kacik nocnej pomocy

[tabeletka]

jako ze admiralicja spi, a nie-trolle fikaja w lozku, mozemy sprobowac sobie pomoc. ja mam natenprzykad dwie rozterki:
1. na sylwka kiecka czarna czy taka delikatnie pudrowo-rozowa?
2. da sie w tortownicy placek z jablkami upiec? (ma ktos w ogole przepis na placek z jablkami, bo po pijaku obiecalam :/)

[caloka]

tabeletka napisała:

> jako ze admiralicja spi, a nie-trolle fikaja w lozku, mozemy sprobowac sobie po
> moc. ja mam natenprzykad dwie rozterki:
> 1. na sylwka kiecka czarna czy taka delikatnie pudrowo-rozowa?
A to zależy:))Jaka jest jedna i jaka druga:))i gdzie planujesz się wybrać:D
> 2. da sie w tortownicy placek z jablkami upiec? (ma ktos w ogole przepis na pla
> cek z jablkami, bo po pijaku obiecalam :/)
Pewnie się da:))
Tzw.szarlotka?:))ja robię zawsze "na oko"..więc nie pomogę:)

[tabeletka]

no raczej szarlotka, ale bez kruszonki (bleee)

no a sukienka?

i dawaj pani, mozesz swoje pytanie wrzucic^^

[caloka]

tabeletka napisała:

> no raczej szarlotka, ale bez kruszonki (bleee)
To ktos może cos podrzuci z przepisem:)
Eee:)a ja tam lubię różne wersje:):)
> no a sukienka?
musiałabym widzieć:):)
> i dawaj pani, mozesz swoje pytanie wrzucic^^
Sufletowe?:)A niee dzięki:) Jak na razie jeszcze nie,jutro może się pojawi:)))
Innych zapytań nie mam:)))
Dziękują za "Panią":D Czuję się z tym tak, że..:D aż nie wiem co powiedzieć:D

[tabeletka]

podpowiem... staro?^^

[tabeletka]

1. 1:0 dla pudrowej
2. leniu, mi tez sie nie chce!

[triismegistos]

Masz. małpo. jedna

[tabeletka]

zaraz sie poplacze :*

[kseniainc]

odn 1. Nie wiem, bo nie widziałam.
2. Się da;-)
przepisu nie mam, jestem beztalenciem jeśli chodzi o słodkie.Mięcho i owszem piekam;-)

[tabeletka]

1. musisz wybrac!

2. no jak sie da to juz polowa sukcesu

[kseniainc]

1:1
Jestem za nie pudrową.

[veritas_vie]

pudrowa :)

[tabeletka]

2:1 dla pudrowej

[caloka]

tabeletka napisała:

> jako ze admiralicja spi,
Ja też już się zbieram:)
Dobranoc wszystkim, którzy są jeszcze przytomni:):):)

[kseniainc]

teraz we filmnie babeczka ma slyczniastą kiecę koralową.W ty roku chyba modne będą granatowe-nie lubiam. Mała czarna zawsze jest na czasie;-)

[tabeletka]

aah, czyli czarna? to mamy 2:2

[koham.mihnika.copyright]

1. zawsze pod kolor pudernicy
2. nie moja galaz
3.pilas, nie jedz/nie dawaj/nie objecuj

[tabeletka]

1. pudernica ciemnowlosa z resztkami opalenizny, wiec jak?
2. ah
3. taa, latwo powiedziec, dobrze, ze tym razem tylko ciasto^^

ad 3 - nie bola cie rece od krecenia?

[koham.mihnika.copyright]

1 - dyc mowiem, POD kolor, pszylusz co bardzi pasui

[tabeletka]

1. ladnemu we wszystkim ladnie, sit.

3. que?

tabi - nie wchodzi mi

[koham.mihnika.copyright]

forum.gazeta.pl/forum/w,16,131925589,131926395,Re_ad_3_nie_bola_cie_rece_od_krecenia_.html
stoi i stoi i nic

[tabeletka]

matko z ojcem, co ci stoi i nie wchodzi?

to twoje mi nie wchodzi

[koham.mihnika.copyright]

i melduje jednopikselowy gif! f..k.
cos wcisla?

[tabeletka]

ale tam nic nie bylo, tylko to:

1. ladnemu we wszystkim ladnie, sit.

3. que?

1 - no to czarna 3:2

[koham.mihnika.copyright]

3 - widac lubisz sie rencamy bawic

tera, pa, jade na spacer.

[tabeletka]

no to jedz.
1. cholera.
3. no lubie wlasnie^^

czarna jest zawsze elegancka, a taka w kolorze

[koham.mihnika.copyright]

majtkowym to raczej na bal w remizie OSP. No, chyba, ze jestes fanka Pawlaka.

[kseniainc]

Odpowiadasz na:
tabeletka napisała:

> 1. pudernica ciemnowlosa z resztkami opalenizny, wiec jak?
> 2. ah
> 3. taa, latwo powiedziec, dobrze, ze tym razem tylko ciasto^^

1. Czorna kiecka na schaby, puder na lico;-)
2.eh
3.Nie zapomnij o cynamonu-lubiem

[tabeletka]

ee to chyba na lico wezme^^

ale bez cynamonu, cynamon to moj wrog. nawet jak to slowo pisze to mi niedobrze. ble

[marguy]

A ja jestem dobrym czlowiekiem i przepis na ciasto wkleje.
Nasci tabletko, krec ciasto :)
Ciasto drożdżowe z jabłkami

Skladniki:

Ciasto:
mąka – 50 dag
mleko – 1 szklanka
drożdże – 5 dag
masło – 10 dag
cukier – 15 dag
żółtka – 4 szt.
sól – szczypta
jabłka – 3-4 szt.
cytryna – 12 szt.

kruszonka:
masło – 10 dag
cukier – 5 dag
mąka – 5 dag

Przygotowanie:

Drożdże z łyżką cukru i łyżką mąki rozpuścić w ciepłym mlekiem, odstawić do wyrośnięcia. Do przesianej mąki dodać szczyptę soli, żółtka i rozczyn, wyrobić. Wlać do ciasta rozpuszczone masło z cukrem, wyrobić, odstawić do wyrośnięcia. Jabłka obrać, pokroić na cząstki, wyciąć gniazdka nasienne, skropić sokiem z cytryny. Przygotować kruszonkę: mąkę i cukier wymieszać, wlać roztopione masło. Zagnieść. Tortownicę posmarować tłuszczem, i posypać tartą bułką. Włożyć ciasto, na wierzchu ułożyć jabłka, rozkruszyć na cieście przygotowaną kruszonkę, odstawić do wyrośnięcia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do l90°C piec ok. 40 min.

-*-

Szarlotka wiedeńska

Składniki:

mąka - 50 dag
margaryna - 25 dag
proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
żółtka - 4 szt.
cukier - 16 dag
gęsta śmietana - 4 łyżki
cukier waniliowy
pokruszone biszkopty - 3 łyżki
jabłka - 1 kg
bakalie - 10 dag (rodzynki, posiekane orzechy lub migdały)
koniak lub rum - 3 łyżki
jajko – 1 szt.
tłuszcz i bułka tarta do formy
cukier puder - 1 łyżka

Przygotowanie:

Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia. Zimną margarynę zetrzeć na tarce i posiekać z mąką. Dodać żółtka i 5 łyżek cukru, śmietanę, cukier waniliowy. Szybko zagnieść ciasto, uformować kulę i odstawić do lodówki na 1 godz.
Jabłka umyć, obrać, zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, posypać pozostałym cukrem, zalać alkoholem, delikatnie wymieszać, odstawić na 1/2 godziny. Rodzynki sparzyć.
Dużą tortownicę wysmarować tłuszczem i posypać tartą bulką. Ciasto podzielić dwie porcje. Pierwszą stanowiącą 2/3 części rozwałkować i przełożyć do tortownicy, uformować wysokie brzegi. Ciasto ponakłuwać widelcem. Podpiec w piekarniku w temperaturze 180°C przez 5 minut.
Biszkopty wysypać na ciasto, wyłożyć odsączone jabłka, posypać rodzynkami. Resztę ciasta rozwałkować, przykryć jabłka, lekko ugnieść. Szarlotkę posmarować roztrzepanym jajkiem. Ponownie wstawić do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C i piec 30-40 minut. Wystudzoną szarlotkę posypać cukrem pudrem.

[tabeletka]

oo piekne. dziekuje :)
to drugie odpada w przedbiegach, bo rodzyki i bakalie maja kategoryczne nie u zyczeniodawcy, ale pierwsze mniaam, na drozdzach :)

[marguy]

Jesli chwiolke poczekasz to ci biegusiem przetlumacze slynne 4x4.
Proste i zawsze udane.

[tabeletka]

4x4? powinnam to znac? tlumacz, bede sie uczyc! albo wklej to co masz to se googlem przetlumacze

[marguy]

4x4 polega na tym ze proporcje czterech podstawowych skladnikow sa zawsze takie same:
1 jajko - 50 gram cukru, 50 gram maki - 50 gram masla
Jesli chcesz wiecej to: 2 jajka i cala reszta po 100 gram itd.
Z tym ciastem mozna cuda wianki robic.

[tabeletka]

aaaa i znowu sie czegos nowego nauczylam, dzieki :)

[marguy]

I trzeba pamietac, zeby dodac lyzeczke proszku do pieczenia! do 50 gram jedna, do stu dwie itp.

jesu, jak to slicznie na biodrach wyglada!!! nt

[koham.mihnika.copyright]

[kseniainc]

marguy napisała:

> 4x4 polega na tym ze proporcje czterech podstawowych skladnikow sa zawsze takie
> same:
> 1 jajko - 50 gram cukru, 50 gram maki - 50 gram masla
> Jesli chcesz wiecej to: 2 jajka i cala reszta po 100 gram itd.
> Z tym ciastem mozna cuda wianki robic.

O. to już jakoś przystępniej brzmi;-) Jak próbowałam biszkopt kiedyś zrobić, to wyszedł mi niczym schabowy.Coś chyba pokićkałam, od tamtej pory spełniam się w mięsiwach-są bardziej wdzięczne-nie opadają;-)

no, a ja sie spelniam w roli kierowniczej

[koham.mihnika.copyright]

a pierwsza zasada jest - DELEGATE.

[kseniainc]

ło matko i córko! marguy i Ty to potrafisz samiuśka? Jej, ja po tym co zobaczyłam pójdę do sklepu i jednak kupię;-)

[marguy]

- Puszka ananasow w plasterkach lub trzy jablka (kwaskowate)
- 3 jajka
- 150 grammes maki
- 150 gram cukru
- 100 gram masla (margaryny)
- torebka proszku do pieczenia
- troche cukru do zrobienia karmelu

Zrobic karmel w ilosci wystarczajacej do przykrycia dna foremki. Wlac do foremki i odstawic do ostygniecia.
Pokroic jablka na cwiartki (albo odsaczyc ananasy), ulozyc w sliczny wzorek na dnie foremki
Calosc zalac ciastem zrobionym z podanych skladnikow.
Wsadzic do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec 25 minut w temp. 180°C.
Wyjac ciasto jeszcze cieple (zeby karmel nie zastygl) i jesli jest z ananasem to podlac nieco sokiem ananasowym. Z jablkiem mozna podlac czyms jablkowym, byle nir byl to jabol ;)
Szybkie ciasto, zawsze udane i bardzo smaczne.

ksenia,
no cos ty! Ja to tylko to tutaj potrafie. Tamte mi 'jakos' wyszly i byly zjadliwe ale urodne z pewnoscia nie :)

[tabeletka]

mmmmmm, tez brzmi dobrze!! mow szybko, jak sie "robi karmel"^^

[tabeletka]

musze sie z tym przespac, ale chyba to zrobie, albo to drozdzowe...

[marguy]

rmel robi sie tak, ze na patelni podgrzewa sie troche wody do ktorej dodaje sie cukier i tak dlugo sie to podgrzewa mieszajac az zrobi sie karmel czyli cukier sie rozpusci i zbrazowieje pod wplywem ciepla.
Nigdy sobie sama krowek nie robilas? Tak samo tyle, ze z mlekiem sie robi.

[tabeletka]

no patrz, to chyba jeszcze krowki zrobie :D
duzo tego mleka? a beda ciagutki czy kruche?

[tabeletka]

ok wyguglam sobie krowki, a przepisy juz skopiowalam, jeszcze raz merci :)

[marguy]

PS. co do wyjmowania ciasta z formy: jesli chcesz je nasaczyc czyms to wyjmuj jeszcze cieple ale bardzo ostroznie.
Jesli chcesz zeby mialo blyszczacy karmelowy wierzch to odczekaj az zupelnie ostygnie. Najlepiej postawic forme w odrobinie zimnej wody.
Oczywiscie przed wylaniem karmelu trzeba forme posmarowac tluszczem. Normalka.

[tabeletka]

ta normalka, chyba dla ciebie :D dla mnie to to wszystko czary-mary :)

[kseniainc]

tabeletka-chęci są najważniejsze-reszta już pójdzie jak tralala

[tabeletka]

racje masz, czego sie nie dotknelam to jakims cudem wyszlo :):) ale te wszystkie "zlote reguly" powinnam juz spamietac :)

[kseniainc]

a to już praktyka;-) PIecz, piesz i piecz i piecz, aż D Ci pęknie;-p Żartuję-dojdziesz do wprawy, że marguy nie będzie potrzebna(bez urazy dla szanownej forumki)

[tabeletka]

moim 4-literom to nie grozi, bo ja nie znosze slodyczy, ale to tak fajnie wszystko rosnie i pachnie i w ogole fajne jest :):)

[tabeletka]

gorzej z pasztecikami (ktore dzisiaj zmajstrowalam) i wszystkim nieslodkim^^

[kseniainc]

e-tam, nie liczyłam na nie.Barszcz wypiłam tak, czy inaczej;-p
Ja jak gotuję rzadko próbuję, biorę potrawy na węch-każdy się dziwi, ale to działa;-)

[tabeletka]

no wiesz, paszteciki gotowe, tylko z barszczem jeszcze nie przylazlas

ja tez nie za czesto probuje, jakos nie lubie jak sama gotuje, przyprawiam "wizualnie" i na koniec sprawdzam, czy zjadliwe :D

[kseniainc]

a zaprosiłaś mento?;-p
Na suche pasztety teraz się nie będę fatygować(foch)

[tabeletka]

yyy zaprosilam? no przeciez sie samo rozumie, ze przychodz jak barszcz masz!
a pasztety specjalnie zamrozilam, zeby je tylko na 3 minutki do piekarnika i bedziesz miala. niesuche :)

[kseniainc]

toć przyznałam się bez bicia do barszczu wypicia;-p jak to się mówi-innom razom;-)

[tabeletka]

aaaah, widzisz, moje oczy chronia mnie przed takimi widokami i nie doczytalam.
no to nie przychodz, ok? innom raza :P

a ja ide poczytac, bo cholera wytrzezwialam :/ a jutro znowu pieczenie
kolorowych!

[kseniainc]

Kolorowe mają tylko wariaci;-)
Nabieraj sił na kolejne wypieki-przyleza z bandą;-)