pierniki bez miodu

[Gość: mamazochy]

czy zna ktoś przepis na pierniki bez miodu, na który niestety jestem
uczulona.
Chciałam zrobić przyjemnośc dwulatce, ale nie mogę znależć żadnego
przepisu.

[bene_gesserit]

Mozesz wykorzystac kazdy przepis na piernik, zastepujac miod
syropem klonowym, melasa (do kupienia w zdrowej zywnosci) albo
inwertowanym karmelem. Ciasto bedzie inne, ale rownie dobre.
Sztucznego miodu nie polecam, bo imo smierdzi niemozliwie.

[Gość: mamazochy]

b. dziękuję za pomoc

[horpyna4]

Poszukaj przepisu na piernik z marchwią.

[genova51]

Mam przepis na ciasto, które dosyć często piekę. Jest superłatwe i tanie. Kiedyś
z ciekawości, co z tego wyjdzie, dodałam przyprawy do piernika i... wyszło
ciasto bardzo piernikopodobne.

2 szklanki mąki
1 szklanka mleka
1 szklanka cukru
ok. 3 łyżek margaryny
2 całe jajka
2 łyżki kakao
2 łyżki dżemu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
przyprawa do piernika /wg uznania/

Roztopić tłuszcz z cukrem, kakao i dżemem
Do zimnej masy dodać jajka i wymieszać.
Następnie wsypać mąkę z proszkiem i sodą, wymieszać i wlać mleko - całość
dokładnie wymieszać.
Wlać na blaszkę wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą. Piec ok. 50 min. w
temp. 180-200 stopni.
Ciasto piekłam na blaszce 22x34. Jeśli blaszka będzie mniejsza, ciasto będzie
wyższe i można przekroić i przełożyć dżemem lub kremem. Ciasto ładnie wyrasta.
Wierzch można przykryć polewą czekoladową albo posypać cukrem pudrem.