karra specjalistko ty moja

[deelandra]

w niektórych przepisach zamiast zwykłego cukru dodają cukier puner, jak się doda cukru pudru to ciasto jest mniej słodkie czy bardziej? i czy sypać go więcej, tyle samo, czy mniej? bo już zgłupłam, chcę mniej słodkie ciasto, ale drożdże cukier muszą żreć

[deelandra]

aha o drożdżowe ciasto mi chodzi

[karra-mia]

do drożdżowego daję normalny cukier
cukier puder jest równie słodki, chodzi o to, że w niektórych ciastach łatwiej się go uciera, np z masłem
Ja ci przyznam, że jak nie mam pudru, daję normalny i odwrotnie. Nie zmieniam proporcji.
Jedynie jak w przepisie jest brązowy cukier, trzcinowy czy inny a ja daję zwykły biały, to daję wtedy mniej, bo on słodszy jest od tego brązowego

[deelandra]

qmam, na twoim drożdżowym z drożdzówek machłam dziś rogaliki z dzemem i drugie z pasztetem (domowej roboty)

[kruszynka09]

a można prosić o taki łatwy przepis na bułeczki drożdżowe

[karra-mia]

tutaj sobie wybierz, deelka robiła z przepisu na drożdżówki z jabłkiem