Jak zrobic rybe?

[o-lcia]

Nie majac garnka ani wkladu do gotowania na parze???
Oczywiscie chodzi mi o rybe dla dziecka

[migi-79]

Możesz ugotować w wodzie z dodatkiem jarzynki,ja tak jadłam na
początku karmienia i o dziwo była smaczna.Tu masz przepis na zupę
rybną,nie robiłam ale może być smaczna
LEKKA RYBNA
Dla dziecka od: 11. miesiąca
Autor: Joanna Szulc
Składniki
- szklanka bulionu warzywnego (domowej roboty)
- kilka talarków ugotowanej marchewki
- 2 łyżki ryżu
- łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki rozdrobnionej ugotowanej na parze ryby
- łyżeczka drobno posiekanego koperku
- szczypta soli
- szczypta estragonu
Sposób przyrządzania:
Doprować bulion warzywny do wrzenia. Ryż wsyp na gęste sitko,
przepłucz pod strumieniem zimnej wody. Wrzuć ryż do wrzątku, gotuj,
aż stanie się całkiem miękki.
Do ryżanki dodaj rybę. Wsyp estragon, koperek i sól. Dodaj sok z
cytryny, jeszcze raz doprowadź do wrzenia i zgaś palnik.
Do ciepłej zupy wrzuć na koniec posiekaną marchewkę.