wędzonki

[liki0]

Witam, czy można gdzieś w Piasecznie lub okolicach Piaseczna kupić dobre wędzone wędliny?

[nomado]

W auchan na stoisku z wędlinami zapakowanymi są dobre wędliny wędzone z DR. Henryka Kani

[robertokok]

Generalnie dobre wędliny w Piasecznie są z małych masarni, szczególnie polecam masarnię Radzkiego z Gołkowa (maja też pawilon na bazarku od strony Jana Pawła II) i masarnię na ul. Kajki (od ul. Orężnej). Nie dodają chemii i mąki ziemniaczanej do wędlin, może też wędzą w sposób bardziej tradycyjny. Odnośnie wędzonki z hi-permarketu to nie mam dobrej wiadomości, żaden duży zakład mięsny nie wędzi wędlin w sposób w jaki to sobie wyobrażamy, wędliny są po prostu zanurzane w spe-cjalnej chemicznej kąpieli, która zastępuje wędzenie. Aby mieć dobre wędzone, tra-dycyjne wędliny sami zrobiliśmy sobie wędzarnie i w niej wędzimy wędliny, które sami przygotowaliśmy. Tylko wtedy mam gwarancję, że wiem co jem:)

[nomado]

Czasem nie ma wyjścia.
Co do wędlin o których wspomniałem, mam gwarancję że nie zawierają glutenu lub śladowych jego ilości. Co do masarni jak to ująłeś "małych" takiej pewności nie mam ...
Z drugiej strony dla osób którym to nie przeszkadza, mogą być one dobrą alternatywą ...