Hej! Wy na obczyźnie!

[abstrakt2003]

Jak spędzacie święta? Czego wam najbardziej brakuje? Choinki? Opłatka? Kolęd?
Tradycyjnych potrawa? A może pasterki?
Podrawiam serdecznie!

[i-love-2-ski]

abstrakt2003 napisał:

> Jak spędzacie święta? Czego wam najbardziej brakuje? Choinki? Opłatka? Kolęd?
> Tradycyjnych potrawa? A może pasterki?
> Podrawiam serdecznie!

czy ja wiem czego nam brakuje,chyba troche Polski,bo reszte jak
choinke,oplatek,tradycyjne i nietradycyjne potrawy,koledy i pasterke ze sniegiem
to mamy:))
wesolych abstrakt bo lece dalej do roboty.pozdr

[dick_chain]

Smutno! Jak moze byc inaczej!? Nigdzie nie ma takich Swiat jak w Polsce.

Zyczymy Wam wszystkiego dobrego oraz szybkiego wycofania wojsk polskich
z nielegalnej wyprawy z Iraku.

[wujekjurek]

Czy ja wiem? Opłatek i choinkę da się załatwić. Jakoś dzieciństwa w Polsce
brakuje.

[grzegorz1948]

Tych wspanialych rodakow z ktorymi mozna porozmawiac jak czlowiek z czlowiekiem.
bez strachu ze cos falszywego poleci za plecami.Rodziny ktora byla zawsze na
zawolanie czy to byla radosc czy smutek.Wlasnie w Wigilie dwoch kuzynow
zadzwonilo do mnie i tak w czasie rozmowy poraz ktorys zalowali ze wyjechali z
Polski.Tego nikt jak przyjezdza do Polski wam nie powie.
No dla wszystkich tutaj na forum ktorzy obchodza te piekne i RODZINNE SWIETA

Zycze wszystkiego najlepszego Grzegorz

[schone]

Witam.
No dla mnie nie brakuje niczego, tylko jedej osoby, aaaaaaaaa szkodaaaaaaaa

[xs550]

grzegorz1948 napisał:

> Tych wspanialych rodakow z ktorymi mozna porozmawiac jak czlowiek z czlowiekiem
> .
> bez strachu ze cos falszywego poleci za plecami.

Niestety, na emigracji to czesto wlasnie Polacy Polakom posylaja "falszywki"... Smutne ale prawdziwe.

[rattler]

Mamy tu wszystko , nawet choinki , wyobraz sobie Douglas fir z zachodniej
strony Caskadow , do ktorej ksztaltem i aromatem zadne drzewko sie nie umywa ,

Co nam brakuje to polskiej atmoswery , jedynej w swoim rodzaju i specyficznej
tylko dla Polski . Podrzucil bys wiadro :)))

No to pod te Swieta jednego pod kawiorek z jesiotra zlowionego w tym tygodniu
specjalnie na okazje .

Wesolych !!!

-------------------------------------------

www.bettyschristmashouse.com/trees/images/douglas.jpg
www.thegroline.com/flowers/redwood%20tree-big.jpg
www.agatecove.com/images/redwood-wagon.jpg
www.vannattabros.com/adospics/22fir.jpg

[arap1]

pilnowac na swieta domu....moze byc nie pelno rasowy ...:-)))

[explicit]

Blue spruce ma wiecej definicji , tez pachnie i nie trzeba podlewac dwa razy
dziennie ,... Brakuje mi paczek z mamy i ojca pracy :))) W kraju wszystko
trzeba bylo "zalatwic" lub wydebic w tych czasach , czlowiek mial satysfakcje :)

Wesolych Swiat

uklony

==============================================================================

ohioline.osu.edu/for-fact/images/49_3.jpg

[explicit]

O ile dobrze pamietam to o tej porze roku sturgeon bierze na roll-mopsy - Po
sledzia musisz jechac bodajze do Portland , pozniej wyczyscic i umarynowac ,...

Ale mi interes :)))

uklony

==============================================================================

No to pod te Swieta jednego pod kawiorek z jesiotra zlowionego w tym tygodniu
specjalnie na okazje .

[misterpee]

Wodki, sniegu, uszek z prawdziwkami, pokoju, skarpetek, plywalni kolo domu,
idealnej pracy, czystego metra, dietetycznego i organicznego jedzenia
swiatecznego, krowy i konia kolo domu, ......mnostwo brakow.

[annahidalgo]

abstrakt2003,
W tym roku brakuje mi mojej amerykanskiej rodziny, jestem teraz z moja polska
rodzina, w innych latach brakuje mi mojej polskiej rodziny. Zawsze brakuje mi
przyjaciol "na zawolanie", jak to Grzegorz ladnie ujal.
Choinka, oplatek, koledy, tradycyjne potrawy i mozliwosci udania sie na
pasterke zawsze sa, ale po wyjezdzie na stale z Polski zawsze brakuje mi
rodziny i przyjaciol, niewazne czy Swieta spedzam w Polsce czy w Ameryce Pln.
Zdaje sie ze to juz los nas, rozkraczonych nad dwoma kontynentami.
Pozdrawiam Was wszystkich "rozkraczonych".

[i-love-2-ski]

annahidalgo napisała:

> abstrakt2003,
> W tym roku brakuje mi mojej amerykanskiej rodziny, jestem teraz z moja polska
> rodzina, w innych latach brakuje mi mojej polskiej rodziny. Zawsze brakuje mi
> przyjaciol "na zawolanie", jak to Grzegorz ladnie ujal.
> Choinka, oplatek, koledy, tradycyjne potrawy i mozliwosci udania sie na
> pasterke zawsze sa, ale po wyjezdzie na stale z Polski zawsze brakuje mi
> rodziny i przyjaciol, niewazne czy Swieta spedzam w Polsce czy w Ameryce Pln.
> Zdaje sie ze to juz los nas, rozkraczonych nad dwoma kontynentami.
> Pozdrawiam Was wszystkich "rozkraczonych".

niektorzy sa rokraczeni po tylu kontynentach,ze i santa by sie pogubil,ale
najwazniejsza jest twoja najblizsza rodzina i paru dobrych lokalnych
przyjaciol,na zawolanie. pozdr

[annahidalgo]

i-love-2-ski,
Narciarce udalo sie oderwac od rodziny :)
Masz racje z tymi kontynentami. Masz takze racje z tymi lokalnymi
przyjaciolmi "na zawolanie".
Ja Ci sie przyznam, ze w tym roku jestem troche nie w sosie bo musialam sobie
dac siana ze spotkaniem z synem mojej przyjaciolki, facet ma tydzien urlopu z
Iraku (marines), i celebruje Swieta w US kiedy ja musze siedziec w Polsce. On
jest Polakiem i nawet potrafi poprawiac moja polszczyzne, ale przestal byc "na
zawolanie" jakies trzy lata temu. Teraz brakuje mi i jego i calej masy
moich "lokalnych" amerykanskich przyjaciol.
Za to Ty, jak zwykle, ustawiasz mnie do pionu. Dzieki.

[i-love-2-ski]

annahidalgo napisała:

> i-love-2-ski,
> Narciarce udalo sie oderwac od rodziny :)
> Masz racje z tymi kontynentami. Masz takze racje z tymi lokalnymi
> przyjaciolmi "na zawolanie".
> Ja Ci sie przyznam, ze w tym roku jestem troche nie w sosie bo musialam sobie
> dac siana ze spotkaniem z synem mojej przyjaciolki, facet ma tydzien urlopu z
> Iraku (marines), i celebruje Swieta w US kiedy ja musze siedziec w Polsce. On
> jest Polakiem i nawet potrafi poprawiac moja polszczyzne, ale przestal byc "na
> zawolanie" jakies trzy lata temu. Teraz brakuje mi i jego i calej masy
> moich "lokalnych" amerykanskich przyjaciol.
> Za to Ty, jak zwykle, ustawiasz mnie do pionu. Dzieki.

no ja sie nie oderwalam od rodziny,ja z rodzinka siedze wlasnie,piekac wielkiego
indyka i czekajac na przyjaciol,ktorzy z nami dzisiaj beda swietowac.przyjaciele
sa bardzo wazni,ale trzeba byc bardzo tolerancyjnym,bo my wszyscy sie
zmieniamy,wraz z naszymi upodobaniami. ja lubie wlochow,oni mi najbadziej
odpowiadaja jesli chodzi o temperament i kuchnie:)

[annahidalgo]

i-love-2-ski,
No to pozdrow ode mnie swoja rodzinke. Z pozdrowieniami dla oczekiwanych
przyjaciol wstrzymaj sie :) Lubie wloska kuchnie, tak jak ja pamietam z Italii,
nie z tych amerykanskich wloskich restauracji, ale nie lubie wloskiego
oblapywania kobiet.
Strzal w dziesiatke z ta tolerancja. Wiesz, ze jestem przeciwna wojnie w Iraku
a widzisz, ze teraz brakuje mi czlowieka, ktory tam pracuje/morduje.
No, smacznego indyka zycze.

[i-love-2-ski]

annahidalgo napisała:

> i-love-2-ski,
> No to pozdrow ode mnie swoja rodzinke. Z pozdrowieniami dla oczekiwanych
> przyjaciol wstrzymaj sie :) Lubie wloska kuchnie, tak jak ja pamietam z Italii,
>
> nie z tych amerykanskich wloskich restauracji, ale nie lubie wloskiego
> oblapywania kobiet.
> Strzal w dziesiatke z ta tolerancja. Wiesz, ze jestem przeciwna wojnie w Iraku
> a widzisz, ze teraz brakuje mi czlowieka, ktory tam pracuje/morduje.
> No, smacznego indyka zycze.

ja nie patrzalabym na zolnierzy w ten sposob,to nie oni wydali rozkaz,to
commader in chief,tego za d.. brac a nie zolnierzy narazajacych swoje zycie,aby
wykonac czyjes rozkazy. a co do wlochow, to nie kazdy jest taki zly,ale u nich
co na twarzy to i w sercu,a do tego wspaniale gotuja i glosno gestykuluja,czyli
prawdziwie zyja,a nie wegetuja jak ponure angole,a do tego lubia polakow i
polki,zwlaszcza jak one sa blondynkami i lubia sie smiac:))

[annahidalgo]

i-love-2-ski,

Yep, i w sprawie zolnierzy w Iraku i w sprawie Wlochow. To sa ludzie, czesto
nam bliscy. Niestety dostaja rozkazy od naszego szefa (marines) lub od swojej
kultury (Wlosi). Ja tam lubie obu ale Wlochom naszych kobiet nie podsune.
Traktuj to jako moj przesad.
Za to ciesze sie, ze masz Wlochow na kolacji. Dla mnie im bardziej
miedzynarodowe towarzystwo tym lepiej.
Odstosunkuj sie od Angoli, moj malzonek jest jednym z nich (francusko-
niemieckie pochodzenie) :) Kiedys powiedzialas, ze lubisz moje spokojne posty,
to jego wplyw.

[i-love-2-ski]

annahidalgo napisała:

> i-love-2-ski,
>
> Yep, i w sprawie zolnierzy w Iraku i w sprawie Wlochow. To sa ludzie, czesto
> nam bliscy. Niestety dostaja rozkazy od naszego szefa (marines) lub od swojej
> kultury (Wlosi). Ja tam lubie obu ale Wlochom naszych kobiet nie podsune.
> Traktuj to jako moj przesad.
> Za to ciesze sie, ze masz Wlochow na kolacji. Dla mnie im bardziej
> miedzynarodowe towarzystwo tym lepiej.
> Odstosunkuj sie od Angoli, moj malzonek jest jednym z nich (francusko-
> niemieckie pochodzenie) :) Kiedys powiedzialas, ze lubisz moje spokojne posty,
> to jego wplyw.
>

a no to wszystko teraz jasne,ale to twoj malzonek,nie moj,wiec ja moge nadal
gestykulowac po wlosku rzucajac makaronem,a ty mi twoje plum puddings bedziesz
serwowala,no problem:)

[anna521]

i-love-2-ski,
Temperament to jedno, potrawy to cos innego. w zyciu ani ja ani moj malzonek
nie ugotowalismy brytyjskiej potrawy. Dotad nie wiem jak smakuje kindey pie.
Za to oboje przyznajemy, ze brytyjski temperament pracuje dla nas.
Osobiscie lubie wloski temperament, moim zdaniem on jest najblizszy polskiemu,
ale nie lubie wloskiego oblapywania kobiet. Podpytaj o te sprawe swojego meza
kiedy on ma napad szczerosci.

[i-love-2-ski]

anna521 napisała:

> i-love-2-ski,
> Temperament to jedno, potrawy to cos innego. w zyciu ani ja ani moj malzonek
> nie ugotowalismy brytyjskiej potrawy. Dotad nie wiem jak smakuje kindey pie.
> Za to oboje przyznajemy, ze brytyjski temperament pracuje dla nas.
> Osobiscie lubie wloski temperament, moim zdaniem on jest najblizszy polskiemu,
> ale nie lubie wloskiego oblapywania kobiet. Podpytaj o te sprawe swojego meza
> kiedy on ma napad szczerosci.

ja sie nie musze pytac meza,sama daje sobie rade z klepaniem,w koncu jezdzilo
sie srodkami komunikacji miejskiej w warszawie,to dobrze wiem jak i co z
niesfornymi raczkami robic:)

co ty widzisz dobrego w włoskiej kuchni?

[sempiasty]

syn pracuje w Mediolanie i wracając po świętach zabierze ze sobą kiełbasy (w
ogóle nie znają), zupy + maggi no i wspomnienie smacznego chleba - bo tego tez
nie maja.
Trzeba być całkowicie oderwanym od Polski i naszych tradycji, również
kulinarnych, zeby zachwycać się włoską kuchnią.
A jedzenie to nie tylko potrawy. Wspólny obiad to u nas znak, ze Rodzina ma sie
dobrze.
Wesołych Świąt wszystkim.

[annahidalgo]

sempiasty,
Poza francuska i hiszpanska, wloska kuchnia to ziola i przyprawy, praktycznie
nieznane reszcie Europy. Przypomnij sobie, ze Wlosi przez dlugi czas zarabiali
na chlebek handlem z orientem. Stamtad poduczyli sie przypraw. Kielbas maja od
diabla, ale nie sa to kielbasy robione na polska lub niemiecka modle. Pieczywo
tez maja niezle w porownaniu do tego w US, choc przyznaje, ze nie tak smaczne
dla mnie jak polskie lub niemieckie.
Kuchnia wloska jest zdecydowanie inna od tej w Europie Pln, trzeba sie do niej
przyzwyczaic. Dla wiekszosci ludzi na swiecie kuchnia polnocno europejska jest
bardzo prymitywna wlasnie dlatego, ze brakuje jej przypraw. U nas szczytem
przypraw sa flaki. Wkladamy tam papryke i ze trzy ziola. Najubozsze danie
indyjskie sklada sie przynajmniej z pieciu przypraw. Wlosi sa gdzies posrodku.

[grzegorz1948]

Wloska kuchnia!? Juz przed laty robilismy urlöp kolo Neapolu( juz widze jak sie
niektorzy oblizuja na wspomnienie pizzy) a wiec w hotelu jako dostawka
placuszek wielkosci spodka pod filizanke z jakims przecierem pomidorowym
(jedzenie w hotelu wysmienite!) ,Pompeja przewodniczka polecila dobra pizze no
i poszlismy tam.Chcialem zaraz zamowic dla calej rodziny a zona mowi najpierw
jedna i miala wyczucie! WIELKI PLACEK Z przecierem czy Keczupem,
Capri schodzimy do portu na statek i stary gastronom siedzi przed restauracja i
pyta sie czy zjedlibysmy pizze, no my juz tak zrezygnowani siadamy za stol i on
przynosi swietne pizze ale od oetker smakowala ale to nie to cosmy oczekiwali
po Neapolu!

[annahidalgo]

grzegorz1948,
Zwrociles uwage na to, ze wloska pizza w Italii jest zupelnie inna niz ta w US?
Ja tam sie nia nie zachwycam, unikam skrobii, ale trudno mi nie przyznac jej
zalet. Keczupem sie nie przejmuj. Ci cholerni Wlosi serwuja to swinstwo
wszystkim obcokrajowcom. Za diabla nie wiem dlaczego ale wiem, ze to ich MO. Ja
odmawialam tego swinstwa i wiesz co, niektorzy lepiej mnie traktowali.

[grzegorz1948]

I co miales na tej pizzy wloskie powietrze?Jezeli chodzi o kielbasy to raz
dostalem kielbase robiona na potrzeby rodzinne z jednej wioski pod Neapolem
ugryzc tego nie mozna bylo ale cieniutke plasterki same rozpadaly sie w ustach.
Kupilem potem taka kielbase na Ischi w sklepie no mozna bylo zapomniec.

[i-love-2-ski]

grzegorz1948 napisał:

> I co miales na tej pizzy wloskie powietrze?Jezeli chodzi o kielbasy to raz
> dostalem kielbase robiona na potrzeby rodzinne z jednej wioski pod Neapolem
> ugryzc tego nie mozna bylo ale cieniutke plasterki same rozpadaly sie w ustach.
> Kupilem potem taka kielbase na Ischi w sklepie no mozna bylo zapomniec.

a ja kupuje wloskie salami i prosciutto i sa wspaniale. wloska kuchnia jest
wspaniala,ale nie mozna czegos generalizowac na podstawie jednego garnka,bo sie
upodobnimy do dany:))jak chcesz to podam ci pare swietnych przepisow,chociazby
ich sos marinara jest uniwersalnie dobry,a panini,czyli wloskie buleczki,czy
ciabata,czy inne chlebki z wonnymi ziolami sa znane na calym swiecie,ze nie
wspomne juz o makaronach i morskich stworkach w cudownych sosach,ale to nie dla
sempa z rodzina:))

[grzegorz1948]

[grzegorz1948]

Powiedzialem przeciez ze w hotelu jedzenie bylo dobre,mozna powiedziec
wysmienite tylko tej oczekiwanej pizzy to nie dostalem.Kuchnie to robie duzo na
winie ale rodzinka lubi kuchnie slaska.Jak w niedziele nie ma klosek, modrej
kapusty i rolad to jest haja

[i-love-2-ski]

grzegorz1948 napisał:

> Powiedzialem przeciez ze w hotelu jedzenie bylo dobre,mozna powiedziec
> wysmienite tylko tej oczekiwanej pizzy to nie dostalem.Kuchnie to robie duzo na
>
> winie ale rodzinka lubi kuchnie slaska.Jak w niedziele nie ma klosek, modrej
> kapusty i rolad to jest haja

e tam,nie ma to jak zur slaski,wlasnie zrobilam:))

[grzegorz1948]

Rachelciu prosecco przeciez tego pic nie mozna!A do szampana to raczej biore
lachsa wedzonego.Powiedz mi tak z czym robisz ten zur z jajkiem czy kartoflami
to powiem ci czy jest slaski.

[i-love-2-ski]

grzegorz1948 napisał:

> Rachelciu prosecco przeciez tego pic nie mozna!A do szampana to raczej biore
> lachsa wedzonego.Powiedz mi tak z czym robisz ten zur z jajkiem czy kartoflami
> to powiem ci czy jest slaski.

prosciutto jest pycha,a zurek wiadomo z pyrami i kielbaska,jak trzeba. w koncu
wiem co moja babcia gotowala.

[grzegorz1948]

prosecco to jest dobre dla Danusi ona pije wszystko a wynikin sa na forum!
Dobry szampan to tylko z lososiem wedzonym.Powiedz mi jak robisz zur a powiem
ci kim jestes-z kartoflami czy z jajuszkiem?

[i-love-2-ski]

grzegorz1948 napisał:

> prosecco to jest dobre dla Danusi ona pije wszystko a wynikin sa na forum!
> Dobry szampan to tylko z lososiem wedzonym.Powiedz mi jak robisz zur a powiem
> ci kim jestes-z kartoflami czy z jajuszkiem?

prosciutto sie nie pije ,to jest rodzaj wykwintnego baleronu a zur,jak zur robie
swoj zakwas,wrzucam co trzeba i jemy slaski kolego. kaz zonie gotowac to
bedziesz mial niebo w gebie:)

[grzegorz1948]

Przepraszam masz racje musze to prosciutto skosztowac a jak nie bedzie mi
smakowac to resztki przesle do Ciebie internetem.
Co do zuru to gorole robia z jajkiem a u nas to kartofle szpyrka i woszt z
reguly slaska.
Jutro moj synalek chce upiec sacher torte zobaczymy co z tego wyjdzie bo
ostatni raz mi luker nie wyszedl.

[annahidalgo]

grzegorz1948 napisał: "sacher torte"

Powiedz co to takiego.
Specjalnego nabozenstwa dla deserow nie mam ale te
polskie/slaskie/mazurskie/goralskie czy jakie tam jeszcze czasami podobaja mi
sie.
prosciutto prawie zawsze jest dobre, nawet dla polskich podniebien, wiec
polecam skosztowanie. Zamiast wysylania resztek Twojego zakupu Narciarce,
proponuje obarczyc ja, lub mnie bo ja sie pod jej rekomendacja podpisuje,
kosztami niezjedzonego prosciutto.
Marginalna rada: dobrze to jesc z "water crakers" i "mild" ser popijajac
lyczkiem zywca lub corona; to prawie tak dobre jak wedzony losos w tym samym
zestawie.

[grzegorz1948]

www.3sat.de/3sat.php?http://www.3sat.de/aufgegabelt/rezepte/17232/
Tak sie to robi!
A tak mozna zamowic
shop.sacher.com/shop_java_bridge/_layout/dftlfrm.jsp?inhalt=../produkt_liste.jsp&pid=1
Ostrzegam jednak wszechobecnych na tym forum przed Sachertorte w Insbrucku(na
prawo od"Zlotego Ratusza" to co mi tam zaserwowano to mi sie odechcialo juz
wlazic do Sachera w Salzburgu.

[annahidalgo]

grzegorz1948 napisał: "Dobry szampan to tylko z lososiem wedzonym."

Ja wole dobry szampan z truskawkami; lososia wedzonego w mojej szopie (to jest,
tych resztek, ktore moje dzikie koty laskawie nam zostawiaja:)) z serem i
piwem. Gusty i gusciki...

[annahidalgo]

i-love-2-ski napisał: "ich sos marinara jest uniwersalnie dobry"

Kiedys jezdzilam ponad 60 mil w jedna strone aby zrobic zapas ich marinary.
Jest bardzo dobra w roznych wydaniach sama w sobie i mnie, na dodatek, czasami
sluzy w ukryciu moich bledow kulinarnych.
W gore wloska kuchnia! To jeden z niewielu przykladow swietnego malzenstwa
miedzy europejskimi i azjatyckimi sposobami gotowania. Szkoda, ze Angole
zamykali sie w swoich kolonialnych "twierdzach" zamiast wlaczania zwyczajow
kulinarnych ich kolonii w swoje gotowanie :((

Na marginesie, czy ktos z Was ma jakies informacje o wloskiej lub indyjskiej
kuchni w czasach przed "wynalezieniem" pomidorow? Pomidory to dosc nowy dodatek
do naszej kuchni, zdaje sie ze polowa 19. wieku. Przedtem, przynajmniej
Amerykanie a wiec takze Euroopejczycy, uwazali pomidora za trucizne; nie
dziwota, bo to krewny beladonny. O co Was tu pytam, to przepisy na wloskie lub
indyjskie potrawy przed polowa 19. wieku. Ktos moze pomoc, cytujac lub podajac
link na stare przepisy?

[i-love-2-ski]

annahidalgo napisała:

> i-love-2-ski napisał: "ich sos marinara jest uniwersalnie dobry"
>
> Kiedys jezdzilam ponad 60 mil w jedna strone aby zrobic zapas ich marinary.
> Jest bardzo dobra w roznych wydaniach sama w sobie i mnie, na dodatek, czasami
> sluzy w ukryciu moich bledow kulinarnych.
> W gore wloska kuchnia! To jeden z niewielu przykladow swietnego malzenstwa
>
oj masz racje. u nas w domu specjalista od marinary jest moj syn,ktory sam kocha
kuchnie wloska i sam dobrze gotuje. jak chcesz to moge ci poslac jego
przepis,jest absolutnie wspanialy.

[annahidalgo]

Narciarko,
Dziekuje za oferte. Wiesz, ze lubie gotowac ale nie chce mi sie bawic w
robienie mojej wlasnej marinary kiedy lubie te z Trader Joe. Gdybys mi wyslala
ten przepis to prawdopodobnie przestalabym lubic gotowe marinary.
To troche tak jak z Thai przyprawami. Moglabym sama zrobic sobie te mieszanki
ale bracia "Corti" wyreczaja mnie w tym trudzie wiec staram sie nie rozwijac
smaku na moje wlasne mieszanki.
Nazywaj to lenistwem, ja nazywam to ustawianiem gradacji naszych zajec.
Pozdrawiam swiatecznie uzdolnionego kulinarnie syna; to bratnia dusza.

[i-love-2-ski]

annahidalgo napisała:

> Narciarko,
> Dziekuje za oferte. Wiesz, ze lubie gotowac ale nie chce mi sie bawic w
> robienie mojej wlasnej marinary kiedy lubie te z Trader Joe. Gdybys mi wyslala
> ten przepis to prawdopodobnie przestalabym lubic gotowe marinary.
> To troche tak jak z Thai przyprawami. Moglabym sama zrobic sobie te mieszanki
> ale bracia "Corti" wyreczaja mnie w tym trudzie wiec staram sie nie rozwijac
> smaku na moje wlasne mieszanki.
> Nazywaj to lenistwem, ja nazywam to ustawianiem gradacji naszych zajec.
> Pozdrawiam swiatecznie uzdolnionego kulinarnie syna; to bratnia dusza.

co fakt to fakt,ze jak rasz sprobujesz prawdziwego smaku,to te substitute
sklepowe nie smakuja. nie wiedzialam,ze ty rowniez cmilas,cholerka sami palacze
tu na forum:))

[annahidalgo]

i-love-2-ski napisał: "nie wiedzialam,ze ty rowniez cmilas"

No, cmilam. Ale dzieki temu zorientowalam sie, ze mam sklonnosci do nalogow i
na nic innego juz sie nie zalapalam. Dotad nie splamilam sie subsydiowaniem
kasyn choc czesto tam na obiady i kolacje zachodze, a w trunkach ustawilam
sobie limit juz jako (cmiaca) nastolatka. Mam nadzieje, ze ten moj jedyny nalog
nie zniszczyl mi pluc wiecej niz zwyczajna astma. Pozyjemy, zobaczymy.
Yet, te sklepowe smaki nie sa tak dobre jak wlasne, ale przydaja sie kiedy nie
ma czasu na oddawanie sie przyjemnosciom.

[i-love-2-ski]

annahidalgo napisała:

> i-love-2-ski napisał: "nie wiedzialam,ze ty rowniez cmilas"
>
> No, cmilam. Ale dzieki temu zorientowalam sie, ze mam sklonnosci do nalogow i
> na nic innego juz sie nie zalapalam. Dotad nie splamilam sie subsydiowaniem
> kasyn choc czesto tam na obiady i kolacje zachodze, a w trunkach ustawilam
> sobie limit juz jako (cmiaca) nastolatka. Mam nadzieje, ze ten moj jedyny nalog
>
> nie zniszczyl mi pluc wiecej niz zwyczajna astma. Pozyjemy, zobaczymy.
> Yet, te sklepowe smaki nie sa tak dobre jak wlasne, ale przydaja sie kiedy nie
> ma czasu na oddawanie sie przyjemnosciom.

hm,ja nigdy nie cmilam ani nalogow specjalnych nie mam,oprocz checi grania na
nerwach tym,ktorzy mnie skubna,ale to chyba nie takie znow grozne dla zdrowia:)

[annahidalgo]

grzegorz1948 napisał: "I co miales na tej pizzy wloskie powietrze?"

Mialam ziola w bardzo smacznym pszennym chlebku i dosc duzo sera na wierzchu;
pycha. Moze dlatego, ze ja ograniczalam sie tylko do kilku kesow.

[i-love-2-ski]

sempiasty napisał:

> syn pracuje w Mediolanie i wracając po świętach zabierze ze sobą kiełbasy (w
> ogóle nie znają), zupy + maggi no i wspomnienie smacznego chleba - bo tego tez
>
> nie maja.
>
typowy sempek,takie glupoty moze tylko mowic ktos,kto poza miska z pyrami we
wlasnym mieszkaniu niczego innego nie widzial,ani o niczym innym nie slyszal.
tak samo moze powiedziec kazdy o naszej kuchni:"leniwe kluski w barze PKS sa
niestrawne".

[explicit]

Czyzby samsone ? No bo czym jak nie genami czy dieta wytlumaczyc te nadprodukcje
zolci ?

uklony

==============================================================================
syn pracuje w Mediolanie i wracając po świętach zabierze ze sobą kiełbasy (w
ogóle nie znają), zupy + maggi no i wspomnienie smacznego chleba - bo tego tez
nie maja.
==============================================================================

typowy sempek,takie glupoty moze tylko mowic ktos,kto poza miska z pyrami we
wlasnym mieszkaniu niczego innego nie widzial,ani o niczym innym nie slyszal.

[dana33]

typowa pustema, ktora musi pisac zawsze negatywnie, bo inaczej nie umie.
wlasnie dokladnie jest tak jak pisze sempek: polacy na obczyznie, wszystko
jedno czy we wloszech, czy w szwecji, francji czy israelu lubia przywozic z
polski rozne polskie przysmaki, jakich nie mozna nigdzie indziej znalezc. nie
musi byc lepsze, musi byc z tym polskich smakiem i zapachem, ktorego nikt nie
zapomina.
a tobie,kretynska pustemo zycze w nowym roku troche wiecej zyczliwosci w
stosunku do ludzi.

[i-love-2-ski]

dana33 napisała:

> typowa pustema, ktora musi pisac zawsze negatywnie, bo inaczej nie umie.
> wlasnie dokladnie jest tak jak pisze sempek: polacy na obczyznie, wszystko
> jedno czy we wloszech, czy w szwecji, francji czy israelu lubia przywozic z
> polski rozne polskie przysmaki, jakich nie mozna nigdzie indziej znalezc. nie
> musi byc lepsze, musi byc z tym polskich smakiem i zapachem, ktorego nikt nie
> zapomina.
> a tobie,kretynska pustemo zycze w nowym roku troche wiecej zyczliwosci w
> stosunku do ludzi.

a ja tobie wsiowy jenteligencie z lodzi troche lepszych kielbas wloskich i
rozumienia co kto do kogo i dlaczego pisze.ps moze to byc prosciutto z
krewetkami,od biedy ujdzie.

[dana33]

prosciutto z krewetkami? nu, nie moge....... uslyszala jakies slowo i piszczy w
tonie znawcy kuchni wloskiej..... prosciutto z krewetkami..... wlosi by sie
posiusiali ze smiechu..... oj pustemo, pustemo...... opanuj sie troche, bo
blaznisz sie niesamowicie....

[samsone]

moze myslach sucha szynka( prosciutto crudo) z melonem ( dobre w lecie jak
szynka nie za bardzo zasolona jest)...szynka gotowana z salata ruska( z
ziemniakami mielonymi) gdzie tez gamberetti(krevetki) bardzo czesto sa, ale to
nie bardzo koszerne jest, ale smaczne...Bog nam wybaczy.

[grzegorz1948]

Ja ci Danus zawsze mowie ze z komputerem musisz umiec pracowac, a zebys moje
zlotko nastepnym razem buzi nie otwierala to masz link aby twoje wrota
swiadomosci troche wiecej sie otwarly!
www.gourmondo.de/details.jsp?GIN=1000193101&country=Italien
www.parmaitaly.com/pro-maggiod.html
www.tiscali.de/ital/ital_center_cucina.58076754.html
No i glupio ci?

Tylko jedna rzecz mnie u Polakow zawsze dziwila

[samsone]

dlaczego jak mozna zywnosc polska w jakims miescie kupic i w tym miescie pelno
Polakow jest, to oni kupuja zywnosc tam gdzie ona najtansza jest,a polski sklep
powoli upada, albo z braku klientow musi drozszy byc, osobiscie jak moge to
czeskie piwo pije, jak czeskie albo rumunskie, nie moge kupic to szukam polskie
i widzialem ze w pewnym sklepie jedynym jestem, ktory polskie piwo kupuje,chco
wiem ze w okoli pewna ilosc Polakow mieszka, moze 92 cent za flaszke za duzo
jest...mnie sie tak nie wydaje, bo to piwo piwowi podobne jest.
Co do polskich kielbas to juz je od 12 lat nie zasmakowalem i zawsze za bardzo
wedzone dla mnie byly, nie wiem gdzie je w Milano kupic mozna, czeskie kupuje
przy Via Monza ,gdzie tez niedaleko czeski klub jest.

[samsone]

widze ze co do kielbas to cos ze wlasnego krzesla patrzysz, Wloskie kielbasy te
co sie w zimie robi, sa z surowego miesa robione i jak sie suszenie uda( muchy
je nie zepsuja) to na wiosne doskonale sa( Varzi) inne sa na poludniu z silnymi
przyprawami, nie uzywa sie kielbasy wedzic.
Kuchnia wloska doskonalajest( bo rozna z regionu do regionu) ale w normalnych
domach dobrych kucharek( ja 4 znam( niestety moja zona do nich nie nalezy)i jak
oni cos zrobia to tylko palce lizac) brakuje i w pewnych tratoryjach sie nudnie
je( zawsze w ten sam sposob robione), co do chleba to tez rozne gatunki
znajdziesz, a najlepszy chleb w poludniowych Wloszech jest ( buleczki
napolitenskie, pane pugliese( z bardzo miekiego ciasta robione) itd, zyta(
czasami segale sie w Alpach piecze) i jeczmienia niestety sie do pieczenia
chleba nie uzywa ale sie uzywa segale co tez dobry smak chlebowi dodaje.
Co do leniwych klusek ( gnocchi ) to najlepsze z pesto( z maslem) sa, pesto
ktore moja babcia tez w domu nam robila, choc zamiast pinoli( choc moj ojciec
tez w Beskidach pinoli zbieral, ale one troche gorzkie byly) orzechy wloskie
uzywala.
Co do chleba to jego zly czasami gatunek potrzeba pewnej ustawie zadzwieczyc
,ktora zabraniala ciasto przed 2 godzina w nocy robic...

[annahidalgo]

samsone,
Nareszcie znalazlam w Twoich postach cos o czym moglabym sobie z Toba pogadac:
kuchnia. Ja lubie gotowac a Twoj post wskazuje na to, ze wiesz co jesz.
Krewetki? Jak jestes Zydem to grzeszysz niemilosiernie :)) Zdaje sie ze owoce
morza sa dla Zydow tym samym czym wieprzowina i z tych samych powodow:
przeciwdzialanie zatruciom pokarmowym.
Za to stales mi sie blizszy: lubie ludzi, ktorzy czasami odstepuja od
dogmatyzmow religijnych lub politycznych.
Chetnie zyczylabym Ci udanego nowego roku ale za czorta nie wiem czy to jest
koszerne. Czy Wy stosujecie sie do naszego kalendarza czy tkwicie w swoim?
Kiedy u Was rok sie zaczyna?

[bam_buko]

abstrakt2003 napisał:

> Jak spędzacie święta? Czego wam najbardziej brakuje? Choinki? Opłatka? Kolęd?
> Tradycyjnych potrawa? A może pasterki?
> Podrawiam serdecznie!


Generalnie wszystko jest(jak wiesz wigili anglo-sasi nie obchodza to tylko
polska tradycja)
brakuje czegos.........chyba polskiej atmosfery gdzie wszyscy ten dzien
swietuja by nastepnie spotkac sie na pasterce i po jej zakonczeniu rozpoczac
pierwszy dzien swiat.
pzdr.

[australczyk]

nie prakuje niczego, z wyjatkiem pana Kazia i pani Ziuty, heheh... a co
rozumiesz przez pojecie "obczyzna"? wydawalo mi sie ze my wszyscy juz zyjemy w
jednej globalnej wiosce

[polski_francuz]

Czesc pracy,

No wlasnie wrocilem z tzw swiat rodzinnych. Co brakuje najbardziej? Najbardziej
to mi brakuje na swieta Polakow!

Chociaz, jacy kiepscy wszyscy wiemy:)

A w ogole dobrobyt to naprawde nie wszystko. Im dluzej i lepiej zyje tym
bardziej o tym jestem przekonany.

Pozdrowienia i wesolych swiat

PF

[anna521]

PF,
To moj sentyment i w sprawie polskch przyjaciol i forsy. Dobranoc.

[polski_francuz]

Good night, sleep tight:)

PF

[xs550]

abstrakt2003 napisał:

> Jak spędzacie święta? Czego wam najbardziej brakuje? Choinki? Opłatka? Kolęd?
> Tradycyjnych potrawa? A może pasterki?
> Podrawiam serdecznie!

Niczego. Tu gdzie jestem sa i choinki, i oplatki, i koledy, i potrawy. Sa rowniez pasterki. Koled nie lubie, a na pasterki i tak nie chodze.

[xs550]

Ale nie zrozumcie mnie zle. Polski mi brakuje. Polski jako Polski, nie dla jakiegos bigosu czy oplatka. Takie male elementy sa przenosne i czasowe. Brakuje mi czegos innego, czegos nieokreslonego co czasem mozna wyczuc w powietrzu kiedy sie idzie Powislem, Swietokrzyska lub jakakolwiek ulica. Nie brakuje mi tej Polski swiatecznej bo tak naprawde nie rozni sie tak bardzo od reszty swiata pod tym wzgledem. Brakuje mi tej Polski codziennej, kiedy idzie sie ulica o piatej po poludniu w srodku tygodnia i cienie znajomych budynkow wgryzaja sie w swiadomosc, a obok plynie zycie.

[kalina29]

Brakuje mi tej Polski codziennej, kiedy idzie sie ulica o pi
> atej po poludniu w srodku tygodnia i cienie znajomych budynkow wgryzaja sie w
swiadomosc, a obok plynie zycie.

Ladnie to ujales.
Za tym tez tesknie.

Kalina

what?

[mars_99]

wszystkie te rzeczy ktore wymieniles sa jak najbardziej dostepne.. nawet
u nas na Marsie. Jedyne czego brak to tej specyficznej atmosfery polskosci,
ktorej nie da sie okreslic slowami,a ktora wynioslo sie z rodzinnych stron.
Ale po ostatnich zmianach 'na lepsze' w Polsce, gdy podobno rzady przejeli tam
cinkciarze i samouwlaszczajace sie wladze.. obawiam sie ze nawet tam nie ma
juz tej atmosfery..

[abe_ltd]

Mnie brak ATMOSPHERY!!! sniegu, zimna, mrozu, lodu, kamieniczek, historycznych
kosciolow... Europy.... wszystko inne posiadam tj oplatek, koledy i nawet
namiastke potraw ale to nie wszystko.
Wesolych Swiat

[woywoy]

abe_ltd napisała:

> Mnie brak ATMOSPHERY!!! sniegu, zimna, mrozu, lodu, kamieniczek,
historycznych
> kosciolow... Europy.... wszystko inne posiadam tj oplatek, koledy i nawet
> namiastke potraw ale to nie wszystko.
> Wesolych Swiat
>
mnie tez niestety................................................
all the best abe

[abe_ltd]

oj bidulinki jestesmy... *sigh*
Keep smiling, woywoy

[i-love-2-ski]

abe_ltd napisała:

> oj bidulinki jestesmy... *sigh*
> Keep smiling, woywoy
>
jakie bidulinki,macie dobre ryby,tylko te swieta na plazy to troche dziwaczne:))
all the best dla tych down under.

[mamzerek]

abstrakt2003 napisał:

> Czego wam najbardziej brakuje? Choinki? Opłatka? Kolęd?
> Tradycyjnych potrawa? A może pasterki?

A gdzie tam!
najbardziej mi brakuje Szczerego antySyjamizmu jak na tym tu forum

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=50&w=34070712&v=2&s=0

[xx23]

Karpia! Tu w Szwecji na Wigilie dawaja gotowana SZYNKE , cholera!

[rattler]

Wujka Bolka ! Wujek Bolek robil zeby (protezy) somsiadom , kiedy zloto i srebro
bylo na przydzialy , jak to zalatwial , nie wiem , skad bral peniciline kiedy
polowa wioski chorowala na gruzlice tez nie wiem - Na boku byl taki 'door to
door' rzeznikiem - Nie odwiedzal rodziny bez kawalka padliny i paru flach
spirytusu z gorzelni , za ktore wszystko 'kupiles' w tych czasach , jezdzil
niemieckim Zyndapem , od nikogo nic nie wzial , wszystkim pomagal , zyl
krotko , bo pil , zalatwiajac nam co potrzebowalismy , ale zyl i wielu z nas
przezylo dzieki jego zaradnosci .

narazie

-------------------------------------------

Jak spędzacie święta? Czego wam najbardziej brakuje? Choinki? Opłatka? Kolęd?
Tradycyjnych potrawa? A może pasterki?

choinek u nas zatrzesienie,oplatka nie trzeba

[gorby]

bo jestesmy ateistami. Brakuje najwyzej karpia.

[i-love-2-ski]

gorby napisał:

> bo jestesmy ateistami. Brakuje najwyzej karpia.

karpia ateisci nie jedza,sledziem sie racza.

[krystian71]

nu,nu , cobym ci nie przypomnial cos wygadywala o naszym przepysznym
tlusciutkim karpiku :)))

[i-love-2-ski]

krystian71 napisała:

> nu,nu , cobym ci nie przypomnial cos wygadywala o naszym przepysznym
> tlusciutkim karpiku :)))

fuj:)))
pamietasz piosenke
"ciagle pada....." cholinder ledwo dojechalam o wlasnych silach na dol gory,fuj
co za pogoda. chyba dzisiaj troche sie poboksuje,bo sie nie wymeczylam
zbytnio,albo pojde biegac w deszcz:))

[annahidalgo]

i-love-2-ski napisał: "karpia ateisci nie jedza,sledziem sie racza."

To nie religia ale smakowe i praktyczne wzgledy: sledz ma mniej osci i bagnem
nie cuchnie tak jak karp w cieple zimy.

Juz nie na obczyznie

[doktor_pogotowia]

Tak sie sklada, ze obczyzna stala sie ojczyzna a ojczyzna obczyzna.
Kwestia czasu.
Nie brakuje niczego, no moze poza sniegiem.
Mamy tu i pasterke i oplatek i koledy i choinke, tylko sniegu brak.
Merry Christmas and a Happy New Year.

[i-love-2-ski]

doktor_pogotowia napisał:

> Tak sie sklada, ze obczyzna stala sie ojczyzna a ojczyzna obczyzna.
> Kwestia czasu.
> Nie brakuje niczego, no moze poza sniegiem.
> Mamy tu i pasterke i oplatek i koledy i choinke, tylko sniegu brak.
> Merry Christmas and a Happy New Year.

no bez sniegu jest ciezko,ale z ojczyzna-obczyzna sie nie zgodze:) wszystkiego
dobrego na nowy rok.

[samsone]

bez sniegu, chyba nie na pustyni arabskiej mieszkasz.

Swiete slowa

[samsone]

ojczyzna jest tam gdzie sie dobrze czujemy, a tam gdzie sie obci czujemy zawsze
obczyzna bedzie.

[krystian71]

Gdziekolwiek pojde w jaka strone bliska
czy pod szarym blekitem,czy pod wloskim niebem
wszedzie odnajde swa ziemie ojczysta
kazdy chleb bedzie mym rodzinnym chlebem

Antoni Slonimski

[vico1]

Potwierdzam, wszedzie mozna znalezc swoje miejsce. Nostalgia za "skrawkiem
polskiej ziemi" jest choroba pierwszych lat emigracji.
Wszedzie sa Polacy, wszedzie mozna zrobic barszcz z uszkami i polski bigos.
Bigos to latwa sprawa, co rodzina to receptura :)

Oby wam sie ...w Nowym Roku.

[annahidalgo]

krystian71 napisała:
"Gdziekolwiek pojde w jaka strone bliska
czy pod szarym blekitem,czy pod wloskim niebem
wszedzie odnajde swa ziemie ojczysta
kazdy chleb bedzie mym rodzinnym chlebem"

Yep, uderzyles w sedno. Zdaje sie ze spedze resztke sylwestrowej nocy na
poczytywaniu mojego ulubionego za madrosc i metode artykulacji Slonimskiego.

[krystian71]

he,he aniu, to byla ironia.
Wszystko co da sie dobrego powiedziec o Slonimskim, a da sie duzo ,nie dotyczy
tego krotkiego wierszyka z lat jego mlodosci,bo to dla mnie jest kwintesencja
jego zydowskosci.A samsone te moja opinie podtrzymal.
Nie potepiam,nie krytykuje - bo nie mam prawa, tak ich los i historia
uksztaltowala,czasami nawet zazdroszcze ,tego braku emocjonalnego zwiazania z
jakims piaszczystym splachetkiem ziemi i krzywym na nim plotkiem, latwosci
opuszczenia go,gdy dzieje sie zle i poszukania sobie cieplejszego miejsca pod
sloncem.
Ale coz,innych w wiekszosci, historia uksztaltowala inaczej.

[felusiak1]

podzielam opinie doktora i po wpisie krystka zastanawiam sie czy nie jestem zydem.
skoro adaptacja jest kwintesencja zydowskosci a ja adaptuje sie znakomicie.....

[krystian71]

gratuluje ci, alemoze to mozna robic tylko do pewnego wieku.

Widoku pomnika ks.Jankowskiego!

[genefski]

Oby te pomniki budowano w calej Europie!