Dodaj do ulubionych

Upieklam muffiny...

06.05.09, 09:55
bez jajek ;)
Zagadali mnie i nie wrzucilam, a potem zastanawialam sie, dlaczego musze
jeszcze mleka dolac, bo takie geste.
I o dziwo sa naprawde smaczne, wiec zapraszam wirtualnie.
Obserwuj wątek
    • lipiec_2007 Re: Upieklam muffiny... 06.05.09, 14:04
      no popatrz! a ja szukalam przepisu na ciasto/ ciastka bez jajek :)

      ja ostatnio upieklam muffiny z maki razowej z malinami. bardzo byly
      fajne. no a dzis robie koncert zyczen - ciasto kruche z rabarbarem,
      bo rodzina zyc nie daje juz od niedzieli.

      dziekuje.
        • beetaa Re: Upieklam muffiny... 07.05.09, 18:24
          a jakby mleko zastapic tak np. mlekiem kokosowym? no wiem tluste to jak nie
          wiem, ale moze bylaby alternatywa do sojowego i w dodatku ten smaczek kokosow
          a znalazlam taki fajny przepis
          70 g margaryna
          200 g cukier trzcinowy
          1 opak. cukier waniliowy
          210 ml mleka sojowego
          1 lyzeczka octu
          1 lyzeczka maki z chleba swietojanskiego
          300 g maka orkiszowa, albo inna typu 405
          2 lyzeczki proszku do pieczenia
          1 szczypta soli
          50 g kakao
          75 g grubo mielona gorzka czekolada

          Muffins Kämyärän

          150 g grochu wloskiego zmielonego
          150 g kukurydza zmielona
          150 g zmielony amarant
          2 lyzeczki zmielonej kolendry
          100 g zmielone migdaly
          2 lyzeczki soli
          1/4 lyzeczki cukru trzcinowego
          1 lyzeczka zmielonych nasion kozieradki
          2 lyzki suszonych drozdzy
          3 lyzki nasion slonecznika
          3 lyzki sezamu
          3 lyzki siemienia lnianego
          1 opakowanie proszku do pieczenia
          3 filizanki wody gazowanej

          I jest jeszcze wiecej takich pysznosci, normalnie chyba kupie ten groch wloski w
          koncu, skoro w kuchni weganskiej taki popularny :)
          dla znajacych niemiecki
          www.chefkoch.de/rs/s0/glutenfreie+muffins/Rezepte.html
Inne wątki na temat:

Popularne wątki

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka