Swieta tuz, tuz

[annah11]

Moze cosna ten temat mozemy napisac?
Ja wlasnie dom sprzatam. Bo Wigilia u nas, ale kameralnie we czworke.Dziecko
przeprowadza sie na Swieta do nas.

[mysha_b]

Aniu, kameralnie, we czworke? Hmmm, a u mnie jeszcze bardziej kameralnie. Ale
juz przywyklam.

Sprzatanie juz za mna. A bylo tego, bylo. I wcale nie chodzi o to, ze jak u sp
Zygmunta Kaluzynskiego wszystko okrywal kolnierz kurzu, ktory tylko przesuwal z
centrum pod sciany. Nie. Chodzi o to, ze u mnie odkurzanie trwa i trwa, bo sama
kolekcja aniolow, to ponad 100 sztuk. A ile rzeczywiscie nie wiem, bo po
przekroczeniu setki przestalam liczyc. No i te ilosci ksiazek w kazdym pokoju.
I obrazy. I jeszcze bibelotow fura. Zwariowac mozna. Ale to pamiatki rodzinne,
ktore przyjechaly z Rodzicami z Kresow - wiec sentyment do nich mam wielki, ze
o wartosci nie wspomne. Tak naprawde wole te grubsza robote, bo idzie znacznie
szybciej.

A od jutra gotowanie. Zaczynam od bigosu, ktory nieskromnie mowiac, niezle mi
wychodzi. Kucharka co prawda ze mnie jak z koziej ... traba, ale te kilka dan,
ktore przyrzadzam(karp w galarecie, zupa grzybowa, sledzie w smietanie, salatka
z selera z orzechami, bigos...), sa naprawde popisowe. Nie pieke sama wcale.
Kiedys wspaniale wychodzil mi "murzynek", ale od czasu, kiedy podczas
wyjmowania z piekarnika wypadl mi z tortownicy na podloge i sie rozlecial(i tak
zjedlismy :))), tak sie zdenerwowalam i zniechecilam, ze wiecej nigdy nic nie
upieklam. A jeszcze wspaniale mi wychodzily buleczki drozdzowe z jabluszkiem w
srodku i tort biszkoptowy i roladka kokosowa(na zimno).

Gosci nie przewiduje, i chociaz to strasznie zabrzmi, tym bardziej w swiateczny
czas, powiem uczciwie - gosci nie znosze :( Jestem chora jesli juz tak sie
zdarzy, ze wykrecic sie nie moge. Chora jestem przed wizyta, w czasie i po. I
stale mi sie wydaje, ze nie do konca jest tak jak powinno, mimo ze daje z
siebie wszystko i jeszcze wiecej. No coz, taka natura.
Widzisz Aniu, pewnie nawet nie przypuszczalas jaki ze mnie potwor :)))))))))

Rozpisalam sie, bo chyba od jutra nie bede miala czasu wpasc tutaj. Oczywiscie
na zlozenie zyczen Wam wszystkim czas znalezc sie musi. I sie znajdzie :)))

[annah11]

Jutro zaczne szykowac rozne dania, danka. Mama jest wspaniala szykujac sledzie.
Inne rzeczy to ja. Bigosu na upal nie bedzie na swieta. Kapusta uduszona raz dwa
z grzybkami - tak. Tu sa suszone prawdziwki, ktore po namoczeniu sa jak swieze,
cudnie pachnace. Piec nie bede, bo piecyk "skonczyl sie", a nie zdazylam
zainstalowac nowego. Dosyc klopotliwe, no ale trudno. Jakos to bedzie.

[mysha_b]

Faktycznie, bigos w taki upal...
A moj juz przeszedl pierwszy etap. Jeszcze dwa etapy w dwa dni, i bedzie palce
lizac :)))

[owcarek_podhalanski]

A my jutro z poniom Owcarkowom piecemy nas tradycyjny piernik na Smadnym
Mnichu. No, w roli Smadnego Mnicha wystąpi Warka, ale mniejsa z tym. Hau!

[mysha_b]

:)))))) czy to "MY" nie jest na wyrost? Jesli nie, to musisz sie pilnowc, zeby
Warka faktycznie znalazla sie w pierniku :)))

[owcarek_podhalanski]

Specjalnie przygotujemy se o jednom flaske więcej niz jesteśmy w stanie wypić.
I właśnie ta jedna trafi do piernika. Hau!

[mysha_b]

:)))))))))))), widze, ze jestes dzis w swietnym humorze, znaczy to, ze urodziny
Pani Owcarkowej udaly sie nadzwyczajnie - i niekoniecznie tylko napoje
wyskokowe mam na mysli :)))))

[owcarek_podhalanski]

Napojem wyskokowym było wino z przybranej ojcyzny Anecki. Nazwy zabocyłek, ale
boce, ze na etykietce była taka zaba. Hau!