Dodaj do ulubionych

Lecz się miodem

03.09.11, 11:52
"Specjaliści przypominają, że wbrew obiegowym opiniom, każdy dobry miód po 3-4 miesiącach od dnia zebrania powinien się skrystalizować. Jeśli pozostaje płynny to oznacza, że jego skład jest optymalny."

Jeśli skrystalizowany to dobry, a jeśli płynny to optymalny? Coś tu chyba nie tak.
Obserwuj wątek
    • agnieszka_lll Re: Lecz się miodem 03.09.11, 23:15
      Krystalizacja miodu jest zjawiskiem naturalnym. Prawdopodobnie autorka tego tekstu znalazła gdzieś informację, że miód płynny ma najlepszą z możliwych konsystencji. Dziwne jest to, że nie umiała tej wiedzy przekazać w zrozumiały dla czytelnika sposób. A może nie dziwne...
    • connanzcymmerii jeśli po 2-3 miesiącach jest płynny to 23.09.11, 10:38
      jest to już zwykły słodzik a nie miód. Najczęściej psują miód przy przelewaniu z dużych pojemników do słoików podgrzewając go (dla ułatwienia sobie pracy) do zbyt wysokiej temperatury, przez co traci swoje cenne składniki. Takie badziewie można kupić w każdym hipermarkecie. Nie jest warte złamanego grosza.
      • muszu155 Re: jeśli po 2-3 miesiącach jest płynny to 23.09.11, 16:22
        I właśnie ten z marketów jest płynny dlatego, że ludzie kojarzą miód z reklam jako coś, płynnego, scukrzonego nikt by nie kupił. Ehh dokąd ten świat zmierza, szczęście,m że mam wujka pszczelarza ;)
        • dotkana Re: jeśli po 2-3 miesiącach jest płynny to 28.01.12, 11:22
          Zaraz zaraz, osoby które cenią i stosują miód wiedzą, że nie kupuje się miodu w supermarkecie czy zwykłym spożywczaku. Większość tych produktów to chińskie mieszanki, które nadają się do śmieci. Co ciekawe coraz częściej na naszym rynku pojawiają się zagraniczne miody np. b. drogi leczniczy lifemel. Kupujmy prawdziwe miody i wspierajmy naszych pszczelarzy.
Inne wątki na temat:

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka