Smaki, zapachy z lat dzieciństwa

[Gość: Śmieszka]

Witam, sorrki, jeśli powielam temat.
Tak mnie natchnęły te czasy lat 80-tych, że zaczęłam wspominać co utkwiło mi w
pamięci.
Pamiętam smak oranżady z torebki, misiaczki sprzedawane na sztuki, a słowo
delicje kojarzyło się z czymś exlusiv.

[Gość: ;)]

Babciny chleb, masło, drożdżówki i jagodzianki domowej roboty, mniam, mniam.

[Gość: pinia]

No dobra żeby nie było tak różowo to może będzie o tych
znienawidzonych smakach.
Przede wszystkim buraczana papka zwana buraczkami. Podawano ją na
różnej maści stołówkach, obiedzie cioci Bożenki. Powodowały u mnie
odruch wymiotny. Mimo to wmuszano je we mnie siłą.
Wątróbka. Bez komentarza.
Mleko. Reakcja podobna do buraczanej. W postaci koktailu, dobrze
doprawionej owsiance, ew. twarogu z rzodkiewką nawet, nawet.
Potrawa pod nazwą mięso serwowana na szkolnej stołówce oraz u mojej
nieumiejącej gotować babci. Od żucia kauczukowej substancji bolała
szczęka. Rosło toto w buzi i czekało na wyplucie.
Z tych fajnych poza ogromnym wachlarzem słodyczy w smaki dzieciństwa
wpisały sie frytki jako główna atrakcja wczasów i kolonii nad
morzem, zupa pomidorowa z makaronem i dużą ilością natki, kanapki z
czymś tam i świeżym ogórkiem pożerane wiosną.

[nessie-jp]

Buraczki to mój ukochany smak z dzieciństwa! Od botwinki przez tę paciaję "z
mrożonki" po barszcz ukraiński "ze śmieciami" na szkolnej stołówce (jedyna
potrawa, której kiedykolwiek brałam dokładkę).

Drugi

[Gość: pinia]

Stołówkowy barszcz ukraiński lubiłam i ja. Do tego stopnia, że
ryzykując opinię zarłoka zawsze brałam przynajmniej raz dokładkę. I
nie chodziło tylko o smak ale i o piekny cyklamentowy kolor. W
dodatku barszcz był zawiesisty... Takiego nie potrafię. robię
namiastkę: czysty barszcz z ziemniaczanym piure. Aha zapowiedziałam,
że łapy poucinam jak ktoś mi go przegotuje
Buraków nie jadam nadal.
Żółte śliwki to moim zdaniem renklody (nie wiem czy dobrze
napisałam) fak pyyycha.

[miss_paradox]

hehe, a ja właśnie sobie zjadłam pajdę ciepłego chleba z ogórkiem
świeżym, pokrojonym w paseczki. Mniam

O smakach dzieciństwa chyba już było ostatnio, ale z zapachów to
uwilabiam zapach powietrza tuż po deszczu. Właśnie dziś rano jak
kopytkowałam do pracy, to się delektowałam.

[kociubinska_hermenegilda]

Guma do żucia Donald razem z historyjkami, lentilki i vibovit!

[Gość: Śmieszka]

Właśnie zapomniałam o donaldówkach, pychota. Rzeczywiście ma się tyle miłych i niezbyt wspomnień. Każde pokolenie co innego

[Gość: mr]

Ja tam nie cierpię i mam lęki na samą myśl, ale niektórzy uwielbiali jaja w
sosie musztardowym. Jeden taki mnie męczy o zrobienie i muszę się bronić zaciekle;)

[orange_tail]

napój gazowany Ptyś, napój colo-podobny Bambo (?) z murzynkiem na nalepce. oba
produkowane przez Tarczyn. oba w szklanej butelce na wymianę.
kurczę, szkoda że teraz nie można oddawać butelek na wymianę!!!

z późniejszych, pamiętam jeszcze odpady z torcika wedlowskiego kupowane w
plastikowym worze w Wedlu. oj, ten smak...

[monikate]

Błagam, nie piszcie "na stołówce", bo to błąd jest! W stołówce, kochani, w
stołówce. Tak, droga Nessie :)
W tejże szkolnej stołówce wszystko mi pachniało i smakowało takim bieda-kotłem.
Buraczki, wątróbka, itd. Te same potrawy przyrządzone przez mamę to były delicje.

[nessie-jp]

monikate napisała:

> Błagam, nie piszcie "na stołówce", bo to błąd jest! W stołówce, kochani, w
> stołówce. Tak, droga Nessie :)

I w poczcie, w poczcie! Koniecznie! :P

Nie uważam tego idiomu za błędny i językoznawcy mogą się wypchać. A jak się nie
chcą wypchać, to niech wytłumaczą, dlaczego nie "w poczcie".

Zastrzegam sobie również prawo do używania pisowni z niewyciętym J w wyrazach
żmiji, szyji, Zaji i Maji. Pszczółki :P

[monikate]

"W poczcie" wytłumaczył Ci już w tamtym wątku ktoś inny. Nie złość się, wszyscy
popełniamy błędy. "Nastołówka" jest tragiczna.

[nessie-jp]

monikate napisała:

> "W poczcie" wytłumaczył Ci już w tamtym wątku ktoś inny. Nie złość się, wszyscy
> popełniamy błędy.

Nic mi nie wytłumaczył

Może nie róbmy offtopa

[nessie-jp]

Po namyśle stwierdzam, że może lepiej nie ciągnąć tej dyskusji, bo szkoda
zaśmiecić fajny wątek offtopicznymi rozważaniami o bojkocie gramatycznej
dyktatury :)

Obiecuję więc nie używać słowa stołówka w ogóle

Smaki i zapachy

[dzidzia_bojowa]

U nasz na stołówce dawali najokropniejsze leniwe na świecie: gumowe i
kwaśne. Dobrze, że tylko trzy na pysk. Za to do dziś pamiętam smak babcinych
pierogów i zapach truskawek zjadanych wprost grządki. Niezapomniany smak
czereśni prosto z drzewa i w ogóle wszystko co było u moich dziadków było
wspaniałe. Szkoda, że ten czas już nigdy nie wróci...

pomidory

[Gość: gość]

takie warzywa sezonowe, a nie dostępne przez cały rok ;-)

chleb z masłem i pomidorem (z odrobiną soli), to było to, co tygryski lubiły
najbardziej,
dzisiejsze pomidory (nawet te "z krzaka"), nie mają ani smaku, ani zapachu tych
niegdysiejszych

[monikate]

O tak, pomidory. Uwielbiałam kanapki: kromka chleba, masło, na to plaster
pomidora i młoda cebulka.

[nessie-jp]

Jeszcze można ten smak czasem "odzyskać", ale późnym latem, w sierpniu, kiedy
pojawiają się pomidory na przetwory

[Gość: Śmieszka]

Ja wiele lat temu narzekałam, że znowu te pomidory (te same odmiany) - bawole
serca i malinowe. Dziadkowie mieli folię, a w niej nieraz tak ogromne pomidory.
Nie wiedziałam co mówię, bo teraz brakuje tych pomidorów. Ostatnio jadłam
malinowe, ale to już nie jest to

[Gość: ana]

1. Wiśniowy napój w proszku (do rozpuszczania), który wszystkie dzieciaki
zjadały paluchami prosto z paczki.
2. Guma "My Little Pony" z naklejkami do zbierania
3. Pasta do zębów "Biały ząbek" ze słoniem na opakowaniu

[znana.jako.ggigus]

napój Złota Rosa, pewnie był słodkim ulepkiem, ale dla mnie wtedy ambrozja

[Gość: miss_paradox]

Tez pamietam Złotą Rosę.

I gumy do żucia DJ'e z okrągłymi wkładkami piosenkarzy.

[amy77]

Vibovit i visolvit wyjadane z torebki, kwaśne mleko domowej roboty, oranżadka do
picia w woreczku przebijanym słomką, truskawki z działki rodziców i taki słodki
zielony groszek wyłuskiwany ze strączka prosto z krzaka.

[oposka]

jabłka zapiekane z cynamonem mmmniam :))
zapach gumy Donald choć tam sam E były ;/
zapach swieżych orzechó wloskich takich prosto z drzewa i niekiedy
jeszcze w łupinkach
zapach jagód i truskawek ...
ogórkowa :D do dzis mi zostalo ,ze ja uwielbiam
i teraz ...
zapach pasty do podłóg wiem ona smierdziała niemiłosiernie a;le
ja lubiłam ten "zapach " i zapach farby olejnej i...
spaliny od komarka niebieskiego zresztą ;O)

[Gość: kopytkowa]

O tak zapach pasty to jeden z mmoich ulubionych zapachów. I jeszcze
szampon zielone jabłuszko.W przedszkolu jeszcze pachniały ziemniaki.
Co do smaków to chyba serki waniliowe w różnych wariacjach: same, z
truskawkami, z tartym jabłkiem, z kakao.

[mr_ryba]

Oczywiście visolvit sypany prosto do gębofonu, napoje: oranżada z woreczka,
Grodziska, Mirinda i Pepsi-Cola (obowiązkowo w szklanych butelkach), woda z
sokiem z saturatora/syfonu, bułka z masłem i szynką - mimo, że byłem niejadkiem,
to sam zapach kanapki wywoływał u mnie ślinotok. Ponadto brakuje mi "ówczesnych"
owoców i warzyw, niestety teraz jemy produkt truskawkopodobny. Nie mogę jeść
obecnych ogórków, sałaty, bo mój żołądek szybko reaguje na zawartą w nich chemię.
Ha! Mam się czym pochwalić! Kilka dni temu będąc w odwiedzinach u babci mojej
panny, podczas spaceru znaleźliśmy na opuszczonej działce grządkę poziomek!
MMMM...Niebo w gębie! Nie przeszkadzało nam siedzenie w pokrzywach, przez dobrą
godzinę obżeraliśmy się owocami, których smak i zapach pamiętam z dzieciństwa.
Muszę przyznać, że dawno tak udanie nie spędziłem weekendu i nie spodziewałem
się, że tak niewiele potrzeba mi do szczęścia.
Mam jednak nadzieję, że w obecnym życiu dostąpię jeszcze zaszczytu zjedzenia
prawdziwych jeżyn i malin.

[Gość: ka-mi-la789]

Masło, najprawdziwsze MASŁO, o którym smary technologiczne wciskane
dzisiaj przez handlarzy nie dają nawet przybliżonego pojęcia. I
racuchy ze zsiadłego mleka smażone przez moją babcię. I jej cudowne,
kruche ciasteczka z maszynki. I czekolada Wedla, która zniknęła
razem ze sprzedażą tegoż (to, co dzisiaj się sprzedaje pod tą nazwą,
to hańba dla tej wspaniałej niegdyś marki). I pomidory smakujące jak
pomidory, a nie jak plastik. I twarożek z rzodkiewką i
szczypiorkiem. I rurki z kremem z cukierni tuż obok naszej bramy.
Mogłabym tak godzinami... Ech, gdzie ten świat młodych lat :-(.

[mr_ryba]

O tak, tak! Wedel i ichniejsze ptasie mleczko! Rurki z kremem też wciągałem. Ze
smaków lat '80-90 mogę jedynie korzystać przy okazji lata ponieważ w mojej
mieścinie otwiera się wtedy lodziarnia serwująca prawdziwe lody z automatu. Nie
to co dzisiejsze włoskie, Hamerykańskie czy inne kręcone z zastygającymi
polewami, strzelającymi posypkami itp. Po prostu zwykłe lody
waniliowo-czekoladowe w waflu. REWELACJA! Mam nadzieję, że pkt. z ulicy Matejki
w Świnoujściu będzie trwał na wieki :))

[Gość: farelkaa]

Jajka w sosie musztardowym/koperkowym. Czasem jak się mojej mam nie chciało
gotować to przynosiła mi takie cuda ze stołówki pracowej. Mój borze, co ja bym
oddała, żeby jeszcze raz coś takiego zjeść ;-)