-
Mam kawałek wołowiny, dokupiłem specjalne
bułki i postanowiłem zrobić hamburgery.
Zacząłem czytać przepisy i powstał problem.
Czy do hamburgerów/do kotletów/ należy dodać
jajko, czy nie.Jedne przepisy nakazują inne
nie.A jak jest naprawdę?
-
czy w mc M donald w Polsce daje sie zjesc hamburger z pierogami albo z oscypkiem dwa lata temu nie bylo ale moze teraz jadl ktos moze
-
witam, ile hamburgerów z mcdonals (uważacie że) dacie rade zjesc w 30minut?
wiem, pytanie wydaje się chore, ale bardzo potrzebuje takiej informacji:)
-
Witam,
Zamierzamy ze znajomymi uczcić sobotę przyżądzając tradycyjne
amerykańskie hamburgery. Na mnie spada zadanie wyboru wina.
Hamburger jak wiadomo nie jedno ma imię ale pewne jest, że będzie w
nim tłuste mięcho, aromatyczny sos i pewnie jakieś pikle.
W pierwszej kolejności miałbym ochotę popić to czymś z
amerykańczkigo podwórka czyli kalifornijskim zinfandelem. Jako drugą
opcję rozważam australijski shiraz. Nie wiem też co począć ze
znajomymi, którym wchodzi tylko win...
-
To może być fajne .
Taki wegetarianizm mi odpowiada :-)
-
będę robić jutro. Robiłam już kilka razy i niestety mało soczyste wychodzą.
Jakie macie patenty na hamburgery?
-
takie jak z filmow amerykanskich. Jak sie robi? Mieso zmielone samo,
czy jakos konkretnie przyprawione? jakie dodatki? Juz nawet kupilam
kawal udzca wolowego, ale nie bardzo wiem co z nim teraz zrobic...
pzdr Dorota
-
z jakich składników? czy jeśli mam wieprzową łopatkę to może być?
-
Bardzo prosze o przepis na hamburgery, jeden z synow nie znosi kotletow
mielonych, a lubi hamburgery. Czy ktos ma jakis sprawdzony przepis?
-
Planuje przygotowac na przyjecie gosci, abysmy sie posilil przed
karnawalowymi baletami. Kiedys robilam i np. po hawajsku (z ananasem i serem)
byly pyszne + sos 1000 wysp. No ale szukam inspiracji. Moze macie dobre rady
odnosnie pieczywa i sposobu przygotowania miesa?
-
Czy ktos sie kiedys zastanowil ze hamburger to w zasadzie amerykanski kotlet
mielony, albo ze mielony to polski hamburger ???
Dla tych ktorzy mieli okazje zjesc dobrego "domowego" hamburgera (nie mowie o
masie mieso-podobnej z McD) jasne jest ze to mielone mieso uformowane na
ksztalt kotleta i usmazone na patelni lub grillu, polozone pomiedzy 2 kromki
bulki, ewentualnie przyprawy, cebula, plasterek ogorka, lisc salaty, pomidor
Mielony to tez mielone mieso tylko ze bulke sie mocz...
-
McDonalda za Chiny nie odwiedzę, a kiedyś jadłam -bodajże w Olsztynie
pysznego hamburgera "domowej roboty". Tzn. babka sama przyrządzała to mięcho.
Mniam, takie soczyste + jakieś zioła.
Macie jakieś wypróbowane przepisy?
-
Czy do mięsa na hamburgery dodaje się jajko ? Może macie dobry przepis na
hamburger ? Coś mnie naszło a nie chcę jeść w jakimś fast-foodzie.
-
Wspaniałości!
-
wszystko to co lubie najbardziej! :)
Macie moze jakies przepisy?co mozna dodac itd? z checia przeczytam!
z góry dziekuje
pozdrawiam moja Siostrzyczke :) i Wszystkich :P
-
Ciekawe o ile spada sprzedaż tych produktów w dni związane z Wielkanocą.
Bo chyba trochę spada...
Wczoraj w radio była wzmianka, że coraz mniej studentów wraca na święta do
domu. Pytani o to co będą robić mówili: zamówię sobie pizzę, pouczę się.
Mam wrażenie, że coraz mniej w nas tradycji. Szkoda.
Sama pamiętam swój bunt przeciwko tradycji i świętom.
Ale chyba część z nas do niej wraca wraz z założeniem rodziny, narodzinami
dzieci...
Więc jest nadzieja. :)
Nawet dla tych co spędz...
-
jakie wrażenia?
-
Tak mi gdzieś w gazecie przepis mignął, kotlet nie jest zrobiony z soji tylko
na bazie orzechów:
Składniki:
-2 szklanki łuskanych orzechów włoskich
-1 szklanka drobnych płatków owsianych
-1 cebula, 2 marchwewki, 1 jajko
-pół szklanki wywaru warzywnego (lub zwykłej, wrzącej wody)
-odrobina sosu sojowo-grzybowego do smaku
-pół łyzki ulubionej mieszanki ziołowej
-sól i pieprz do smaku
-2-3 łyzki oliwy z oliwek
-bułka tarta do panierowania
-kilka bułek hamburgerowych
-liście sałat...
