dzielę się suuuper przepisem

[asiaiwona_1]

Młoda uczyła się to robić na ostatnich zajęciach w szkole gotowania.
No pychotka! To przepis na czipsy z tortilli z pomidorową salsą.

CZIPSY robimy tak:
tortille smatujemy rozpuszconym wcześniej masłem i posypujemy
mieszanką sezamu, słodkiej papryki czerwonej soli i pieprzu.
Następnie kroimy na 8 trójkątów. Pieczemy na blaszce wyłożonej
papierem do pieczenia w nagrzanym do 200 st. piekarniku ok 6-8 minut
- aż lekko się zazłocą.

SALSĘ POMIDOROWĄ robimy tak:
drobniutko kroimy pomidora, cebulę i odrobinę czerwonej papryczki
chili. Dodajemy sprasowany ząbek czosnku, sól i pieprz. Można dodać
troszkę świeżej kolendry. Mieszamy wszystko z oliwą. I gotowe.

[doral2]

salsa mię mocno zainteresowała