włoskie orzechy

[ciociaklementyna]

Moi przyjaciele, którzy tej wiosny kupili dom, właśnie odkryli, że
jedno z dużych drzew w ogrodzie to włoski orzech.
Odkryli, bo orzechy zaczęły spadać. Zebrali kosz zielonych kulek i
załamują ręce, że będą musieli z każdego orzecha ścinać tę twardą
zieloną otoczkę.
Oni wiedzą, że bywam na tym forum i poprosili, żebym zapytała
ogrodników.
Nie wierzę, żeby hodowcy orzechów wyczyniali takie rzeczy, jak
ręczne obcinanie skóry. Więc co oni mają teraz robić? Czekać aż to
zielone obeschnie i samo odpadnie?
A drugie pytanie - czy trzeba czekać aż orzechy spadną, czy można
już zrywać z drzewa? Jak poznać, czy są dojrzałe, czy jeszcze
czekać?
Bardzo proszę o odpowiedź. Zależy mi na tym, bo na wiosnę mam dostać
młode orzechy na nalewkę :)))
Pozdrawiam,
ck

[edziakrys]

Orzechy zazwyczaj spadają, kiedy ta zielona osłonka pęka a wtedy nie trzeba
niczego obłupywać:) U mnie rośnie chyba ze 6 drzew i nigdy nie spadały w łupinach.
Obawiam się, że to zielone nawet jak samo obeschnie to raczej zaschnie i nie
odpadnie od orzecha:(
Uważam więc że najlepiej poczekać, aż same spadną bez łupin, a te które juz maja
w koszyku mogą spróbować oskubać w rękawicach oczywiście, choć nie ręczę, że
taki orzech będzie zdatny do ususzenia na zimę. Raczej będzie biały i bardzo
"mokry".

[yoma]

Tak jak mówi Edzia, orzechów się nie zrywa, czeka się, aż spadną. Jak już
nazrywali, niech obłupią, bo im spleśnieją. A na nalewkę są młode - takie, które
jeszcze nie spadły :)

[phelix]

Do nalewki zrywamy orzechy w LIPCU.Spirytus 70%.

[horpyna4]

No właśnie, na nalewkę muszą mieć miękką skorupę, a nie zdrewniałą.

[dar61]

Po co to usprawiedliwianie?
Smaczki z dodatków?
Przecież wystarczy w C2H5OH wrzucić tylko robala i te_ki[e]l[onki]ę
mieć czym napełnić i zagryźć.
Albo - złoto zatopić w płatkach.

---

A ja myślałem, że forum z wyższej półki, wychwalane przez społeczne
moderatorki w rocznice 100-mln wpisu, otwieram - a tu rozpijanie
narodu, rozpasanie i poróbstwo!
Echchchch...

[horpyna4]

Jakie znów rozpijanie, przecież to lekarstwo.

Nic tak dobrze nie robi w przypadku przeżarcia się...

o nalewkach - w przyszłym roku

[ciociaklementyna]

Wszystkim wam dziękuję.
Jak zwykle, nie każdy czyta dokładnie to, co napisane.
Nie pisałam, że oni te orzechy zrywali. Wręcz przeciwnie - dopiero
widząc je na ziemi, zorientowali się, że mają włoski orzech.
Te zebrane z ziemi orzechy mają twardą, trudną do obrania nawet
nożem, zieloną "skórę".
Więc to chyba jakieś lewe orzechy, jak spadają na zielono.
Na drugie pytanie odpowiedź dostałam - nie należy ich zrywać,
orzechy się zbiera, jak same spadną.
A młode na nalewkę mam obiecane oczywiście w przyszłym roku. Też
pisałam :)
Pozdrawiam wszystkich,
ck

[dar61]

Jesli spadło kika przedwcześnie tych orzechów - to są śliwki.
Te, co pierwsze, bo robaczywki.

Albo za sucho było i spadły te nadwyżkowe.

Jak pamiętam, wysyp orzechów to b. późna jesień.
A jeszcze jest tydzień lata...

---

Trzeźwo myśleć, naprawdę trzeźwo.

[dar61]

- Od kiedy się człek dowiedział, że od posiłku to się wstaje, zanim
poczuje się sytość żołądka, to ...
- Hej, hej - znów nie chcesz zmywać, wracaj!

[bellis.blog.onet.pl]

Można ściągać orzechy wprost z drzewa, ale tylko pod warunkiem, że są dojrzałe -
t.zn. jeśli skórka jest brązowa i farbująca i rozpada się kompletnie, po prostu
widać, że orzech i tak sam niedługo spadnie. Ja tak robię bo nie mam czasu
chodzić codziennie i zbierać po kilka orzeszków. Idę raz na kilka dni.