Orzechy dla alergika

[modrooka]

W ramach utrzymywania figury kupiłam dziś tzw. "Mieszankę studencką". Ponieważ
postanowiłam jeść świadomie, staram się czytać etykiety. Oto co zostało
umieszczone na ww. mieszance:

"Mieszanka orzechów arachidowych, rodzynek, orzechów brazylijskich, orzechów
laskowych i migdałów. Informacja dla alergików: Produkt zawiera orzechy
arachidowe, rodzynki, orzechy brazylijskie, orzechy laskowe i migdały. Może
także zawierać śladowe ilości innych orzechów"

To ja się teraz pytam, bo mnie poważnie temat zaciekawił. Czy może jacyś
wybitni naukowcy stwierdzili zależność między niskim ilorazem inteligencji a
alergią? Bo może typowy alergik z alergią na orzechy, kupując je, nie
przypuszcza, że mogą się one tam się czaić nawet w śladowych ilościach.

[rach.ell]

Faktycznie, niemadre to. Na marginesie: orzechy sporo maja
kalorii...:)

[modrooka]

To mit że trzeba ograniczać kalorie. Przy zmniejszeniu pochłaniania ilości
kalorii zmniejsza się matabolizm, a przecież nie o to chodzi. Pic polega na tym,
by sprawić, by metabolizm ruszył z kopyta. Ważne jest więc racjonalne jedzenie
zdrowych produktów, a nie śmieci, no i nie obżeranie się do granic :)

[rach.ell]

orzechy strasznie obciazaja watrobe i trudne sa do strawienia. Jak
ty ten proces przyspieszasz, powaznie pytam bo juz mam dosyc tych
surowych marchewek i kalafiora. Chociaz to chyba nie miejsce na tego
typu pytania... Jednak jesli wiesz cos o orzechach czego ja
najwyrazniej nie wiem, napisz przy okazji bo ja uwielbiam migdaly a
ze wzgledu na kalorie juz ich chyba z rok nie jadlam.

[dzikoozka]

Metabolizm przyspiesza się ruchem. Sportem znaczy się.

[modrooka]

Ogólnie nie jestem fanatyczką diet i odchudzania, a moja filozofia jest taka, że
z przyjemności nie należy rezygnować. Więc jak masz ochotę na migdały, to czemu
nie?

Orzechy przede wszystkim są bardzo zdrowe. Oczywiście nie można się nimi objadać
do granic. W końcu nic nie jest zdrowe w nadmiarze.

Znalazłam takie info o orzechach:

"Już kilka orzechów dziennie wystarczy, by dostarczyć organizmowi niezbędną
dawkę nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), regulujących metabolizm i
zapobiegających gromadzeniu się zbędnej tkanki tłuszczowej. Szczególnie cenny
jest zawarty w orzechach włoskich kwas alfa-linolowy oraz ubichinon z migdałów –
obydwa te związki przyczyniają się do obniżenia poziomu „złego” cholesterolu we
krwi (LDL).
Ponadto orzechy są prawdziwą „bombą” witaminową, zawierają też znaczne ilości
składników mineralnych, takich jak magnez, potas czy fosfor. Już ok. 30 g
orzechów lub migdałów zaspokoi dobowe zapotrzebowanie organizmu na witaminę E
oraz magnez.
Chociaż zawierają dość sporo kalorii, to jednak za sprawą wspomnianych już
nienasyconych kwasów tłuszczowych i składników mineralnych nie tuczą, tak jak
kawałek czekoladowego tortu czy hamburger."

Po za tym wg np. diety Montigniaca orzechy mają bardzo niski indeks glikemiczny,
a to bardzo dobrze.

[masher]

ty sie smiej, ale jak w stanach nie masz napisane na suszarce - nie suszyc pod
prysznicem- i bedziesz suszyla i cie kopnie to firma od suszarek placi :]
moze jest jakis taki przepis ktory ich zobowiazuje do umieszczenia takiej
informacji a ty sie dziwisz :P

[modrooka]

Mam wrażenie, że świat się staje coraz bardziej absurdalny niczym szalony sen
wariata

[lacido]

myślę, że bez tego napisu taki alergik mógłby pozwać firmę że nie został
ostrzezony :P
Przyszłoby Ci do głowy pić domestos?? mnie nie ale napis otrzegawczy jest :D

[modrooka]

No w sumie racja.

A może w tym wszystkim chodzi o zupełnie o co innego. W czasach kiedy większość
produktów na półkach jest sztucznie przetwarzanych, można otrzymać z wiór
drzewnych - wędlinę. Co więcej, nikt się nie spodziewa że najdzie się tam mięso.
Tak samo z mlekiem. Dlatego może już niedługo normą będzie, taka informacja dla
alergików: "Uwaga produkt może zawierać śladowe ilości mleka"

[lacido]

w sumie co racja to racja, podobno można zrobić keczup bez pomidorów, kotlety
bez mięsa itp

[menk.a]

Dziwisz się? W przeciwieństwie do głupoty inteligencja jest ograniczona. Stąd
prawo wymaga dokładnych opisów składu jak i użytkowania produktów. :P

[tow.ortalion]

Wbrew pozorom to nie jest wcale taki głupi napis na tej etykiecie i świadczy o
przebiegłości i inteligencji ale producenta.

Nazwa "Mieszanka studencka" niczego nie mówi tak zwykłemu klientowi, jak i
alergikowi.

Stąd te dwa opisy.
Drugi opis różni się jednak, bo ma dopisek o "śladowych ilościach innych
orzechów" - czyli ktoś uczulony na jakiekolwiek orzechy już tego nie tknie i o
to chodzi. Firma nie będzie odpowiadać za zdrowie kogoś uczulonego na inne
produkty, niż tylko na orzechy arachidowe, rodzynki, orzechy brazylijskie,
orzechy laskowe i migdały.

To tak jak napis "uwaga gorący napój" na kubku z herbatą lub kawą.

[wilma.flintstone]

modrooka napisała:

. Informacja dla alergików: Produkt zawiera orzechy
> arachidowe, rodzynki, orzechy brazylijskie, orzechy laskowe i
migdały. Może
> także zawierać śladowe ilości innych orzechów"
>
> To ja się teraz pytam, bo mnie poważnie temat zaciekawił. Czy może
jacyś
> wybitni naukowcy stwierdzili zależność między niskim ilorazem
inteligencji a
> alergią? Bo może typowy alergik z alergią na orzechy, kupując je,
nie
> przypuszcza, że mogą się one tam się czaić nawet w śladowych
ilościach.




Nie jestem alergiczka, ale wcale nie uwazam zeby ta informacja byla
jakas szczegolnie glupia dla kogos kto ma uczulenie tylko na orzechy
pistacjowe, ktore przeciez nie sa ani migdalami, ani rodzynkami, ani
laskowymi ani arachidowymi skladajacymi sie na zakupiona mieszanke.