Czy gotować w sobotę na tydzień?

[kammma]

Tak mi sie porobiło,że przez najbliższe tygodnie będę miała bardzo dużo pracy.
Zbiegło sie to w czasie, kiedy dzieci same będą wracały do domu.
Proste rzeczy zrobią same, obiad zjedzą w szkole, ale zanim ja lub mąż
wrócimy ( niestety późno) muszą mieć coś konkretnego do zjedzenia.
Pomyślałam,że żeby nie kupować gotowych dań, sama np w sobotę przyszykuję
jakieś półprodukty, albo gotowe dania. Potem mogłabym je zamrozić.
Czy możecie mi powiedzieć jak Wy sobie radzicie w takich awaryjnych
sytuacjach?
Wiem,że są osoby, które gotują w weekendy, a potem tylko rozmrażają.
Może inaczej rozwiązaliście taki problem.
Z góry dziekuję za podpowiedzi.
kammma

[ba_nita]

W zasadzie masz jeden dzień konkretnej nasiadówki w kuchni a potem to już tylko
pierdoły. Skracasz czas przygotowania obiadu do maksymalnie 30 minut.

[gocha221]

Ja tak czesto robię, gotuje wiecej, najczęsciej w niedzielę.
Robię np. wielgachna porcje naleśników, albo krokietów. Sa idealne do szybkiego
odsmażenia.
czasami fasolke po bretońsku, leczo (właśnie sie kończy:).
Czasami na szybko gotuje gar gęstej zupy i tez jest dobre po pracy. Az miło jak
trzeba tylko odgrzac a nie zaczynac "papranine" od początku:-)

[Gość: Gośka]

niedawno jeszcze byłam zmuszona gotować na cały tydzień,robiłam wtedy kilka
potraw np.fasolka,bigos,krokiety,leczo,jakas zupa itp.zamrażałam i potem miałam
urozmaicenie w ciągu tygodnia na szczęście teraz nie muszę i mam codziennie
świeże jedzonko;-))))