Kiełki - robicie?

[polka79]

czy chodujecie kielki? jak to sie robi? no i czy sa dobre i do czego?
dzieki
PS: maz zazyczyl sobie cos takiego-wczoraj i kupilam nasionka i stad ten post
dzieki
:-)))

[Gość: krysia]

u adwentystow dnia 7 mozna kupic naczynie do kielkowania... rewelacyjne... polecam... naczynko oczywiscie, bo adwentystow nie znam osobiscie , wiec nie wiem...

[Gość: mała]

A czy ze zwykłych nasion, powiedzmy rzeżuchy, nie tych "na kiełki", też
wyrośnie co trzeba? Tak myślałam żeby zaeksperymentować i pohodować je po
prostu w pustej miseczce, bez waty, i zobaczyć, co wyjdzie. Warto, czy do
wyprodukowania kiełków potrzebna jest jakaś tajna metoda, której nie znam?

[Gość: kiwi]

"Tajna metoda" pozwala na lepsze wyniki ale powiedzmy sobie szczerze - za długo
przedtem, zanim wymyslono specjalne naczyńka, też hodowaliśmy w domach kiełki.
Więc spróbuj z mokrą watą albo hydroponicznie, zanim zdecydujesz się na zakup
urządzenia i kolejny "mebelek" w kuchni.

[Gość: mała]

To jeszcze mini konsultacja techniczna: takie kiełki to wolą ciepło(na
kaloryfer je) czy raczej chłód(na parapet)?

[Gość: kiwi]

Całe, najchętniej rzodkiewkowe:
Mieszam z serkami homo, także smakowymi.
Kładę na kanapki pod wędlinę lub ser.
Jakiekolwiek:
Kroję drobno i dodaje do sałatek, bo jak całe to dzieci marudziły, ze to na
pewno jakieś dziwne robaki są...
Bambusowe dodaje do rozmaitych potraw typu szybko-na patelni-i-wszystkiego
dużo, nie tylko do chińszczyzny.

KIWI ???

[polka79]

Kiwi? a Ty hodujesz kielki w specjalnym urzadzeniu czy sama-tylko jak? to sie
robi???

[Gość: J]

Nie wolno kiełkować nasion zwykłych,przeznaczonych do ogródka ,bo są zaprawione
chemią przeciw szkodnikom i zeby nie pleśniały itp.Do hodowli na kielki są
specjalne nasiona

[Gość: kiwi]

Hoduje tylko czasami, wówczas robie to dokładnie tak, jak lomas. Nie kupuję
urzadenia do kiełkó bo mam juz dosyc tych rozmaitych "szalenie przydatnych"
urzadzeń, z których korzystasz raz na rok albo dwa razy a które stale zajmują
ci miejsce. Wyjątek dla foremek swiątecznych do ciasta.
Kiełkuj sobie kiełkuj tylko nie nasiona ze sklepu ogrodniczego, takie do
ogródka, bo to chemia naprawdę jest.

[pimpek_sadelko]

ja choduje w zwyklym sloiku. rewelacyjne wychodza.

[lomas]

Można spokojnie wyhodować kiełki w zwykłym słoiku.
Ja robię tak:
-zalewam na noc kiełki zimną wodą odstawiam w niezbyt ciepłe ale też nie za
zimne miejsce
-rano wokół słoika zakładam gazę i obwijam wokół słoika gumką recepturką
-odlewam wodę i zostawiam
-kilka razy na dzień przepłukuję nasiona zimną gotowaną wodą żeby nie wysychały
-po ok 3-4 dniach w zależności od gatunku kiełki są gotowe
-trzeba je opłukać, powinno się też pozbyć pozostałości po nasionkach (łupinek)
-można je przechowywać zamknięte w woreczku w lodówce ok 2 -3 dni
Uwaga:
-na kiełkach lubi pojawiać się pleśń, jeżeli zauważymy ją szybko można
spróbować wypłukać, ale gdy jest jej więcej lepiej hodowlę wyrzucić

Kiełki są dobre do wszystkiego:do sałatek, do twarozku, do zup , do kanapek .
Polecam lucernę (alfa alfa) i rzodkiewkę, dobre ale drogie są kiełki brokułów.

[polka79]

dziekuje :-)))
maz sie ucieszy

[pimpek_sadelko]

wlasnie wczoraj nastawilam kielki z rzodkiewki, to moje ulubione. mam tez
mieszanke rzodkiewki z soczewica.

[polka79]

ja tez kupilam rzodkiewkowo-soczewicowe i kukurydziane-ale tam pisze zeby
hodowac na ligninie (te z kukurydzy) :-))) innych nie mieli w sklepie-a
kupilabym z bambusa-do chińszczyzny