zdrowa dieta przodków ?

[jotde2]

co jedli i jak przyżądzone (np. roztarte) nasi przodkowie ?
przez jaki okres ? w jakim rejonie ?
od kiedy gotują /pieką ?
ma ktoś jakieś linki ?:)
organizmy ewoluują ,gatunek adaptuje sie do pozywienia (powolnie ) za 30tys
lat chipsy bedą oki ;)
celem tych pytan ma być próba ustalenia: do jakiej diety nasz organizm jest
najlepiej przyzwyczajony (rasa biała)(niepytam o nawyki zywieniowe
typu "kapusta z zasmażką ")a wiec z jakiej diety czerpie najwiecej korzyści.
są pewnie sprawy niejasne typu : gotowanie miesa -dla jednych strata enzymów
(niewiem czy to wazne?) a dla drugich lepsza przyswajalnośc .
sądze ze ludzie przez okres 200tys lat do ok 50 tys lat temu( mieszkali
głównie w afryce) jedli ryby,chude mieso bo dziczyzna niejest tłusta
(białko), owoce warzywa (weglowodany). tłuszcz był po trochu tu i tu ale duzo
to go niebyło????????????????

[linn_linn]

Planujesz podroz w czasie? Warunki sie zmienily, wiec taki powrot nie mialby
sensu.

[jotde2]

wiem.
zresztą zmiany (np. gotowanie ) niezawsze są złe.
ale ta wiedza zuciła by troche światła na problem zdrowego odzywiania .

[linn_linn]

Jestes pewna, ze kiedys jadano zdrowo i smacznie? Pomijanm fakt, ze zycie
odbywalo sie w innych warunkach, spalano o wiele wiecej kalorii itp. Sa ksiazki
na ten temat. Wystarczy poszukac. Z zastosowaniem bedzie chyba gorzej.

[jotde2]

> Jestes pewna, ze kiedys jadano zdrowo i smacznie?

nie jestem PEWNY :)szczególnie tego "smacznie" :)co do "zdrowo" to pomijając
kwestie pasożytów itd to mozna by coś na podstawie tej diety wysnuć na temat
JAK JEŚĆ DZIŚ?
niezamierzam automatycznie przenosić tamtego sposobu odżywiania na dziś ale
jeśli ludzie przez długi czas jedli chude mieso i w wiekszości surowe owoce i
warzywa to coś to moze znaczyć .

co do kalori to słuszna uwaga :) trzeba nam troche ruchu dla dobrego
metabolizmu !

Sa ksiazki
>
> na ten temat.

jakie ,gdzie ?
może jakieś linki w necie ?

[linn_linn]

Zacznij od google'a: "jak dawniej jadano".

[jotde2]

> Zacznij od google'a: "jak dawniej jadano".
nic ciekawego nieznalazłem :(

[nostress.ka21]

Około 40 tysięcy lat temu nasi przodkowie zajęli najwyższe miejsce w łańcuchu
pokarmowym jedząc wyłącznie mięso. Było to wynikiem stylu życia łowcy, typowego
dla ludzi epoki kamiennej. Organizmy naszych przodków przystosowały się do
pożywienia, które zawierało w większości mięso...

cytuję za:

niezupełnie na temat, ale może znajdziesz coś:

www.faceci.com.pl/dieta.html

[darz_bor]

nostress.ka21 napisała:

> Około 40 tysięcy lat temu nasi przodkowie zajęli najwyższe miejsce w łańcuchu
> pokarmowym jedząc wyłącznie mięso.

Nasi przodkowie nie jedli wylacznie miesa. Wylacznie mieso, tluszcze oraz O
weglowodanow jadl tylko Neandertalczyk. A wspolczesny czlowiek nie jest jego
potomkiem.

>Było to wynikiem stylu życia łowcy, typowego
> dla ludzi epoki kamiennej. Organizmy naszych przodków przystosowały się do
> pożywienia, które zawierało w większości mięso..

Organizm czlowieka potrafi przystosowac sie do kazdego dostepnego pozywienia,
bo czlowiek jest wszystkozerca. Dlatego ludzie nadal istnieja.

[jotde2]

Wylacznie mieso, tluszcze oraz O
> weglowodanow jadl tylko Neandertalczyk

może jakiś link ?:)

> Organizm czlowieka potrafi przystosowac sie do kazdego dostepnego pozywienia,
> bo czlowiek jest wszystkozerca

w takim razie szukanie zdrowej diety jest bez sensu ? wcinajmy chipsy i cole ?;)

[astro_glide]

darz_bor napisał:
> Organizm czlowieka potrafi przystosowac sie do kazdego dostepnego pozywienia,
> bo czlowiek jest wszystkozerca. Dlatego ludzie nadal istnieja.

Tylko ze jedzenie wszystkiego nie wychodzi czlowiekowi na dobre .Czesto sie
czeka na potwierdzenie tego latami ,ale lepiej chyba nie doswiadczac tego .

[darz_bor]

astro_glide napisał:

> darz_bor napisał:
> > Organizm czlowieka potrafi przystosowac sie do kazdego dostepnego pozywie
> nia,
> > bo czlowiek jest wszystkozerca. Dlatego ludzie nadal istnieja.

> Tylko ze jedzenie wszystkiego nie wychodzi czlowiekowi na dobre .

Dlatego dzisiaj mozna pojsc do specjalisty od spraw dieteteycznch i poprosic o
ustalenie wlasciwej, zdrowej diety dla siebie. Mozna tez kupic na ten temat
ksiazki ktore napisali specjalisci, a nie biznesmeni od kosznia forsy od
naiwnych i ciemnych, ktorzy wierza w cudowne diety.

>Czesto sie
> czeka na potwierdzenie tego latami ,ale lepiej chyba nie doswiadczac tego

tak masz niewatpiwie racje, ze na rezultaty stosowanej aktualnie diety mozna
dosc dulugo czekac i poniewaz zauwazylem ze jetes zwolennikiem
niskoweglowodanowych diet a la Neandertalczyk, wiec moze zobacz jak wygladal
ten hominid ktory jadl glownie mieso jak wilk lub lew (prawie 90 % w jego
diecie), a jak Cro-Magnon ktory jest przodkiem wspolczesnego czlowieka, a ktory
byl wszystkozerca.

* en.wikipedia.org/wiki/Neanderthals

* tinyurl.com/36stcc

* tinyurl.com/2pko7c

* tinyurl.com/2tcof8

A tu praca naukowa o diecie Neandertalczyka:

www.pnas.org/cgi/content/full/97/13/7663

"Isotope analyses of two Neanderthals and associated fauna from Vindija Cave,
Croatia, have indicated that the bulk of their dietary protein came from animal
sources. Comparison with faunal remains from this and other sites of similar age
indicates that the Vindija Neanderthal isotope values were similar to those of
other carnivores. These results are very close to the results for earlier Late
Pleistocene Neanderthals from France and Belgium.

Therefore, the emerging picture of the European Neanderthal diet indicates that
although physiologically they were presumably omnivores, they behaved as
carnivores, with animal protein being the main source of dietary protein. This
finding is in agreement with the indirect archeological evidence and strongly
points to the Neanderthals having been active predators. "

Krotko na temat wniosku koncowego tej publikacji: Neandertalczyk byl
wszystkozerca, ale uprawial miezozerstwo.Proteiny pochodzenia zwierzecego byly
glownym jego pozywieniem.

I na koniec, sprobuj sam poszukac NAUKOWEJ informacji o dokladnym skladzie diety
przodka Cro-Magnon.

[darz_bor]

Znalazlem jeszcze jeden ciekawy material na Wikipedia (chociaz wikipedia, nie
jest najlepszym zrodlem informacji, to na pewno mozesz od niej zaczac, aby
dalej poglebiac wiedze na temat sposobu odzywiania sie naszych przodkow, jesli
to naprawde cie interesuje):


en.wikipedia.org/wiki/Neanderthal_interaction_with_Cro-Magnons
Pod linkiem znajdziesz m.innymi wytlumaczenie dlaczego prawdopodobnie
Neandertalczyk wyginal.
Jednym z hipotetycznych powodow byl brak mozliwosci
szybkiego przestawienia sie na inny rodzaj pozywienia (mimo, ze byl w gruncie
rzeczy wszystkozerca), kiedy zaczelo brakowac miesa (Neandertalczyk uprawial
tez kanibalizm).
Cro-Magnon nie mial tych problemow, dlatego prawdopodobnie my nadal istniejemy:)

[ali57]

darz_bor napisał:


> Krotko na temat wniosku koncowego tej publikacji: Neandertalczyk byl
> wszystkozerca, ale uprawial miezozerstwo.Proteiny pochodzenia zwierzecego byly
> glownym jego pozywieniem.
>
> I na koniec, sprobuj sam poszukac NAUKOWEJ informacji o dokladnym skladzie diet
> y
> przodka Cro-Magnon.

nie wciskaj kitu jak papuga

nałukowe a niea NAUKOWE one są

bo są to tylko TEORIE !!! nie dowody
są tak samo warte jak wróżenie z fusów

[darz_bor]

ali57 napisał:

> darz_bor napisał:

> > Krotko na temat wniosku koncowego tej publikacji: Neandertalczyk byl
> > wszystkozerca, ale uprawial miezozerstwo.Proteiny pochodzenia zwierzecego
> byly
> > glownym jego pozywieniem.

> > I na koniec, sprobuj sam poszukac NAUKOWEJ informacji o dokladnym skladzi
> e diet
> > y
> > przodka Cro-Magnon.

> nie wciskaj kitu jak papuga

> nałukowe a niea NAUKOWE one są

> bo są to tylko TEORIE !!! nie dowody
> są tak samo warte jak wróżenie z fusów

Przedstwa swoje dowody zwolenniku diety Neandertalczyka.

[nostress.ka21]

nie napisałam tylko cytowałam!
Może by tak zacząć czytać ze zrozumieniem!

[darz_bor]

nostress.ka21 napisała:

> nie napisałam tylko cytowałam!
> Może by tak zacząć czytać ze zrozumieniem!

No to wskaz ten cytat pod linkiem ktory podalas:

www.faceci.com.pl/dieta.html
Nawiasem mowiac, ten link prowadzi do strony tworcy paranaukowych bredni
dietetycznch. Temat diety i grup krwi byl tu juz swego czasu dosc dokladnie
omawiany. Sprawdz sobie co sie na ten temat tu pisalo jesli chcesz cos wiecej na
ten temat wiedziec.

I na koniec, odpisalem ci tylko dlatego, ze grupe czytaja rozni ludzie, wiec
szkoda by bylo abys byla ich "edukatorka".



Z takimi jak ty osobami, zazwyczaj na grupach w ogole nie dyskutuje, bo
organicznie nie toleruje anonimow, o niskim poziomie kultury osobistej.

[audwork]

darz_bor napisał:

> Z takimi jak ty osobami, zazwyczaj na grupach w ogole nie dyskutuje, bo
> organicznie nie toleruje anonimow, o niskim poziomie kultury osobistej.

Niestety ta grupa kompletnie juz podupadla, glownie przez wyjatkowe chamstwo
pisacych tu niektorych zwolennikow niskoweglowodanowych diet i zwolennikow
optymalnej sekty.

Wiele rozsadnych i madrych ludzi, juz ta grupe opuscilo dawno.

Nie da sietymi ludzmi normalnie dyskutowac, bo oni poluja tutaj na kolejnych
naiwnych, ktorych, zwabia do optymalnej sekty.

[jotde2]

> Około 40 tysięcy lat temu nasi przodkowie zajęli najwyższe miejsce w łańcuchu
> pokarmowym jedząc wyłącznie mięso

40 tys to za mało ,zaraz potem nastąpił rozwój rolnictwa,w diecie niechodzi o
miejsce w łańcuchu.wystarczy że nas nikt nie je :)niemusimy w związku z tym
jeść wyłącznie miesa. wątpie tez by łowcy jedli wyłącznie mieso bo ich stare
raczej coś zbierały z warzyw i owoców . ale może faktycznie "w wiekszości "było
to mięso :) i je qrde lubie najbardziej:)

[jotde2]

co po podanego linku to masz racje zupełnie nie na temat .
dodam ze nic głupszego niesłyszałem .

[jotde2]

sory ,
po namyśle sądze ze moze coś w tym byc .
:)
tylko z kąd te dane ze np. grupa ab istnieje od 1500 lat ?