Noworoczne przesądy

madohora Re: Noworoczne przesądy 11.12.24, 19:38

SYLWESTROWA IMPREZA NA STADIONIE ŚLĄSKIM - www.infokatowice.pl = 11.12.2024

madohora Re: Noworoczne przesądy 17.12.24, 19:02

Sylwester to najbardziej hałaśliwy dzień w roku i ma to swoje uzasadnienie w tradycji

madohora Re: Noworoczne przesądy 17.12.24, 19:06

Nie tylko Europejczycy żegnali hałasem stary rok. Chińczycy również łomotali w cymbały, odpalali fajerwerki, wierząc ze tym sposobem pomagają siłom światła (jang) i pokonać ciemności (jin)

madohora Re: Noworoczne przesądy 19.12.24, 18:05

BEZPIECZNY SYLWESTER - www.tvp.pl - 19.12.2024

madohora Re: Noworoczne przesądy 20.12.24, 19:32

SYLWESTER Z TVP - www.tvp.pl - 20.12.2024

madohora Re: Noworoczne przesądy 24.12.24, 17:52

SYLWESTER OCZAMI PSA - www.msn.com.pl - 24.12.2024

madohora Re: Noworoczne przesądy 24.12.24, 18:07

https://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/wa/qa/uuil/ESjMqyJHDwoXEngxOX.png

madohora Re: Noworoczne przesądy 25.12.24, 23:50

Pogódź się z sąsiadami i nie wynoś śmieci. Przesądy na sylwestra i Nowy Rok

madohora Re: Noworoczne przesądy 25.12.24, 23:51

Jeszcze nasze babcie i prababcie wierzyły, że odpowiednie zachowania w czasie sylwestra i Nowego Roku mogą ochronić przed pechem oraz zapewnić szczęście, zdrowie i bogactwo w nadchodzących 12 miesiącach. Niektóre ich przekonania i wierzenia bywają popularne jeszcze współcześnie, a inne stały się już niemal zapomniane. Przesądy, które traktujemy dzisiaj zazwyczaj z przymrużeniem oka, były dla naszych przodków bardzo ważne. Pozwalały im opanować strach przed tym, co wydawało się niebezpieczne i nieznane. Wierzenia te dotyczyły przede wszystkim najważniejszych sfer życia, czyli zdrowia, miłości i finansów.

madohora Re: Noworoczne przesądy 25.12.24, 23:52

W sylwestra warto też uchylić przynajmniej jedno okno w domu, przez które – według przesądów – dostanie się do niego dobra energia. Z kolei, aby szczęście i miłość nie odleciały od nas, powinniśmy tego dnia unikać jedzenia potraw z drobiu. Dobrze jest zadbać też tego dnia o zapełnienie swojej lodówki, co podobno zagwarantować ma nam dobrobyt w nowym roku.

madohora Re: Noworoczne przesądy 25.12.24, 23:54

Okazuje się, że - zgodnie z przesądami - istotna jest już pierwsza czynność wykonywana po północy w nowym roku. W czasie wznoszenia toastu warto bowiem przyjrzeć się bąbelkom unoszącym się w naszym kieliszku. Jeśli są małe i unoszą się regularnie do góry przed nami spokojny i stabilny rok przeżyty w dobrym zdrowiu. Natomiast w przypadku, kiedy bąbelki w naszym kieliszku są duże i poruszają się nieregularnie, czekają nas duże zmiany.

madohora Re: Noworoczne przesądy 25.12.24, 23:55

W Nowy Rok - chociaż może okazać się to trudne - nie można jednak długo spać po sylwestrowej zabawie. Ma to zapewnić nam dużo energii w najbliższym czasie. Zgodnie z przesądami warto jednak wówczas odpoczywać. Nie powinno się wynosić śmieci i sprzątać, aby nie wymieść z domu szczęścia. Według kolejnego wierzenia musimy nawet powstrzymać się od prania białych rzeczy. Nie powinno robić się go już od Bożego Narodzenia aż do święta Trzech Króli. W tym czasie na ziemie mają rzekomo przybywać duchy, które mogą zaplątać się w wiszące pranie, a wówczas z pewnością zechcą się zemścić.

madohora Re: Noworoczne przesądy 25.12.24, 23:57

Przesądy noworoczne mówią o tym, aby tego dnia spożyć śniadanie na okrągłych talerzach, które przez swój kształt symbolizują powtarzający się cykl życia. Zgodnie z tym wierzeniem zamyka się to, co stare i dzięki temu można zacząć wszystko od początku z czystym kontem. Z jedzeniem 1 stycznia wiąże się jeszcze jedno wierzenie mówiące o tym, aby zjeść wówczas danie z kapustą. Taka potrawa ma zapewnić nam szczęście

madohora Re: Noworoczne przesądy 25.12.24, 23:58

Zgodnie z przesądem panny i kawalerowie powinni w Nowy Rok uważnie słuchać – imię, które usłyszą wówczas jako pierwsze, będzie podobno imieniem ich przyszłego małżonka. Natomiast jeśli chcą zapewnić sobie powodzenie w miłości, powinni tego dnia założyć nową bieliznę, najlepiej czerwoną.

madohora Re: Noworoczne przesądy 27.12.24, 23:46

DODATKOWE, BEZPŁATNE POCIĄGI W SYLWESTRA - www.tychy24.net - 27.12.2024

madohora Re: Noworoczne przesądy 29.12.24, 18:26

OSTROŻNIE Z FAJERWERKAMI - www.tvp.pl - 29.12.2024

madohora Re: Noworoczne przesądy 29.12.24, 18:49

BEZPŁATNE POCIĄGI W SYLWESTRA - Życie Częstochowy - 29.12.2024

madohora Re: Noworoczne przesądy 29.12.24, 23:41

UTRUDNIENIA NA SYLWESTRA - www.katowice24.info - 29.12.2024

madohora Re: Noworoczne przesądy 30.12.24, 00:14

NOWOROCZNA SAŁATKA

4 jajka
4 ogórki kiszone
150 g sera żółtego w kostce
1 słoik pieczarek marynowanych
1 puszka kukurydzy konserwowej
1 papryka czerwona
1 papryka zielona
1 por
kiełki rzodkiewki do dekoracji
kilka gałązek koperku do posypania
Sos:
3 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy chrzanowej
sól i pieprz

Jajka ugotuj na twardo, ostudź w zimnej wodzie, obierz i pokrój w kostkę. Przełóż do dużej miski.
Ogórki kiszone, paprykę czerwoną i zieloną pokrój w drobną kostkę. Ser żółty pokrój w kostkę o wielkości podobnej do warzyw. Pieczarki marynowane odcedź i pokrój w plasterki. Kukurydzę konserwową odsącz z zalewy. Pora dokładnie opłucz, odetnij białą część, przekrój na pół, a następnie pokrój w cienkie plasterki. Dodaj do jajek.
W miseczce wymieszaj majonez, jogurt naturalny i musztardę chrzanową. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Przełóż do miski i dokładnie wymieszaj. Włóż sałatkę karnawałową do lodówki na godzinę. Przed podaniem posiekaj koperek drobno. Ułóż na wierzchu sałatki kiełki rzodkiewki oraz posyp koperkiem.

madohora Re: Noworoczne przesądy 30.12.24, 00:20

KURCZAK DEVOLAY

450 g piersi z kurczaka
70 g zimnego masła
mały pęczek natki pietruszki
½ pęczka koperku
3-4 ząbki czosnku
2 jajka
ok 80 g mąki pszennej
110 g bułki tartej
sól, czarny pieprz
2 łyżki masła klarowanego i 3 łyżki oleju do smażenia

Mięso z piersi kurczaka umyj i osusz, każdą z piersi przetnij poziomo na pół, aby uzyskać cztery kotlety. Następnie ułóż arkusz folii spożywczej na płat mięsa i rozbij tłuczkiem z dwóch stron. Kotlety natrzyj solą i czarnym pieprzem. Zimne masło podziel na 4 różne części. Natkę pietruszki i koperek drobno posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę. Wymieszaj zieleninę z czosnkiem i obtocz w tym każdy fragment masła. Na skraju każdego kotleta ułóż zielone masło, zawiń boki kotleta do środka (podobnie jak zawija się krokiety) i ciasno zawiń roladkę, układając zakończeniem w dół.
Mięsne roladki dokładnie obtocz w mące (nadmiar strzep), po czym zanurz w roztrzepanym jajku i na końcu panieruj w bułce tartej (również nadmiar strzep). Jeśli preferujesz grubsze panierki, ponownie obtocz devolaye w jajku i bułce tartej.
Na patelni rozgrzej masło klarowane i olej, aby się połączyły i złapały mocną temperaturę. Smaż po dwa kotlety na raz – nie więcej – aby nie obniżać zbytnio temperatury tłuszczu. Podczas smażenia obracaj drobiową roladkę trzy razy, aby uzyskać równe usmażenie na złoty kolor. Na koniec odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
Kurczak devolay podawaj od razu po przygotowaniu, najlepiej z ziemniaczanym puree i marchewką z groszkiem.