dżemy, konfitury itd

[wiejskiemarzenia]

Posiadam na wsi działkę. Chciałabym się zająć przetwarzaniem i
sprzedażą owoców w słoikach w postaci dżemów, konfitur, własnej
roboty.
Czy jest to możliwe? Czy muszę posiadać jakiś certyfikat?

[pawo_5]

Nie trzeba miec zadnych certyfikatow. Ale produkcja taka jest bardzo kosztowna - duzo manualnej pracy. Zeby sie to oplacalo produkcjia musialaby byc wiekszych rozmiarow.

[Gość: gosc]

Witam
Chce handlowac taka produkcja, jak bylbys gotowy to , chcialbyl sprzedaZwac Twoje produkty w Waraszie.
Ciezko bo Walzowa polikwidowala drobny handel ale nie trace nadziei. Byc moze bedzie potrzebna lapowka na postawienie pawilonu handlowego. Na ten czas nie mam pieniedzy. Bylbys sklonny partycypowac w kosztach? Planowany pawilon na Placu Szembeka koszt szacowany lapowki 100 tys zl.

[Gość: wp51]

jak to nie potrzeba żadnych certyfikatów itd? A sanepid ? Przecież dżemu itd muszą być wykonane chyba w pomieszczeniach specjalnie do tego przygotowanych? Absurdalne, no ale tak ma chyba być ?

[wosto]

rolnik może sprzedawać produkty swojego gospodarstwa do kwoty bodajże 5 tys zł bez żadnych papierów, typu zgłoszenie działaności. więc i bez sanepidu się obejdzie. Podobnie zresztą jak wyżywienie gosci gospodarstwa agroturytystycznego - do 5 pokoi bez podatku.
pozdrawiam