Do Dany33

[Gość: Nihil]

> Kupilem dzisiaj kwaszona kapuste na bigos i pierogi marki...'National
Hebrew'.

> Czy Twoj barszcz mozna robic bez kwasu burakowego, bo te przepisy, ktore
mam, sa oparte wlasnie na tym. Prosze oswiec mnie nieco takze i w tym
wypadku. Kiedys robilem barszcz na wodzie od gotowania szynki, ale tutejsza
jest doprawiana i cukrem i innymi swinstwami, wiec to odpada.Pozdr.

do nihilka

[Gość: dana33]

dzien dobry, kucharzu.... :)
nu, ja po prostu dodaje do barszczu sok z cytryny. mozesz octu, ale ja wole
cytryne. tylko ostroznie, powoli i probowac, zeby nie byl za kwasny.
taaak, ten cukier to problem u was... wszystko tam na slodko. a mozesz dostac
np zeberka wedzone BEZ cukru? jesli tak, to ugotuj ten barszcz na zeberkach,
bedzie doskonaly, moze nawet lepszy niz na szynce. "national hebrew" pierogi????
a to to koszerne??? :) w zyciu o czyms takim nie slyszalam. u nas mozna dostac
pierogi teraz od chwili, jak zaczela sie ta duza emigracja z rosji. przedtem
mozna bylo dostac kreplach, wlasnie rodzaj pierogow. nu, kreplach mozna dostac
dzisiaj tez. ale ja wole do barszczu czystego cos innego. u nas w domu to sie
nazywa paszteciki. resztki miesa gotowanego albo pieczonego mielisz. dodajesz
podsmazona cebulke + sol + pieprz. ukladasz wzdluz na rozwalkowanym kawalku
francuskiego ciasta, przykrywasz drugim kawalkiem i zlepiasz brzegi. pedzlujesz
na wierzchu rozmaconym jajkiem, kroisz na kawalki dlugosci okolo 8 cm i
zapiekasz w piecu. jak lubisz, to zamiast miesa mozesz wziac mozdzek, podsmazyc
z cebulka i jajkiem i dalej jak z miesem. podajesz gorace do barszczu. pycha!!!

do Dany

[Gość: Nihil]

> Wlasnie wstalem, Dzien Dobry, a raczej Popoludnie, bo sie codziennie z tym
dniem spieszycie...

> Nic w tym kraju nie robia bez cukru. Sadze ze to jest jeden ze sposobow
przekonania amerykanina ze zyje w slodkim...raju. Nawet te odmiany cebyli,
ktore sa w handlu, sa slodkie!

> Za rade serdecznie dziekuje.Wiesz, to jest kapusta 'National Hebrew', a
pierogi sie robia w domu. Mam takie tutaj lapki (rece), ktore sie tez i w tym
sprawdzily. Dodajesz do ciasta pierogowego bialy ser smietankowy? Wowczas
ciasto po ugotowaniu nie jest zbyt twarde.

> Kiedys byl tutaj mozdzek. Przepadam, ale cos sie im w handlu z ich mozdzkami
pochrzanilo i nawet nie wiedza juz co to jest!

> Do barszczu beda kolduny. Moglbym je jesc tez w rosole i barszczu na
okraglo, ale sie same nie chca robic... Ten z wasem i na 'C' pewnie na
koldunach wyrosl, ale widac ze ostatnio tylko w pyrach gotowanych siedzi...

> Paczki na Hanukkah pieczesz w domu , czy dajesz zarobic cukiernikom?

[Gość: z daleka]

Mysle, ze po jedzeniu powinienes koniecznie zbadac sobie cholesterol. Lakomczuch z Ciebie.
Pozdrowienia i smacznego
Ps. Paszteciki o ktorych tak apetycznie pisze Dana, mozna tez zrobic bardziej dietetycznie tj. z
kapusta i grzybami. Ale nie jastem pewny czy jako wkladka do barszczu to najlepszy pomysl.

od nihila. Tez z daleka...

[Gość: Nihil]

Gość portalu: z daleka napisał(a):

> Mysle, ze po jedzeniu powinienes koniecznie zbadac sobie cholesterol.
Lakomczuch z Ciebie.
> Pozdrowienia i smacznego
> Ps. Paszteciki o ktorych tak apetycznie pisze Dana, mozna tez zrobic
bardziej dietetycznie tj. z kapusta i grzybami. Ale nie jestem pewny czy jako
wkladka do barszczu to najlepszy pomysl.

> Ja sie trzymam od lat z daleka od tych, co badaja cholesterol i inne sprawy!
> Poza tym wierze w swoja medycyne. Tansza i zdrowsza. Masz z tym problemy, to
mozemy pogadac na te tematy. Kiedys trzymano jako zakladnika faceta w
Kolombii. Mial problem z cholesterolem. Karmiono go dieta nieomal w calosci
skladajaca sie z jaj gotowanych na twardo. Wyobraz sobie ze po uwolnieniu go,
stwierdzono ze problemow z cholesterolem juz wiecej nie mial! Jaja od kur,
ktorym do paszy dodaje sie nasiona lnu, mozna traktowac...teraupedycznie!!! Na
twardo ugotowane, oczywiscie.

> Wczoraj kupilismy jakies pachnace grzyby do pierogow. Wyobraz sobie ze 29g
tych grzybow kosztowalo $5! A te najrozniejsze japonskiego rodzaju, w bigosie
sa jakby guma do zucia. I bez aromatu. Jak zyc w takim kraju?

> Pozdrowienia odwzajemniam. Smacznego rowniez.

P.S. Tez bym ten Hanukkah poswietowal, ale te poczki tutaj, na zoladku,
przypominaja o sobie dluzej, anizeli caly Hanukkah...

[Gość: Tomek44]

A u mnie dzisiaj prawdziwa polska ogorkowa!!! Na wedzonce.
W garnku kisi sie juz zur i kapusta na bigos sylwestrowy. Nie ma to jak
wlasnej produkcji.
W moim domu wszystko sie tradycyjnie po polsku kisi. Buraki tez (razem z
czosnkiem)
A w hanuke dziewczyny przyniosa do pracy paczki. Same pieka. I bede zajadal
placki ziemniaczane i wszystkie smakolyki na oleju. Bo to taka tradycja.
A po Hanuce bede jadl tylko zielona salate przez jakis czas....niestety.
Pozdrowienia z Tel-Avivu

[Gość: Nihil]

Gość portalu: Tomek44 napisał(a):

> A u mnie dzisiaj prawdziwa polska ogorkowa!!! Na wedzonce.
> W garnku kisi sie juz zur i kapusta na bigos sylwestrowy. Nie ma to jak
> wlasnej produkcji.
> W moim domu wszystko sie tradycyjnie po polsku kisi. Buraki tez (razem z
> czosnkiem)
> A w hanuke dziewczyny przyniosa do pracy paczki. Same pieka. I bede zajadal
> placki ziemniaczane i wszystkie smakolyki na oleju. Bo to taka tradycja.
> A po Hanuce bede jadl tylko zielona salate przez jakis czas....niestety.
> Pozdrowienia z Tel-Avivu


> Nu, niezle! Zazwyczaj to pretidigitator wyciaga krolika z kapelusza, ale
widze ze do tego wystarczy u Was swietowanie Hanukkah. Uwazaj abys nie dostal
po uszach. Tyle o salacie...

> Tutaj nic sie nie chce kisic, poza czlowiekiem w tej wilgotnosci. Nawet
mleko musze zarazac maslanka zeby sie zsiadlo! Jak kisisz buraki z
czosnkiem? Zdazylbym do Wigilii?

> A wogole, to badz przyzwoitszy z tym zarciem, bo chociaz juz po sniadaniu
(czosnek+ser+olej lniany) to jednak slinie klawiature...

> Pozdrowienia z Micky Mouse country...

[Gość: Tomek44]

1kg burakow dobrze umyc szczoteczka, cienko obrac, pokroic w plastry i wlozyc
do szkalnego lub kamionkowego naczynia. Kamionkowy nie moze miec uszczerbek.
Nastepnie zalac 1 litrem gotowanej cieplej wody. Dodac kromke razowego chleba
ze skorka i przykryc jakas sciereczka lub papierem, aby nie dostaly sie do
srodka muszki.
Po kilku dniach zdjac piane, ktora sie pojawila, sprobowac czy jest kwasny i
smacznego.
Czosnek mozna dodac (niekoniecznie) w trakcie kiszenia.
Powinien sie kisic w pomieszczeniu o temperaturze nie nizszej niz 20 stopni
Celsjusza.

[Gość: dana33]

tomeczku! ty wprawdzie swiatowiec, ale widac od razu, ze na floryde jeszcze cie
nie ponioslo (porozmawialabym na ten temat z szefem). nihilek to jeli jeli zima
moze odetchnac i nabrac sil na wiosno-lato. tam mozna zwariowac od wilgoci i
upalu, a dobry, porzadny chleb razowy totam tak jak u nas kurki mozna znalezc w
lesie... :)

nihilku, placki kartoflane te czeskie to ja zrobie, zupki rozne ugotuje,
czulent tez i kapuste kiszona po zydwosku tez, ale paczki???? rozumiesz,
gotowac trzeba tak, zeby wygladalo ze stoisz w kuchni pare dni, a tak naprawde
to zajmuje ci to najwyzej godzine.... :) paczki kupuje, ale nie z marmolada
tylko z dulce de leche, jadles kiedys? pycha nie z tej ziemi.
chlopaki, musze wam powiedziec, ze w gotowaniu jestescie pierwsza klasa,
wlaczam do was cccp, bo i jego kiszka byla niezla no i teraz te czeskie latkes
uwidim i poprobujem.... :)

Do Dany

[Gość: Nihil]

> To dulce de leche z niejednego pieca jadlem. Ty pewnie tez
pamietasz 'Krowki' jako dziecko. I znowuz w Kraju robia je jak za dawnych
czasow.Przywozilem kilogramy tego z Mendozy. A tutaj robia lody z dulche de
leche, ktore niestety sie nieczesto kupuje bo ...topnieja w domu piorunem.
Sadze ze takie paczki by tez topnialy szybko.

> Moze podniecisz nieco tego "C" i wyjawi szczegolowe tajemnice tych swoich
rodowych koldunow, ktorymi sie tak nieprzyzwoicie przechwala, Dano.

[Gość: Tomek44]

Rozmowa z szefem nic nie da. Mnie wysylaja tam gdzie jako agent mam co szukac,
a na florydzie....choc jak dobrze pomyslec, tez mieliby cos ciekawego dla
mnie. Moze marchewki?

[Gość: jarek]

Jak nasi pracownicy, dwa tygodnie temu byli na wystawie w Orlando, to po
powrocie mnie opowiedzieli, ze wszystko bylo bardzo piekne, nie biorac pod uwage
jakiegos polaczka z glupia geba, co si po wystawie swendal i nie potrafil
swojego nazwiska powiedziec, za kazdy razem, inaczej sie przedstawial i ze
stoiska zawsze ze soba cos zabieral( jak zwykle nie swojego) w koncu udalo mu
sie ukrasc monitor 22 inch LCD, ale nie mozna bylo go do policji podac, z powodu
jego roznych nazwisk, czyzby to nie byl Nihil albo tez jego ojciec...

[Gość: Tomek44]

A to byla wystawa kucharzy?
Przy calej sympatii do Ciebie Jareczku, mysle, ze Wasi pracownicy sie
pomylili. Ja kiedys obsikiwalem Nihila, ale czasy sie zmienily przestalismy na
siebie sikac, choc przyznam wesolo bylo.

[Gość: z daleka]

No i niech ktos powie, ze zarcie nie lagodzi obyczajow (czy obyczaji?).
ps. Paczki w Izraelu raczej nie umywaja sie do tych z Polski.

[Gość: Tomek44]

Oj tak, uwielbialem te w tlusty czwartek. Baby przynosily do pracy, takie
pachnace, nie takie slodkie jak w Izraelu i puszyste i....jeszcze czuje ich
zapach. Wypelnione konfiturami z rozy.Najlepsze byly roze dziko rosnace, ktore
mialy zapach lasu.
Czasami jechalem do zaprzyjaznionych Ukraincow we wsi opolskiej(cala wies
ukrainsko-lemkowska po akcji Wisla)i tam jadlem ich barszcyk i gospodyni
piekla chleb i paczki. Zapach tego chleba z pieca kamiennego przesladuje mnie
do dzis. Duze pachnace okragle cieple, pachnace chleby. Do tego podawala
smalec ze sloniny i boczku wedzonego. Co Ty na to?
Mysle, ze Nihil teraz piecze chleb, ale gdyby przeszedl przez taka wioske w
sobote i czul zapach chleba w kazdym domu, to juz zaden inny nigdy by mu nie
smakowal.
Zawsze zostawiali kawalek zaczynu na nastepny wypiek. Chlebek byl lekko
kwaskowy i nie taki nasz dzisiejszy z waty.

[Gość: z daleka]

No ale wszystko(prawie)to kwestia przyzwyczajenia. Bedac w Polsce z synem dwa,
czy trzy lata temu, zaproponowalem mu z duma : "no to chodz ja ci pokaze co to
sa paczki". Zaprowadzilem go do paczkarni z prawdziwego zdazenia. Stalismy 1o
minut w kolejce, mnie z lakomstwa i szalejacych zapachow, zoladek przeszedl w
stan niewazkosci... w koncu pierwszy gryz, no i moje pytanie:-JAK?
- Wole nasze (izraelskie) gnieciuchy - powiedzial synalek. Tak jest ze
wszystkim. 99% to wspomnienia, nostalgie i fantazje. Pozdrawiam

[Gość: Tomek44]

Moja znajoma szkolna mieszkajaca w Holonie pojechala z mezem i corka do
Polski. Jej marzeniem byly poziomki i jagody jakie pamietala z dziecinstwa.
Kupili na targu, takie pachnace, ze jak mi opowiadala, plakala ze
wzruszenia...a jej corka i maz (sabra)zjedli z mina jakby to byla kwasna
cytryna. Kiedy mi to opowiadala, nie moglem uwierzyc, jak mozna nie lubic
poziomek?

[Gość: dana33]

ha! a ja bedac z holota 2 lata temu w paryzu, na takim tygodniowym rynku na
ulicy kupilam za ciezkie pieniadze malusienki koszyczek poziomek.... nu, zdaje
sie ze w 20 sekund nie zostala nawet jedna poziomeczka dla mnie.... musialam
kupic jeszcze jeden koszyczek, ale tego to bronilam moim zyciem. natomiast
jagody i porzeczki to moim tez nie bardzo smakowaly. a najgorsze, ze w polsce
chcialam im kupic slonecznik. pamietacie jak sie siedzialo z takim
slonecznikiem na kolanach i wyluskiwalo te pesteczki i potem zebami (jak
jeszcze byly mlode i zdrowe, tzn, jak wogole byly!!) wyciskalo ten srodek?
jechalismy przez polske, pola pelne slonecznikow, a ci mesziggene moi nie
chcieli slonecznika!!! bo oni to znaja tylko takie, co sie kupuje u nas na
kazdym kroku na wage, tylko pestki. nie znaja jaka to rozkosz ten zapach, to
wyciaganie, to gryzienie.... oj, nu, szybko przechodza takie czasy, nie?

Podsumowanie

[Gość: Nihil]

> To smakuje najlepiej, na czym sie wychowalo. Nawet jak to byly pyrki ( co to
je barbarzynscy z ruskiej Polski ziemniakami przechrzcili bezwstydnie)
pieczone w czasie wykopkow na polu w popiele z letow!

[Gość: z daleka]

Ja mysle, ze tym naszym mesziggene to sie wydaje, ze te pestki na wage to sie
robi w fabryce, jak cukierki, albo akamol. Takie czasy, dobrodziejko.

Prawdziwe smaczne jedzenie.

[arsch_boli]

Gość portalu: z daleka napisał(a):

> No i niech ktos powie, ze zarcie nie lagodzi obyczajow (czy obyczaji?).
> ps. Paczki w Izraelu raczej nie umywaja sie do tych z Polski.

Obyczajów. Patrz, np. B. Klebanowska, W. Kochański, A. Markowski, "O dobrej i
złej polszczyźnie", Wiedza Powszechna, W-wa, 1985.

Piwo Makabi tez nie takie, jak w Europie....

A co do pieczywa: nawet ten polski wiejski chleb to nie było jeszcze to.
Jedyne naprawdę smaczne pieczywo wypiekano we Lwowie, i nie był to chleb,
a CHLIB. Napisał ładnie o tym kiedyś Hemar.

Co do szynki, to jednak najlepszą, jaką jadłem w życiu, to własnie w Izraelu.
U polskich sióstr zakonnych w... zresztą, nie powiem, bo zaraz się zwali tam
tłum i wszystko wyżrą.

[Gość: Tomek44]

Ja to moge sie jedynie posliznac na skorce z banana, bo lodu, to u nas nie ma.
Do tego tez tesknie.
Dzisiaj chodzilem w koszuli z krotkimi rekawami. Teraz bardzo wieje i jest
troche chlodniej.

[Gość: z daleka]

Tak. Ten swiezy, pachnacy chlebek prosto z piekarni, taki co parzy w dlonie. I
ta skorka chrupiaca i maselko od baby. Lza sie w oku kraci.
No ale wracajacdo realiow, to chleb w Izraelu, nie ten powszedni, ale drozszy
z dobrych, znanych piekarni tez palce lizac. Zupelnie inny z orzeczami,
sliwkami, slonecznikiem i sam nie wiem z czym jeszcze.
Piwo Makabi rzeczywiscie do niczego, ale ma swoich zwolenniow, za to Macabi
Tel-Awiw (koszykowka)duzo lepsze, choc ostatnio tez w dupola dostaja. Uklony z
Tel-Aviwu.
Ps. Wedliny w Izraelu poprawily sie(sluszniej powiedziec, pojawily sie)razem z
rosyjska emigracja w poczatku lat dziewiecdziesiatych.

[Gość: Tomek44]

A gdzie kupujesz ten dobry chlebek? Ja jezdze po wedliny do Natanii, bo tam sa
najlepsze.

[Gość: jarek]

Moze widzieli innego polaczka...

[Gość: CCCP]

Gość portalu: jarek napisał(a):

> Moze widzieli innego polaczka...


Ew. kogoś dziwnie podobnego do Jareczka. Równie prawdopodobne.

[Gość: Tomek44]

Witam CCCP. Czy Ty tez cos gotujesz? Nihil pisal o jakis Twoich koldunach.
Ja po wizycie paryskiej powinienem zapomniec na jakis czas o jedzonku, ale ile
razy zabieram sie zrobic diete, to jest jakies swieto.
Pozdrawiam
T44
Mysle, ze to nie byl Jareczek. On nie opuszczal naszej kuchni.
A niebawem razem zapalimy swieczki hanukowe.

[Gość: CCCP]

Ledwie co wyszedłem ze szpitala, samopoczucie nie najlepsze, z tego wszystkiego zabrałem się do podglądania (lurkowania), co tam u Was w trawie piszczy.

Gotuję sobie sam od kilku dni. Absolutne fantazje na temat ajntopf. Wszystko z wszystkim, z zastrzeżeniem - żadnych brokułów, żadnej brukselki. Żona wróciła późno z pracy i stwierdziła, że śmieszne. Ale wzięła repetę.

Kołdunów nie ośmieliłbym się robić. Przynajmniej teraz. Muszę najpierw przewertować różne domowe receptury, skonsultować sprawę z babaribą.

Co do Jarka. Zrobiłem tę uwagę, bo wykorzystał nawet ten niewinny wątek, żeby - jak mawiają Czesi - "przykaknąć" coś na temat polaczków (zwłaszcza takich o głupiej gębie, i oczywiście złodziejach). Chyba rozumiesz, że tego typu fantazje są raczej drażniące. Jak tu z takim facetem rozmawiać?

A kiedyś myślałem, że jest typem ciekawego Ślązaka z Zaolzia.

[Gość: jarekl]

Tu ci buty cisna, ...

[Gość: jarek]

A pozatym w jaki sposob mogle wiedziec ,ze ich w Orlando jest wiecej niz dwoch,
jezeli sie pomylilem to przepraszam...

[Gość: CCCP]

Nie. Przeszkadza mi przesada. Raczej obca Ślązakom z Zaolzia.

[Gość: jarek]

A pozatym w jaki sposob mogle wiedziec ,ze ich w Orlando jest wiecej niz dwoch,
jezeli sie pomylilem to przepraszam...normalnie majac do czynienia z tymi,ktorzy
pod pazdym wkladem wkladaja inny nick , nie patrze juz wiecej na nicki, tylko na
IP, a tam pod tym samym IP, chowa sie jakis polaczek idiota , ze drugiego
takiego trudno jest znalezc. Moze zaczniemy od tego , ze kazdy zacznie uzywac
swoj nick a nie podszywa sie pod inne, czasy kommuny sa juz za nami i kazdy mam
nadzieje, ma jakies imie.

[Gość: Tomek44]

Osobiscie lubie pikantne potrawy. Nie znosze monotonii. Jarek w moich oczach
nadal pozostal ciekawy i pieprzny.
Ja tez niekiedy przepieprzam, to zdrowo na trawienie.
Mam nadzieje, ze juz jestes w porzadku. Jezeli byles w szpitalu, to musialo
Cie zlapac niezle paskudztwo.
Zycze spokojnej rekonwalescencji ( uf ale ciezkie slowo).
Pozdrawiam i polecam czosnek.Najlepsza jest slaska wodzionka.
T44

[Gość: CCCP]

Gość portalu: Tomek44 napisał(a):

> Osobiscie lubie pikantne potrawy. Nie znosze monotonii. Jarek w moich oczach
> nadal pozostal ciekawy i pieprzny.

Mówi się: "nie pieprz Pietrze wieprza pieprzem, bo przepieprzysz mięso wieprze".
Kiedy pojawia się o jeden polaczek za dużo, można oczekiwać pojawienia się żydka. Czy o to Jarkowi chodzi? Chce, żebym go opieprzył (jak święty Michał diabła)? Mogę to zrobić, i nie będzie to opieprz kulinarny. Sorry.

> Ja tez niekiedy przepieprzam, to zdrowo na trawienie.
> Mam nadzieje, ze juz jestes w porzadku. Jezeli byles w szpitalu, to musialo
> Cie zlapac niezle paskudztwo.
> Zycze spokojnej rekonwalescencji (uf ale ciezkie slowo).
> Pozdrawiam i polecam czosnek.Najlepsza jest slaska wodzionka.

Znam czeską odmianę. Nazywa się czesneczka. Mój teść lubił się nią karmić, parę
razy w tygodniu.


> T44

C.

[Gość: jarek]

Mnie wzieli za wzor....

Komentarz

[Gość: Nihil]

> Pamietam ta wycieczke! Zabraklo herbaty, wiec mnie poproszono abym napoil to
bydlo. Odlalem sie grzecznie do stagwi i orzekli ze takiego dobrego wina
jeszcze nie pili...

> Przyjedz i ty, to rozmnoze tobie chleb i ryby. No i podam w czekoladowym
sosie, abys tez mogl powiedziec ze ...'wszystko bylo bardzo pieknie'.



> Wowczas bedziesz doskonale wiedzial jak sie nazywam.

> No i przyrzekam tobie randke z psem Pluto....

[Gość: Tomek44]

Panowie, to nie ta wystawa. Jarek juz to powiedzial.
Poprostu chlopcy pomylili sie.
Pomyslcie, ze niedlugo Hanuka i Wigilia. Ja zostalem zaproszony na paczki
domowej roboty. Dowiedzialem sie o tym, kiedy gotowalem z Nihilem barszczyk.
Jak tam chlebek?

Z tym forum...

[Gość: Nihil]

> ...to podobnie jak z telefonem tutaj. Siedzisz sobie w przyjemnym
towarzystwie, rozmawiasz o sprawach swiatowej wagi ( barszcz!), a tu sie ktos
wchrzania usilujac sprzedac jakies buble...

> Wracajac do przyzwoitych spraw - chlebek, slysze jak maszyna miesza to
wszystko i zobaczymy czy to wszystko, co trzymalem w zamrazalniku lat kilka,
bedzie roslo. Bo zawsze chcialem upiec kolejny chleb...jutro. Calosc cyklu, z
rosnieciem, etc. zajmuje maszynie 3:40, wiec bedzie wieczorem. Mozesz wpasc na
sniadanie, to zdegustujesz...

[Gość: Nihil]

> Nu, wszystko to sie rozbilo o ta ...kromke razowego chleba. Moze gdzies w
Tampie/St.Pete wypiekaja chleb po polsku/zydowsku, ale w mojej okolicy wate
sprzedaja w miejsce chleba. Musze moja maszynke wyciagnac i znowuz zabrac sie
za wypiek chleba.

> Te 18-20C pewnie i teraz wyciagne, bo Alaska sie pakuje tutaj co kilka dni,
a dzisiaj sie wiatr wciekl okropnie zimny.

> Dziekuje za instrukcje i jak tylko dorobie sie tego razowego chleba, to
kisze buraki.

[Gość: Tomek44]

Nie macie pumpernikla? Nie musi byc zytni jezeli nie masz. Chodzi o drozdze w
chlebie. One maja dac ten zaczyn. Sa na to inne sposoby. Jezeli chcesz to
jutro Ci wszystkie podam. W kiszeniach wszelkiego typu jestem chyba niezly.
Zrob doswiadczenie. U nas w Tel-Avivie tez jest cholernie wilgotno i goraco.
Kiedy przyjechalem do Izraela nie wiedzieli co to chleb zytni, a maki tez nie
mozna bylo kupic. Chodzi o taka pelna zytnia. Dzisiaj nadal sa z tym klopoty,
ale ja mam adres firmy z ktorej to dostaje. Dopoty nie mialem chleba robilem z
pumpernikla, albo z platkow owsianych. Nie ma roznicy.
Mozesz sam zrobic zaczyn z drozdzy i dodac maki zytniej lub platkow. Sprobuj z
chlebem, w ktorym sa drozdze. Sprawdze swoje ratownicze receptury i Ci napisze.
Do wiekszosci doszedlem droga prob i bledow. Tutaj tez sa produkty inne niz w
Polsce.

Do Tomka

[Gość: Nihil]

> O.K. upieke chleb na drozdzach z pelnej, pszennej maki i tak zrobie.

> Nu, to mnie pocieszyles ze nie tylko na Florydzie mozna sie spocic w
momencie otwierania drzwi na zewnatrz! Pamietam ten moment, kiedy emigrujac z
Anglii,ubrany w trzy-czesciowe ubranie z 'Kingu', z w lekkim welnianym tez
plaszczu, pod krawatem, otworzono drzwi samolotu w Shreveport,La 15 czerwca
okolo poludnia. W jednej minucie zaczelo mi buty zalewac potem, a schodzilo
sie tam wowczas na tarmac lotniska, tez rozgrzanego jak patelnia... Ciekawe ze
po latach sie tutaj blony miedzy palcami nie dostaje.

>

[Gość: Tomek44]

Nie macie pelnej zytniej maki? Sprobuj z pelnej pszennej. Kiedys jadlem zur
ukiszony na mace pszennej. Tez byl kwasny, tylko jasniejszy i mial troche inny
smak.
Ja ostatnio nie mialem czasu na kiszenie i zrobilem barszcz na wedzonej kurze
i dodalem cytryny. Marchewka, por, pietruszka, seler i kapusta ugotowana razem
z kurczakiem wedzonym lub kura wedzona. Buraki pokrojone w paseczki lub utarte
( zalezy czy chcesz miec czyst czy z buraczkami) zagotowac. Polaczyc wszystkie
wywary, dodac rosolku lub bulionu w kostkach (nie koniecznie) i na koniec sok
z cytryny w.g smaku oraz wcisnac kilka zabkow czosnku. Zapomnialem dodac, ze
wszystko gotowac z zielem angielskim ( kilka ziarenek) i lisciem bobkowym.
Jezeli nie ma to trudno, tez wyjdzie. Cytryna utrwala kolor. Jezeli kolor nie
jest buraczany ladny, to na koniec nalezy utrzec ugotowanego buraka. Zawsze
jeden gotuje w calosci. Potem to przecedzam i dodaje fasolki lub uszka lub
podaje czysty z pasztecikiem, ale wtedy posypuje majerankiem. Mozna podac z
jajkiem.
Pycha. Zawsze uwazalem, ze mezczyzni lepiej gotuja.
Sa jednak gorsi w myciu garnkow.

[Gość: Nihil]

>Nu, wyobraz sobie ze zytniej maki nie ma! Przynajmniej w okolicznych
sklepach. Szukalem niedawno, bo mialem apetyt na szare kluski (ziemniaczane)ze
skwarkami i kwasna kapusta, ale nigdzie nie maja.

> To kury u Was wedzone lataja? Moze to dobra mysl, bo sprzedaja tu wedzone
indyki. Musze tez sprawdzic te ich wedzone hocks ( swinskie 'powyzej-nogi'-
nogi), jezeli nie sa slodkie, to beda sie nadawac. Reszta, ktora z takim
smakiem napisales, bedzie honorowo uwzgledniona! Buraki tez juz
zlokalizowalem! A maszyna do chleba juz odnaleziona i umyta. Zaraz sie
zabieram do tejciezkiej roboty wypieku chleba. Polega to glownie na
wymierzeniu proporcji maki tej i owej, wrzuceniu tego do maszyny i nacisnieciu
guzika... Piecze na kwasnym mleku, co to bylo maslanka w poprzednim wcieleniu.
Z nasionami lnu, oczywiscie!

> Wiesz, od czasow Louisiany, na Sylwestra i w Nowy Rok jadam tradycyjna ich
potrawe, ponoc przynoszaca pomyslnosc. Jest to 'black eye peas', odmiana
grochu polnego przypominajacego ziarno malej fasoli z czarnym oczkiem w
miejscu przyczepienia do straka, ktore sie gotuje z kwalkiem solonej
wieprzowiny ( bo oni tutaj tacy niekoszerni...). Obok bigosu, nawet to dobrze
wyglada. Kolorem przynajmniej sie wiele nie rozni...
> Moze sie to u Was uprawia, bo cieplo tam i wilgotno. Strak, bardzo waski i
okragly jest niejadalny, ale tez sie luska to na zielono i zamraza 'na
pozniej'.




> Mily jest ten... Tel-Aviv!

[Gość: Tomek44]

Chleb musi byc lekko kwaskowy.Nie bardzo wiem czy kwas mleczny jest dobry.
Jezeli wyjdzie, to tez sprobuje. Apropos, indyk i inne ptactwo i ssaki wedzone
tez sie nadaja. Po ugotowaniu. Wyjmuje to miesko,miele w maszynce, dodaje
czosnku i majonezu i mam pyszny pasztet. Do pracy nie robie z czosnkiem, bo
zostalbym zabity wzrokiem przez moje sekretarki. Proponuje Ci na swieta zrob
moja druga wersje, bo z tym kiszeniem to lepiej eksperymentowac jak nie bedzie
tak pilnie. Dany33 przepis tez dobry. U niej jest chlodniej i sucho, bo ona z
Jerozolimy.
Ja mieszkam blisko morza, wiec sam wiesz co to jest, zwlaszcza latem.

Re do Nihila

[Gość: Tomek44]

Poprawka: Temperatura powinna byc miedzy 18 - 20 stopni, ale u nas jest tak
goraco, ze ja kisze w wyzszej. Nie zawsze postepuje w.g przepisu. Sam sie
zorientujesz. Music zagladac i probowac.

[Gość: OSKAR]

CZYTAM Z ZAINTERESOWANIEM WASZE KUCHENNE RECEPTY, CHOC U MNIE W KUCHNI WLADA
WYLACZNIE MOJA ZONA.
TEMAT KULINARNY NA TYM BEZNADZIEJNYM FORUM TO JAK SZKLANKA CHLODNEJ WODY W
SRODKU PUSTYNI...

[Gość: Tomek44]

Jest juz 00:01, wiec ide spac. Milo bylo i mam nadzieje, ze jeszcze sie
spotkamy na tym sympatycznym watku.

[Gość: Nihil]

> Odpoczywaj w pokoju. Niech sie Tobie barszcyk przysni z CCCP koldunami
rodzinnymi, ktorych recepty moje jestestwo laknie...

[Gość: dana33]

ty sie nihilku nie podsmichiwaj. ja mam moje przepisy w takiej kartotece,
wiesz, kazdy przepis na kartce osobnej. to teraz mam tak: nihilowski czosnek,
latkes a la pypcinski, kiszka a la cccp, barszcz tomka... oskar i z daleka i
ten bolacy tylek, badzcie bardziej produktywni i dolozcie sie "do interesu".
jutro dosle wam "kiszona kapusta z rodzynkami a la wanda", pycha niesamowita.

[Gość: OSKAR]

DWA RAZY PRZECZYTALEM TWOJ POST, NIHIL, I JAKOS NIE ZROZUMIALEM CO W TYM
WYPADKU ZNACZY "ODPOCZYWAJ W SPOKOJU". MOZE MIALES DOBRE INTENCJE, ALE DO
GLOWY WCHODZI MI KONOTACJA Z LUDZMI, KTORYCH SIE ODPROWADZA NA WIECZNY
ODPOCZYNEK... TEZ "KOLDUNY RODZINNE" ZOSTALY U MNIE ZAGADKA, A JA JESTEM
TROCHE SLABY W ZAGATKACH... CZY RACZYSZ MI W TYM POMOC?

POMOC

[Gość: Nihil]

> Tomek szedl spac, wiec tak go pozegnalem. A o rodzinnych koldunach CCCP
puszczal gatke, stad zapewnie tego Tobie brakowalo do za...

[Gość: OSKAR]

DIEKUJE. TERAZ DOPRAWDY IDE SPOKOJNIE SPAC.

Nie ma sprawy...

[Gość: Nihil]

> Tylko nie zapomnij sie obudzic... Dobrej Nocki!

[Gość: Tomek44]

Mily watek, wiec do niego wrocilem w przerwie w pracy.
Dzisiaj mamy bardzo nieladna pogode. Wieje, pada i jest jak na warunki
izraelskie zimno.
W sobote zaczynamy Hanuke i jedzenie paczkow i plackow. Barszczyk ugotuje
dopiero na Sylwestra, choc u nas to nie jest takie swieto jak w innych krajach.
Pozdrowienia
T44

[d_nutka]

Miły wątek jak już zauważył Tomek.

Ponoć ludzie dzielą się kulinarnie na tych co są bardziej smakosze niż leniwi
lub bardziej leniwi niż smakosze

ja niestety zaliczam się do tych co są bardziej leniwi

niemniej jednak mój świąteczny barszczyk jest ponoć najlepszy ze wszystkich
barszczyków(tak twierdziła nawet moja teściowa! i ostatni "nabytek" rodzinny
zięć-takoż) dodaję jednak octu zamiast cytryny i bez cukru też się nie obejdzie.

przy okazji wszystkim tu obecnym życzę smacznych i radosnych świąt Hanukowych i
Bożonarodzeniowych.

d_nutka

[Gość: Tomek44]

A gdzie przepis?
Pozdrawiam
T44

[d_nutka]

Gość portalu: Tomek44 napisał(a):

> A gdzie przepis?
> Pozdrawiam
> T44

przepis niby typowy, ale potrzebny jest do końcowego efektu mój osobisty smak,
a tego nie da się dołączyć do żadnego przepisu :)

d_nutka

do wszystkich

[Gość: dana33]

oj, mam cos dzisiaj trudnosci z polaczeniem, czasem moge, czasem nie idzie,
moze to z powodu pogody? bo wieje u nas strasznie.....
tak jak obiecalam, daje wam fantastyczny przepis na slodka kwaszona kapustke,
do tego latwy, ze niemowle moze to zrobic:
kiszona kapuste troche pokroic i razem z plynem wlozyc do garnka. zalac woda
zeby ledwo pokryla kapuste, dodac duzo cukru i rodzynki. tyle rodzynek, zeby
bylo je widac, ale zeby mimo to bylo wiecej kapusty niz rodzynek.... :)
gotowac na malym ogniu, mieszajac od czasu do czasu, az kapusta miekka i woda
wyparowala. wysmarowac maslem zaroodporna forme. przelozyc kapuste, przykryc i
do pieca. w sredniej temperaturze tak dlugo, az resztki plynu wyparuja i
kapusta nabierze lekko brazowego kolorku. podawac do mies, na goraco. dla
ozdobki mozna udekorowac smazona na zloty kolor cebulka. palce lizac.

[d_nutka]

skopiowałam sobie przepis
mam już dwa
ten Nihilka na czosnek, a teraz ten o słodkiej kiszonej kapuście

tylko kiedy ja je wykorzystam?

d_nutka

do d_nutki

[Gość: dana33]

alez kochanie, przy kazdej okazji!!! kazdy mily dzien powinien byc uswiecony
dobrym jedzonkiem!!!

[Gość: Tomek44]

Wlasnie zjadlem dietetyczne paczki chanukowe. Chanuka wprawdzie jutro, ale
dzisiaj ostatni dzien przed szabatem, kiedy wszyscy sa razem w pracy.Ja jutro
pracuje, ale tylko z kilkoma ludzmi. To cos jak polska wolna sobota. Sluzba to
sluzba. Normalny paczek chanukowy izraelski ma 600 kalorii, a ten byl tylko
300.
Po takim paczku, traci sie ochote na nastepny i dlatego to sie nazywa paczek
dietetyczny.
Teraz beda olejowe wypieki przez 8 dni.
Chanukah Sameah
T44

Chanukah Sameah

[Gość: Nihil]

> Dla Was waszystkich tutaj i z Rodzinami.


> Kurcze, jakis litosciwy Zyd podeslalby jakiegos niedietetycznego paczka
dulce de leche nadzianym, a nie tylko przepisy na wygotowane rodzynki
z 'National Hebrew' sauerkraut...

[Gość: dana33]

przede wszystkim dzieki za zyczenia hanukowe. a poza ty, to kto ci powiedzial,
ze te rodzynki wygotowane? nie wiem jak to wyjdzie z z tej national hebrew
sauerkraut, ale powinno wyjsc... :)

[Gość: Nihil]

Gość portalu: dana33 napisał(a):

> przede wszystkim dzieki za zyczenia hanukowe. a poza ty, to kto ci
powiedzial,
> ze te rodzynki wygotowane? nie wiem jak to wyjdzie z z tej national hebrew
> sauerkraut, ale powinno wyjsc... :)


> Nu, maja sie gotowac i gotowac az do sucha, wiec sie ...wygotuja.
A jak z tej 'National Hebrew' sauerkraut nie wyjdzie dobry bigos, to klient
pojdzie do ...'National Palestinian' sauerkraut. A jak nie, to chyba jakiegos
krauta trzeba bedzie wkroic w ten bigos. I to bedzie najprawdziwszy 'National
Deutch', bo oni teraz tam zasmakowali w samych siebie. Nie wiem czy koniecznie
w formie bigosu, ale jako rabanka, to napewno...

[Gość: Tomek44]

Przyjedz, ktoregos dnia na Chanuka, a zjesz naprawde dobrego paczka, Zrobimy
Ci prawdziwe zydowskie przyjecie. Obiecuje.
Oprocz naszych miejscowych potraw, jemy tez przywiezione z krajow pochodzenia.
Izraelska kuchnia jest dzieki tej mieszance wyjatkowo smaczna i dla kazdego
cos dobrego.
Dziekuje za zyczenia. Swiecznik zaczynamy zapalac od jutra po pierwszej
gwiazdce.
Codziennie jedna swiece przez osiem dni.
To bardzo sympatyczne i smaczne swieto.
Pozdrawiam T44

[Gość: OSKAR]

TEZ ODEMNIE. UWAZAJCIE NA CHANUKOWE PACZKI, TEZ NA TE DIETYCZNE. ONE CHOLERNIE
PRZYCIAGAJA, ALE UWAZAJCIE NA WAGE...

[Gość: dana33]

oskar, powiedz mi czy jak bede miala 80 lat i bede myslala o tym, ze odmowilam
sobie paczka, zeby byc szczuplejsza (bo szczupla to ja juz nie bede), to bede
wtedy miala z tego satysfakcje, czy bede zalowac tego nie zjedzonego paczka????
a rubensowskie ksztalty nie sa warte dzisiaj miliony???? :)
hag sameach, oskar i cieplych dni, bo mamy zime do soboty.... :)

[wtracalski]

Gość portalu: dana33 napisał(a):


> a rubensowskie ksztalty nie sa warte dzisiaj miliony???? :)

Chętnie cię namaluję - Dana naga, w przytłumionym świetle chanukowych
świeczek, z pączkiem w ręku i z buzią umorusaną cukrem-pudrem.
Serdeczne życzenia,
Wtrącalski

[Gość: dana33]

na mojzesza, wtracalski, a co zona na to???????

[Gość: z daleka]

Przeciez ktos musi trzymac ten swiecznik.

Gość portalu: dana33 napisał(a):
na mojzesza, wtracalski, a co zona na to???????

ps. Hanukach Sameah.Z bliska.

[Gość: dana33]

nu, nie moge sie tak glosno deklarowac za kazdym razem, ale.... :)

[Gość: z daleka]

Ta oferta Wtracalskiego byla tak cudownie malarska, ze musialem (sam troche
malujacy) z nieczystej zazdrosci pomieszc mu toche w tych wirtualnych
zamyslach.

[wtracalski]

Gość portalu: z daleka napisał(a):

> Ta oferta Wtracalskiego byla tak cudownie malarska, ze musialem (sam troche
> malujacy) z nieczystej zazdrosci pomieszc mu toche w tych wirtualnych
> zamyslach.

Bardzo przepraszam, dlaczego "wirtualnych"?
Wtr.

[Gość: z daleka]

To byla kolejna proba pomieszania Ci szykow. to Twoje: Chętnie cię namaluję -
Dana naga, w przytłumionym świetle chanukowych świeczek, z pączkiem w ręku i z
buzią umorusaną cukrem-pudrem.Serdeczne życzenia,Wtrącalski" - po prostu
zwalilo mnie z nog. Gdyby nie to, ze troche juz zapomnialem jak trzyma sie
szpade, wyzwalbym Cie na pojedynek do krwi pierwszej.
Janie! gdzie sa te rekawiczki, zeby Wtracalskiemu w twarz rzucic.

[Gość: dana33]

:)

[Gość: z daleka]

Nic Wtracalskiemu nie grozi. Jana ma dzisiaj wychodne. A jedyne rekawice jakie
w domu znalazlem to z lateksu; do zmywania naczyn. Tak to honor ustepuje przed
szara rzeczywistoscia.
Ps. Szpady tez juz nie mam.Od matury.

[Gość: dana33]

chcesz powiedziec, ze kiedys fechtowales???? :)

[Gość: z daleka]

owszem, ale krotko. Tylko roczek.

[wtracalski]

Gość portalu: z daleka napisał(a):

> Przeciez ktos musi trzymac ten swiecznik.
>
> Gość portalu: dana33 napisał(a):
> na mojzesza, wtracalski, a co zona na to???????
>
> ps. Hanukach Sameah.Z bliska.

Raczej bym się nie narażał. Ogień w jej ręku może być tu niebezpieczny.
Pzdr.

dano poradz

[hubbeles]

Gość portalu: dana33 napisał(a):

czy jak bede miala 80 lat i bede myslala o tym, ze odmowilam
> sobie paczka, zeby byc szczuplejsza (bo szczupla to ja juz nie bede), to bede
> wtedy miala z tego satysfakcje, czy bede zalowac tego nie zjedzonego
paczka????

Wydrukowalem specjalnie i pokazalem magnifice, ktora niestety w zaden sposob
nie okazala zrozumienia. Nie dozyjesz 80 lat, stwierdzila zimno. Mozesz sobie
wziac gruszke jak chcesz, zezwolila laskawie. No tez cos! Ja mam ochote na
paczuszka, dostalismy 12 szt- od Bliklego, przywiezione jak skarb najdrozszy
przez kochanego przyjaciela - a mam zjesc gruszke. Serce jak glaz! Odmawiac mi
paczka, jesli wie ze nie dozyje 80-tki!

[Gość: dana33]

nu, jesli magnifica nie podglada moich postow, to...... nu, te paczki od
bliklego to takie male........ :)

[hubbeles]

Problem polega na tym, ze ich jest tuzin i nijak szkody sie nie da ukryc.
Lepiej nie bede probowal, bo juz teraz o malo oko mi sie nie rozkalibrowalo od
tej rozmowy, to juz wole nie myslec co by bylo gdybym zjadl!
Takie to zycie biednewo jewrejczika! Uzas!

[Gość: dana33]

nu, to magnifica taka megiera???? :)

ciiiicho!

[hubbeles]

Gość portalu: dana33 napisał(a):

> nu, to magnifica taka megiera???? :)

Et tu Danale? Czy Ty chcesz abym marnie skonczyl? Ona jest najukochansza,
najslodsza, najbardziej tolerancyjna i najpiekniejsza oczywiscie ze wszystkich
Zon na swiecie. Ufff!

[bigobserver]

hubbeles napisał:

> Gość portalu: dana33 napisał(a):
>
> > nu, to magnifica taka megiera???? :)
>
> Et tu Danale? Czy Ty chcesz abym marnie skonczyl? Ona jest najukochansza,
> najslodsza, najbardziej tolerancyjna i najpiekniejsza oczywiscie ze
wszystkich
> Zon na swiecie. Ufff!


Czy Ty przypadkiem nie piszesz o mojej zonie ?
Wyglada mi to na bigamie ale jeszcze sprawdze.

>

[Gość: dana33]

mam nadzieje, ze nie ma wsrod nas tutaj prokuratora..... bigamia, malowac nagie
kobiety, i to nie wirtualnie i bez swiec...... i ta orgia zaczela sie od
barszczu......

[bigobserver]

Gość portalu: dana33 napisał(a):

> mam nadzieje, ze nie ma wsrod nas tutaj prokuratora..... bigamia, malowac
nagie
>
> kobiety, i to nie wirtualnie i bez swiec...... i ta orgia zaczela sie od
> barszczu......

Jezeli ktos potrafi moja zone opisac tak dokladnie to trudno mi uwierzyc, ze to
tylko przypadek.
No, bede czujny, bo wiem, ze tacy jak ten tam brodaty, potrafia kobietom
zawrocic w glowie.

kolego Keck

[hubbeles]

bigobserver napisała:

>
> Jezeli ktos potrafi moja zone opisac tak dokladnie to trudno mi uwierzyc, ze
to
>
> tylko przypadek.
> No, bede czujny, bo wiem, ze tacy jak ten tam brodaty, potrafia kobietom
> zawrocic w glowie.

Na razie to Ty mnie o zawroty glowy przyprawiasz. Ja i balamucenie kobiet -
obcych - no smiechu warte, skad nigdy, alez, ufff!
Czy to moja wina, ze i Ty masz piekna, madra, tolerancyjna i arcymila
Zone??????? Szczesciarz jestes, zreszta tak samo jak i ja!!!

[hubbeles]

bigobserver napisała:

>> Czy Ty przypadkiem nie piszesz o mojej zonie ?
> Wyglada mi to na bigamie ale jeszcze sprawdze.
>
Kolego Big! Jak to ma byc pomoc, to ja Cie bardzo prosze: Ty mi nie pomagaj.
Czy Ty wiesz co to jest a kik! To jest The Look, czyli Wzrok! Moje oko to pikus
w porownaniu, jednak jak oko mi wysiadzie to co ja bidnienki bede robic?
Bigamia, my foot!
Zjadlem gruszke, coz robic - bardzo przyjemnie. Gruszka rownie dobra jak
paczek, eh uzas!

[Gość: dana33]

to ufff po kazdym poscie na temat magnifici zaczyna mnie zastanawiac.... :)

[hubbeles]

Gość portalu: dana33 napisał(a):

> to ufff po kazdym poscie na temat magnifici zaczyna mnie zastanawiac.... :)

Alez skad, Dana! To tylko ja sobie tak posapuje, bo mi dech zapiera! Tyle dobra
na jednego, ale nie zmienilbym swego losu za zadne, absolutnie zadne, skarby
swiata. Uff! Ide pomruczec sobie w duecie z kotem.

[Gość: Nihil]

Gość portalu: Tomek44 napisał(a):

> Przyjedz, ktoregos dnia na Chanuka, a zjesz naprawde dobrego paczka, Zrobimy
> Ci prawdziwe zydowskie przyjecie. Obiecuje.
> Oprocz naszych miejscowych potraw, jemy tez przywiezione z krajow
pochodzenia.
> Izraelska kuchnia jest dzieki tej mieszance wyjatkowo smaczna i dla kazdego
> cos dobrego.
> Dziekuje za zyczenia. Swiecznik zaczynamy zapalac od jutra po pierwszej
> gwiazdce.
> Codziennie jedna swiece przez osiem dni.
> To bardzo sympatyczne i smaczne swieto.
> Pozdrawiam T44

> Wyobrazam sobie ze Wasza kuchnia nie ma rownej. Szczegolnie ze chyba nie ma
takiego kraju i stamtad tradycji, ktorych byscie nie przywiezli ze swojej
tulaczki. Cieszymy sie tym Swietem razem z Wami.

[Gość: dana33]

nu, bogu dzieki nihil, ze sie odezwales, juz myslalam, ze to fechciarstwo
miedzy z daleka a wtracalskim wprawilo cie w panike i zbiezales gdzies na
alaske.... :)
niech wtracalski i tomek obiecuja ci zarcie: ja czekam na lotnisku i prosto do
stolu z czulentem...

[Gość: Nihil]

Gość portalu: dana33 napisał(a):

> nu, bogu dzieki nihil, ze sie odezwales, juz myslalam, ze to fechciarstwo
> miedzy z daleka a wtracalskim wprawilo cie w panike i zbiezales gdzies na
> alaske.... :)
> niech wtracalski i tomek obiecuja ci zarcie: ja czekam na lotnisku i prosto
do
> stolu z czulentem...


> Nu, gdzie sie dwoch fechtuje, tam trzeci korzysta. Z tego rubensowskiego
czulenta!

> Wzruszylem sie, ale chyba tego samolotu jeszcze nie wyprodukowano, choc
czuje sie niesamowicie nieprzyjemnie ze dama mialaby na mnie czekac...

[Gość: z daleka]

Przed przyjazdem powinienes potrenowac troche. Oczywiscie jedzenie. Jest to
jedna z narodowych rozrywek Zydow( baz aluzji prosze). Izraelczyk, ktory
wybiera sie na wycieczke z miasta A do miasta B, oddalonych od siebie 11.3km.
z polowie drogi robi przerwe na jedzenie. Rozstawia grila w lasku lub na
pustynce i piecze steka, kababa, lub szaszlyki(to tylko przyklad). Jasli
zapomnial(o zgrozo) grila w domu; wali do misada (restouracji). Trenuj
Nihil,jedzenie to wielka sztuka.

[Gość: dana33]

oranzada, z daleka, oranzada..... :)

[Gość: Nihil]

Gość portalu: z daleka napisał(a):

> Przed przyjazdem powinienes potrenowac troche. Oczywiscie jedzenie. Jest to
> jedna z narodowych rozrywek Zydow( baz aluzji prosze). Izraelczyk, ktory
> wybiera sie na wycieczke z miasta A do miasta B, oddalonych od siebie 11.3km.
> z polowie drogi robi przerwe na jedzenie. Rozstawia grila w lasku lub na
> pustynce i piecze steka, kababa, lub szaszlyki(to tylko przyklad). Jasli
> zapomnial(o zgrozo) grila w domu; wali do misada (restouracji). Trenuj
> Nihil,jedzenie to wielka sztuka.


> To jaja na twardo i lemoniada juz wyszly z mody? Goscinni jestescie
okropnie, ale bedac kiedys zarlokiem bez rownych sobie, moge sobie tylko
wspominac te dobre czasy....trawienia. Teraz tylko bialy serek z czosnkiem i
olejem z lnu mnie zachwyca...

> W kazdym badz razie bylbym bardzo tanim gosciem z daleka....



> Nu, moze by tak z tuzin paczkow. Koniecznie z dulche de leche, o jakich to
nasza niezrownana Dana roztacza legendy...

do nihilka

[Gość: dana33]

nu, z samego rana, w erev hanuka przeczytac ze jestem "niezrownana"... nihil,
you made my hanuka!!! ide zaraz pokazac mezowi, zeby wiedzial co ma w domu... :)

[wtracalski]

Gość portalu: Nihil napisał(a):

> > Dla Was waszystkich tutaj i z Rodzinami.
>
>
> > Kurcze, jakis litosciwy Zyd podeslalby jakiegos niedietetycznego paczka
> dulce de leche nadzianym, a nie tylko przepisy na wygotowane rodzynki
> z 'National Hebrew' sauerkraut...

Chętnie, dawaj adres.
Zostałeś zaproszony przez Tomka do Izraela. Wykorzystaj. Ale muszę cię
ostrzec: będziesz tu niewątpliwie rozerwany na kawałki, lub wysadzony w
powietrze - żadna ze znanych ci stąd osobowości nie popuści ci gościny i
będziesz zmuszony do ciągłego żarcia, aż pękniesz.
Również zapraszam.
Wtrącalski.

[Gość: Nihil]

wtracalski napisał:

> Gość portalu: Nihil napisał(a):
>
> > > Dla Was waszystkich tutaj i z Rodzinami.
> >
> >
> > > Kurcze, jakis litosciwy Zyd podeslalby jakiegos niedietetycznego pacz
> ka
> > dulce de leche nadzianym, a nie tylko przepisy na wygotowane rodzynki
> > z 'National Hebrew' sauerkraut...
>
> Chętnie, dawaj adres.
> Zostałeś zaproszony przez Tomka do Izraela. Wykorzystaj. Ale muszę cię
> ostrzec: będziesz tu niewątpliwie rozerwany na kawałki, lub wysadzony w
> powietrze - żadna ze znanych ci stąd osobowości nie popuści ci gościny i
> będziesz zmuszony do ciągłego żarcia, aż pękniesz.
> Również zapraszam.
> Wtrącalski.


> Niesamowici jestescie. Wszyscy i kazdy z Was po kolei!


> Nie mam swiecznika na wiecej jak jedna swieczke, ale jutro zapale jedna. Z
mysla o Was. No i z najlepszymi dla Was zyczeniami!

> Jej migotajacy plomyk przekaze oczyma moje duszy - Waszym. W Pokoju i
Nadzieji!!!

> To codziennie nalezy zapalac inna swieczke? Do wypalenia sie? Kwadratowe i
inne, takie zmyslne moga byc?




> Kurcze, musze znowuz przeanalizowac moje drzewo rodowe....
>

[Gość: Tomek44]

Tutaj masz bardzo ladnie wytlumaczone co to jest Chanuka.
Codziennie zapala sie swiece na swieczniku tzw swieca pomocnicza, ktora jest
dodatkowa dziewiata swieczka. Kazdego dnia zapalasz jedna, az sie beda palily
wszystkie osiem. One maja sie palic przez te osiem dni. Taka tradycja.
Pierwszega dnia pali sie jedna, drugiego dwie itd...
www.jewish.org.pl/polskie/materialy/swieta/chanuka/chanuka.htmlPozdrawiam
T44

[Gość: Tomek44]

www.jewish.org.pl/polskie/materialy/swieta/chanuka/chanuka.html

do nihilka

[Gość: dana33]

codziennie jedna i ta z poprzedniego dnia. jesli zostala, a jesli nie to
wsadzasz nowa. i tak przez 8 dni. zapalasz dziewiata swieczka, ktora nazywa sie
szamasz.

www.compteam.com/Karpstein/silver_menorah.htm
www.arthes.com/interns/DRE3.htm
www.riverviewgallery.com/jud/menframe.html
strongmetalworks.com/menorahsnew.htm
www.evanizer.com/castiglioni/castigobjectpages/menorah.html

od nihilka do Dany i Tomka

[Gość: Nihil]

> Nu, ja sie wczoraj Hanukkowo na Zyda doksztalcalem po napisaniu tego postu.
Juz poznalem i legende i Shamash, no i jak sie zapala swieczki wspominajac i
zyczac innym wszystkiego dobrego. Tez o 'Ma Oz Tsur', ale pewnie tego spiewac
nie bede, choc melodia byla na Hanukkah stronie. Bede wieczorem zapalal te
swieczki, Menorah nie mam, ale jak zapale, to sobie wyobraze ze jest....

> Nes gandol haya sham!

[Gość: z daleka]

Pieknie Nihil, naprawde pieknie.

[bigobserver]

polskaludowa.com/pomaranczowa/jpg/pomaranczowa_ulotka_4.jpg

[Gość: dana33]

nu, skad wy zawsze wyciagacie takie linki????? swietne! :)

[rhinoceros]

Gość portalu: dana33 napisał(a):

> nu, skad wy zawsze wyciagacie takie linki????? swietne! :)


www.umbrella.org.pl/biblioteka/images/doktryna_jakosci_blikle1.gif

[Gość: dana33]

i ty tez???? co wyscie sie dzisiaj na mnie uwzieli???? jeszcze mi w taki
elegancki sposob podsuwa: racjonalne myslenie.... :)

[rhinoceros]

Gość portalu: dana33 napisał(a):

> i ty tez???? co wyscie sie dzisiaj na mnie uwzieli???? jeszcze mi w taki
> elegancki sposob podsuwa: racjonalne myslenie.... :)


Ależ skąd... ?

Podsuwałem, przy okazji, Bliklego. Ten trójkąt to u niego nowy typ pączuszków.

[Gość: dana33]

chlopaki, zwariowaliscie, tak krotko przed swietami???? :)

[rhinoceros]

Gość portalu: dana33 napisał(a):

> chlopaki, zwariowaliscie, tak krotko przed swietami???? :)


Kto to?


www.roctober.com/chicagogo/images/fatso.jpg

Dla kogo to jednoosobowe krzesełko?


images.google.pl/images?q=tbn:KIjdOwPzGwAC:www.sanderspro.com/art/st5_stool.jpg

[Gość: dana33]

to krzeselko to pewnie dla mnie..... :)

[wtracalski]

Gość portalu: dana33 napisał(a):

> to krzeselko to pewnie dla mnie..... :)

Miałem kiedyś w wojsku sekretarkę, bardzo, ale to bardzo puszystą (choć zwinną
jak piórko). Gdy wstała raz z fotela, to fotel wstał wraz z nią.
Wtr.

do wtracalskiego

[Gość: dana33]

nu, to tak ci sie wyobrazilo po tym, jak wczoraj mnie malowales w stroju
rubensowskim????? hmhmhm

[Gość: OSKAR]

POWOLI, POWOLI ZACZYNA SIE TEN WATEK ROZCHODZIC NA ROZNE KIERUNKI, WIEC CHCE W
OSTATNIEJ CHWILI, ZA TWOJA POMOCA, COS ZLAPAC Z KULINARNEJ DYSKUSJI.
JA JADAM PRAWIE CALY TYDZIEN KURZE MIESO. Z KURY W ROSOLE PRZECHODZE OD CZASU
DO CZASU NA GULASZ Z TEGO SAMEGO MIESA I Z TAD DO SZNYCLA. CZY SA INNE I
SMACZNE MOZLIWOSCI W KURZYCH DANIACH?
A Z TAD POZWOLE SOBIE NA STIAH: CZY TY CZASAMI WRACASZ DO STARYCH NIE
WYGASAJACYCH WATKOW? JEZELI TAK, TO WROC NA CHWILE DO WATKU "CZY KOLABORANCI
ZYDOWSCY Z CZASOW HITLEROWSKICH?". SZUKAJ TAM POST DO SPLITA Z 13 GRUDNIA
(GODZ. 14.13).
CHAG URIM SAMEACH.

Do Oskara

[Gość: Nihil]

> A kurczaka pieczonego na butelce od zywieckiego (bo duza) jadasz?

[Gość: OSKAR]

JESLI RACZYSZ MI WYTLUMACZYC CO TO JEST BUTELKA OD ZYWIECKIEGO - JA OPUSCILEM
POLSKE WIELE LAT TEMU - TO CI ODPOWIEM.

[Gość: Nihil]

Gość portalu: OSKAR napisał(a):

> JESLI RACZYSZ MI WYTLUMACZYC CO TO JEST BUTELKA OD ZYWIECKIEGO - JA
OPUSCILEM
> POLSKE WIELE LAT TEMU - TO CI ODPOWIEM.


> Ja rowniez, ale od czasu do czasu piwo Zywieckie trafia pod moja strzeche...

> Butelki od Zywieckiego sa duzo wieksze od normalne sprzedawanego piwa.
Kurczaka sie oprawia, jak do kazdego innego pieczenia; do butelki sie nalewa
wody ( moze byc i piwo, ale ...szkoda!) i nasadza sie kurczaka na sztorc (Nogi
zwiazane, na wszelki wypadek - zeby nie uciekl...)i na tacy( tluszcz caly
scieknie) kladzie sie do piekarnika. Ja zazwyczaj posypuje kurczaka
majerankiem, bo tak lubie, lub oregano.

> Tylko kto chce jeszcze kurczaka piec, jak w kazdym sklepie spozywczym tutaj,
goracego z rozna sie dostanie za mniej, jak $4. No, ale od czasu do czasu ma
sie nieco checi do roboty...

[Gość: Tomek44]

Zona znalazla taki przepi na forum kuchnia GW. Koniecznie musimy to sprobowac.
Niestety nie ma u nas piwa zywieckiego, ale sa inne. Np rozne czeskie.
Tylko jak taki kurczak wyglada w piekarniku na butelce? To musi byc
wstrzasajacy widok?
Pozdrawiam
T44

[Gość: OSKAR]

DZIEKUJE ZA UZUPELNIENIA. TO WYGLADA NA OBIECUJACY SMAKOLYK I POSTARAM SIE
PRZETLUMACZYC TRESC TWOICH WSKAZOWEK NA HEBRAJSKI (DLA ZONY).

do oskara

[Gość: dana33]

zaraz wejde na ten watek i poszukam splita, chociaz miedzy nami to tego pan
intersujaco nie pisze...
jesli chodzi o kurze dania, nu, kochanie, to ja ci moge tu dac nie wiem ile
przepisow, my tez kure lubimy i ja ja nawet na 20 sposob moge przyrzadzic,
jesli nie na wiecej. masz adres do skrzynki? to daj, to ci podesle, bo chyba tu
za duzo na watku.... a jak chcesz moj prywatny to masz: [e-mail]
hag sameach, oskar

do oskara

[Gość: dana33]

nu, znalazlam. widzialam to wczesniej, nawet przetlumaczylam mezowi.... :)
to bylo naprawde mile, choc przeciez nie znasz mnie zupelnie. ale pewnie
dlatego specjalnie mile... :)

[Gość: Tomek44]

Wlasnie zapalilismy pierwsza swiece w intencji Twojej mamy.
Juz sie pali i choc nie znalismy jej pomyslelismy o niej w tej chwili i
podziekowalismy jej za to co uczynila.

Do Tomka

[Gość: Nihil]

> Bardzo wzruszajce. Dziekuje. Nigdy tego nie zapomne. Jako faktu, jak i Tobie!

> Za jakas godzinke sie sciemniac rozpocznie i wowczas ja zapale moja pierwsza
w zyciu swieczke w to Swieto Wasze, no i moze troche przywlaszczone teraz i
przeze mnie.

> Na Wasza intencje. I ku pamieci tych, ktorym nie dano szansy dozycia
dzsiejszej okazji do uczczenia tej, starozytnej jakze tradycji.

> Nes gandol haya sham!

do tomka i do nihila

[Gość: dana33]

nu, my juz po swieczce i po latkes.... dzisiaj byly 2 rodzaje latkes, latkes
nasze tradycyjne czyli polskie placki kartoflane i cccpa te czeskie latkes...
nu, mezusio sie zajadal, ja tez, dziewczynom smakowalo, ale wolaly te
tradycyjne.... synusia nie wyupuscili do domu na swieto....
jeszcze wszystkim przyjemnego wieczora....