Muffiny bez mleka

[alfa36]

Czy mleko mogę zastąpić wodą? Potrzebuję upiec proste ciasto bez mleka (na oleju, ewentualnie margarynie bez mleka, znalazłam taką w biedronce). Zrobiłam muffiny z bananami, bez mleka były ale mam wrażenie, ze zakalcowate są. Potrzebuję inny przepis. Dobre to ma być, no i raczej nie z czekoladą. Pomóżcie....proszę..

[aya-breya]

A nie możesz dodać "mleka" z migdałów?

[maniaczytania]

może takie: muffiny jabłkowe, robiłam tydzień temu, nie były zakalcowate

[fin-dus]

www.kwestiasmaku.com/przepis/muffinki-dyniowe-z-musem-sliwkowym

Robiłam takie. Mleka dosyć mało, więc można pewnie spokojnie zastąpić czymś innym. Wyszły rewelacyjne, najlepsze muffiny jakie kiedykolwiek jadłam

[loira]

Jak to nie musza byc koniecznie muffiny to moze sprobuj z zebra ( to taka babka na oleju). Mozesz nawet zamiast w duzej formie upiec w babeczkowej.

[ewkadrzewka]

Zamiast mleka daje herbatę. Najprostsze babeczki to: Szklanka mąki, pół szkl cukry, łyżeczka proszku do pieczenia. A w drugiej misce wymieszać jajko 1\3 szkl oleju i herbata tak ok pół szkl. Połączyć wszystko byle jak. 180stopni 20 min. I gotowe. Konsystencja ciasta ma być jak na naleśniki

[ichi51e]

Mleko sojowe/migdalowe/ryzowe moze nawet bezlaktozowe zalezy dlaczego melko nie