Dodaj do ulubionych

bernimy - pierogi

29.04.09, 14:45
Kurcze jakoś mi wypadło z głowy, ale się poprawiam.



Pierogi: 2 szkl. mąki pszennej i 150 ml letniej przegotowanej wody, odrobina soli.

Taki przepis miałam i wyszły, a robiłam tak. Wsypałam 1,5 szkl. mąki , dodałam
trochę soli i wlałam całą wodę i wymieszałam to. Potem dodawałam po trochu
mąki, cały czas zagniatając. Dodałam więcej mąki niż te 2 szkl. w przepisie.
generalnie ciasto wyszło elastyczne i nie kleiło się do rąk.
Acha te pierogi były z farszem z kiszonej kapusty. Nie wiem czy te ciasto się
nada do pierogów na słodko.
Obserwuj wątek
    • bernimy Re: bernimy - pierogi 29.04.09, 14:53
      Ooo, dzięki za pamięć, nawet nie byłam pewna czy doczytałaś prośbę.
      Naprawdę spróbuję zrobić! Ja nie przepadam za słodkimi, włąśnie wolę
      mięsne czy kapusciano-grzybowe big_grin
      • krolowazla Re: bernimy - pierogi 29.04.09, 14:57
        A proszę cie bardzo.

        Przepisów ci u mnie dostatek, tylko nie wszystkie wypróbowane ofkors big_grin

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka