ola04 04.12.06, 19:16 zaczęłam właśnie got. fasolówkę,niestety po 2 godz. gotowania fasola jest jak kamień.Myślę,że błędem było posolenie mięska,które wcześniej gotowałam na wywar.Co zrobić???Może jakaś mądra gosposia mi doradzi? Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
ba_nita Re: "Mądra" gosposia 24 godziny moczy fasolę 04.12.06, 19:37 w wodzie.Smacznego. Odpowiedz Link Zgłoś
ola04 Re: "Mądra" gosposia 24 godziny moczy fasolę 04.12.06, 20:06 TAK też uczyniłam.Moczyłam ją od wczoraj i jak zwykle po tym zabiegu dziś do gara a ona wciąż twarda? fasolę gotowałam już kilkanaście razy ale tym razem zgłupiałam /może jakaś stara?/// Odpowiedz Link Zgłoś
legwan4 Re: "Mądra" gosposia 24 godziny moczy fasolę 04.12.06, 20:10 może po ugotowaniu,po prostu zmiksuj i dodaj podsmażone kawałki bułki.Najlepiej pokrojoną w kostkę.Smacznego:) Odpowiedz Link Zgłoś