją często po prostu gotuję - jak ryż, z wygotowaniem wody, przyprawiam tylko lekko solą, niczym więcej i podaję do obiadu jako dodatek zamiast ziemniaków. Pyszna jest.
Poza wersją solo soczewica lubi pomidory, mleko kokosowe lub indyjskie przyprawy. Pasują do niej też grzyby zasmażane z cebulką. Moja mama dodaje pokrojone figi, kapary i wysmażony boczek - pysznościowa sałatka.
The sky is the limit :)

[Gość: paniena]

ja robie prymitywna salatke: ugotowana zielona soczewice, jesli trzeba odcedzam,
doprawiam sosem z cytryny, drobiny soli, pieprzu, oliwy, musztardy dizonskiej i
tymianku. pyszne na cieplo i na zimno.

czesto wykorzystuje w salatkach zamiast ryzu - z tunczykiem, ogorem kwaszonym,
zolty serem. pyszna tez jest z feta.

[izabelski]

bo kazda z nich jest do innych potraw :-)
nie ugotujesz indyjskiego dhal uzywajac zielonej soczewicy...

[prunilla]

Dal to ciepla potrawa wlasnie z grochu, fasoli lub soczewicy.
Nie ma przypisanych kolorow do "indyjskiego dalu"