Wtorek potworek!

[buena_luna]

Rzekłam! O! ;)

[morelka_1]

Ważne, że poniedziałek był dobry :) Udały mi się gołąbki w sosie pomidorowym!
Yuuupi! Aż mój małż ukochany zadzwonił do swojej teściowej i podziękował jej za
tak cudowną żonkę :D:D
No i zrobiłam ciacho....rafaello :P

[buena_luna]

stary ale jary patent: przez żołądek do serca :)

[lupus76]

Nie wyfrunęły?

[morelka_1]

taaa :) wieczorem krążył koło garnka niczym sęp :D

[twardycukierek]

Mój TTM! Morela, oni muszą być braćmi ;))))
Kiedyś kupiłam nowy, żeliwny garnek, bardzo piękny. Wypucowałam go i postawiłam na kuchence by nim oczy nacieszyć... mój jak wszedł do kuchni od razu podniósł pokrywkę :DD
Minę miał jak smutny pikuś :DDD

[lupus76]

żeliwny garnek???
Bez sęsu. Ciężki, kiepskawo przewodzi ciepło... Dobra rzecz do ogrodowych
pieczonek, ale gar sam w sobie raczej ozdobny, niż utylitarny.

[twardycukierek]

Niestety, nie znasz się...

[img]https://www.castiron-ovenware.co.uk/Braeter_r.jpg[/img]

[lupus76]

Cośkolwiek jednak tam się znam. Ciężkie kruche i słabo przewodzące ciepło.
Raczej patelnie i garnki do pieczonek, niż garnki tradycyjne. Ale każdemu wedle
uznania :)

[twardycukierek]

Te garnki doskonale przewodzą ciepło i trzymają je ogromnie długo, o to właśnie w nich chodzi :) Oszczędność czasu i energii.

Nie są kruche, przeciwnie:

'To create their classic cast iron cookware, the Le Creuset foundry uses standard sand casting methods. After hand finishing, items are sprayed with two coats of enamel, each fired at 800°C. The enamel then becomes extremely hard and durable, making it resistant to damage during normal use.'

[lupus76]

Jeśli nie są kruche - to nie są żeliwne.
Ciepło faktycznie długo trzymają, ale też długo się nagrzewają. Dlatego dobre są
właśnie kociołki i patelnie wykonane z żeliwa, garnki mniej.
Ale o gustach się nie dyskutuje.
Ja w każdym razie wolę gary stalowe (stal jest elastyczniejsza i szybciej się
nagrzewa), ze szczególnym uwzględnieniem stali chirurgicznej.

[twardycukierek]

Cast iron to jest żeliwo. Mnie nie chodzi o gust tylko o fakty :)
Być może moje użycie słowa garnek Cię zmyliło, przepraszam, to jest pewnie
kociołek ;) Robię w nich bigos, gulasz i zupy ale na mur nie gotuję jajek! ;)

[lupus76]

No i do takich rzeczy, to jest git :)

[twardycukierek]

Patrz jak niepoprawnie użyte słowo zamieszało w tym kociołku ;)))

[morelka_1]

Hahahahahaha mojemu też się to przytrafiło :D dobrze wiem jak taka minka wygląda :D
Musiałam szybko ewakuować te gołąbki do lodówki, bo dziś musiałabym znów stać w
garach :D Ileż ja się nasłuchałam jak oni (syn i mąż) zjedliby sobie po jeszcze
jednym gołąbku, albo chociaż pomaczać sobie chlebek w sosie :D:D:D
Z siebie też jestem dumna, pierwszy raz mi się udały :P Nigdy sos mi nie
wychodził, a teraz zrobiłam to profesjonalnie. Stwierdziłam, ze powinnam
otworzyć restaurację "Pod gołąbkiem" :D

[twardycukierek]

Hehehehe ;DDD no to wiesz dokładnie o jakiej minie mówię ;)
Babcia też mnie nauczyła, że sos to podstawa no i powolne pieczenie w niskiej
temperaturze. I tak jak bigos albo gulasz, najlepiej smakują dzień lub dwa po
przygotowaniu.

[morelka_1]

Babcia prawdę powiedziała, ale to nie dotyczy tylko dań drugich, a także zup :)
Np. ogórkowa czy pomidorowa zawsze smakuje lepiej na drugi dzień :)

[twardycukierek]

Jasne! Zupy też :) Babcia mówiła, że danie musi 'się przeżreć' :D

[lupus76]

Na gołąbki, to raczej kocur poluje, nie sęp :D

[morelka_1]

No dobra myśliwy :P (strzelec)

[twardycukierek]

Ciasto jak te czekoladki?

[morelka_1]

Nie kuleczki :) Zaraz zrobię zdjęcie...idę ukroić :)

[morelka_1]

wyszło przepyszne! ostatnio słodkości chodzą za mną....

[img]https://i38.tinypic.com/2rz45c7.jpg[/img]

[img]https://i37.tinypic.com/6ehwdz.jpg[/img]

[twardycukierek]

Apage! :D

Cudne :) tak mi przypomina Twoje słynne z zieloną galaretą :DDD Pamiętasz?

[morelka_1]

Jakbym mogła zapomnieć :D

[twardycukierek]

Bym je znowu dała na logo :DD Mniam!

[lolcia-olcia]

O_o Lusia mój Ty potworku :* hahaha ogranicz złoty napój ;p

[buena_luna]

beek... upss... wypsło mnie siem ;)
Jeszcze ograniczyć????? no proszę Cię, zostało mi ostatnie osiem puszek
"nektaru" ;)

[lolcia-olcia]

podziel się, a taaaaaką epopeję napiszemy, że klękajcie szpile :D :D :D

[buena_luna]

hm...podzielić się...czy pomnożyć? oto jest pytanie ;)

[lolcia-olcia]

oj Lusia z Tobą to tylko mnożyć;D

[twardycukierek]

Beeeek ;F

:DDD

[gyubal_wahazar]

Cześć Lusia :)

Wtorek pot(u) worek :)

[buena_luna]

Gyubal jak już się tutaj z tym workiem napatoczyłeś to pamiętasz, że wisisz mi 2 PLN? No! Numer konta znasz, to ten "kont" numer trzy w dużym pokoju po lewo od balkonu :P

[gyubal_wahazar]

Aż 2 ?! Szaleje ta inflacja. Nie rozłożyłabyś mi tego na raty w kredycie
fif-ty fif-ja ? :)

[twardycukierek]

Trenowałeś całą noc? Poka! :D

[gyubal_wahazar]

Żebyś zemdlała ? Ale możemy się wymienić na koszulki. Mokre ;)

[twardycukierek]

Lusia załatwiła wtorkowisko! ;O Toja się trochę położę na politbiurku ;)))

MiŁŁego!

[szwagier_z_niemodlina]

Entuzjastyczny okrzyk pracowniczy wydam: paaaaaanie kieeeeerowniku, tuuu!

www.2012.wroc.pl/webcam.php

[lupus76]

Nie będzie źle. Zaraz zrobię sobie wycieczkę do Pszczyny :)