Wielkanoc za pasem, wiec chodzi mi po glowie pytanie o dopasowanie wina do
potraw swiatecznych. Co do jajek (z groszkiem, salatka majonezowa),
pasztetow, bialej kielbasy i pieczystego. Przygotowaliscie sie juz, czy
czysta improwizacja?
Ja bede Wam z daleka zazdroscic tych frykasow wielkanocnych, bo mnie czeka
jagniecina i owoce morza. No i szparagi. Do szparagow pasuje mi
Gewurztraminer, do jagnieciny pewnie jakies Ciro, a do robaczkow morskich
Greco di Tufo, a moze Falaghina. ...