IP: *.rybnet.pl 15.06.05, 15:32
Kupilem ostatnia Kuchnie raczej tylko z powodu filmu :)
Przegladam jak zwykle od konca (przyzwyczajenie ze starego przekroju) i widze
moj ulubiony drink prezentowany przez Pania Anne Muche. I wlosy mi deba staja
- drink przedstawiony nazywa sie inaczej (troche, ale zawsze...)!

Siegnalem wiec do moich archiwow z czasow pracy w londynskich barach i oto co
mam do sprostowania:
1. Drink opisany nazywa sie Caipirinha. Baza jest Cachaca.
2. Caipirosca/Caipirovska (tytul drinku w gazecie) to drinka na bazie czystej
wodki.
3. W oryginalnym przepisie na Caipirinha zamiast cukru zalecany jest syrop
cukrowy (niestety u nas ciezko dostepny). Nalezy jednak dodac ze cukier w
krysztalkach lepiej uwalnia sok ze skorki limonek... tak wiec jak kto woli.

Dodatkowe mutacje to Caipirissima (na bazie "zwyczajnego" rumu) i Camparinha
(na bazie Campari).

Na sam koniec zalecalbym duuuzo wiecej lodu niz to widzimy na zdjeciu,.

A tak wogole smacznego!
Obserwuj wątek

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka