co gotujecie na swiateczne dni? ;)

[latortura]

dziewczyny, co gotujecie na swieta?

nie chodzi mi w sumie o wigilie, bo to raczej wiadomo ale co robicie
na pozostale dni?

my na wigilie idziemy do rodzicow - moja mama robi duzo rzeczy:
oczywiscie karp smazony, ziemniaczki, kapusta z grochem i grzybami,
karp w galarecie, karp w zalewie octowej, sledzie w oleju, sledzie w
czerwonym sosie, barszcz rzecz jasna z uszkami, zupka grzybowo-
fasolowa (mniammm !) golabki, pierogi z kapusta i grzybami...

duzo prawda?
(pewnie jeszcze o czyms zapomnialam)

w drugi dzien jestesmy zaproszeni na chrzciny wiec tez gotowe
jedzonko ale w pierwszy dzien swiat chcialabym zaprosic rodzicow do
nas,
moja mama tyle przygotowuje, ze ja nie mam pojecia co zrobic, a
chcialabym cos fajnego, nie salatka jarzynowa+ kotlet schabowy albo
nie bogracz, stogonov, bigos itp,

moze podpowiecie co?
a co Wy robicie?

nie cierpie tych zakupow przed swietami, brrr,
zawsze mam stresa, ze w calym miescie zabraknie pieczywa a ja nie
zdaze zamowic/kupic ;)

[lucy_cu]

Uciekaj, Latortura, bo mi ślinka cieknie po klawiaturze! ;-)))

My jedziemy do teściowej.
Zupa z suszonych owoców z grochem (pierwszy raz w życiu jadłam ten
specjał własnie u teściowej- dziiiiwne, ale jadalne)
Zupa rybna z uszkami z rybą.
Smażony karp.
Kluski z makiem.

U mnie w domu jadało się grzybową z łazankami, barszcz z uszkami,
karpia, pierogi z kapustą i grzybami i groch z kapustą.

lucy

[patrice7]

suszone owoce i groch?! :)))

[lucy_cu]

Yhy.
Na pierwszej Wigilii u teściowej myślałam, że się kobita pomyliła i
nalała nam na talerze kompot zamiast zupy! ;-DDDDD
Wieś beskidzka- tak dodam dla porządku. :-)

Kaszka z jabłkami

[a.zaborowska1]

Polecam tylko trzebaby w dobrym sklepie kupić, napakować w nią
kwasnych jabłek, posolić namajrankować niech tak poleży przez noc i
do piekarnika :-))
Ja chyba to mężusiowi zrobię bo też we wszystkie dni gdzieś będziemy
ale żeby i w domku coś było to ugotuję rosołek i upiekę taką kaczkę

[joasia83m]

acha, kaczka:) a.zaborowska, to moze napisz dokladnie przepis.
na Wigilie jade do tesciowej, mam zamiar zrobic bigos z grzybami, rybe w sosie greckim i taka dietetyczna rybke.
na swieta jade do swoich rodzicow i mam 0 pomyslow co by im zawiezc...

Kaczka Kaczka

[a.zaborowska1]

Tylko junior mi siedział na kolanie :-))

A więc ja miałam rok temu taki problem ostatni dzień świąt no i co
tu naszykowć jak wszyscy już przeżarci :-))
Otórz kaczkę kupiłam i musiałam ją jeszcze doskubać tzn pęsetą takie
cóś pozostawione od piór (pęsetą) ale można kupić już taką
przyprawioną ona jest wtedy ładnie oskubana. Z pól kilo jabłek
kwaśnych obrałam i pokroiłam na 4 potem na 8,12 itd i wepchałam to
tej kaczce do środka. Przyprawiłam tylko pieprz, sól i majranek,
majraku sporo. W tym poleżała w lodówce całą noc. Potem stadardowo
kaczkę do naczynia żaroodpornego przykryłam i do piekarnika. No
piekłam ją z 2 godziny, w trakcie pieczenia podlałam trochę wody do
ego naczynka więc nie była sucha. Jak ją upiekłam z kaczki jabłka do
wyrzucenia.
Nie zdąrzyłam spróbowac :-) Mąż zalapał się na końcówkę szyjki
goście opie.... doszczętnie wzdychając że pyszna :-))Sałatkę i
śledzie i kapusta wigilijna poszły do śmieci.
W tym roku też to robię ale już tylko dla mężusia. Gości nie mam :-))
... ale z kaczki to jest jeszcze pyszny rosół

[anja-2]

My Wigilie spedzamy u mojej siostry pierwszy raz z dwoma dzieciaczkami, to ich
pierwsze swieta, ale przygotowuje w domu wszystko a do niej zabiore, gotuje i
pieke wszystko sama.
No wiec szykuje na swieta:
karp w galarecie
losos smazony
barszcz czerwony
pierogi z kapusta i grzybami
bigos
pieke schab i szynke
salatka z tunczykiem, z warzywami, z ananasem
kluski z makiem
uszka
kompot z suszu
sledzie w oleju,
sledzie pod pierzynka
salatki dwie lub trzy ( z tunczykiem, z warzywami, z ananasem)
ryba po grecku
no i oczywiscie ciasta:
makowce ( tzn full maku malo ciasta - uwielbiam jak bylam mala jadlam przez cala
wigilie makowca nic innego)
sernik z brzoskwiniami

Uffff - od weekendu zaczynam wszystko sciagac do dou bo na raz nie uda nam sie
zrobic zakupow.
W pierwszy dzien swiat jedziemy do tesciow.

[bubunia1]

My idziemy na gotowe ;) Ja tylko zrobię bigosik bo w zeszłym roku zrobiłam i
wszystkim smakował i w tym roku nie udało mi się wykręcić ;))

[e-ness]

Nic nie gotuje, jade w goscie do moich rodzicow i tak jak do czego
przyjdzie poddam sie mojej wyobrazni i bede improwizowac:)
no moze na Wigilie do tesciowej zrobie karpia w majonezie( szybko i
bez babrania) zebym miała co jesc;) bo ryby ogrzewanej po raz enty
nie przełkne:)