sos

[mal-sia]

sos.Jak zrobic sos np do potrawki?

[doral2]

do jakiej potrawki?

[hazo]

Zrób z masła i niewielkiej ilości mąki zasmażkę, rozprowadź bulionem ew. wodą do potrzebnej Ci ilości, dodaj sól i pieprz do smaku, szczyptę cukru, wciśnij trochę soku z cytryny, dodaj śmietanę i dużo posiekanej natki.
Ja tak robię do potrawki z kurczaka.

[default]

hazo napisała:

> Zrób z masła i niewielkiej ilości mąki zasmażkę, rozprowadź bulionem ew. wodą d
> o potrzebnej Ci ilości, dodaj sól i pieprz do smaku, szczyptę cukru, wciśnij tr
> ochę soku z cytryny, dodaj śmietanę i dużo posiekanej natki.

Albo - koperku, szczypiorku, chrzanu, musztardy, przecieru pomidorowego... To uniwersalna baza do każdego sosu.

[mhr2]

tez stwierdzilam ze to jest najpopularniejsza metoda,