Wątróbka drobiowa

[0-jus-tyna]

Czy 3- latkowi mozna podac zwykla "sklepowa" watrobke drobiowa, podsmazona i duszona z cebulka?

[margo_kozak]

jak raz na jakis czas zje to nic mu sie nie stanie.

ja nie robie watrówbki, bo dla mnie to sam syf, ale byl okres, że jadłam i to sporo!
mysl, że watroba to taki smietnik - odstrasza mnie

[budzik11]

margo_kozak napisała:

> ja nie robie watrówbki, bo dla mnie to sam syf, (...)
> mysl, że watroba to taki smietnik

Dlaczego śmietnik? Wątroba owszem, pomaga w usuwaniu toksyn, ale przecież ich nie magazynuje.
My uwielbiamy i bardzo wcześnie dzieci dostawały, właśnie drobiową, duszoną z cebulką.

[joshima]

budzik11 napisała:

> Dlaczego śmietnik?
A pomyśł o szynce. To dopiero trauma, przecież to d..pa jest.

[leneczkaz]

> A pomyśł o szynce. To dopiero trauma, przecież to d..pa jest.
>

To chyba kiszki obrzydliwsze, bo d.pa jako mięsień a flak z kupą to różnica..

[ant-nat]

Nie wiem gdzie ty kiszkę kupujesz bo w moich okolicach robi się ją z kaszy a nie z kupy.

[ancymon123]

Ech, chodzi o to do czego dane "mięsko" służyło w organiźmie zwierzaka.

Jada któraś flaczki ?

[joshima]

ancymon123 napisała:

> Jada któraś flaczki ?
Oczywiście...

[joshima]

No sierotko. Z kaszy z kaszy. A z czego jest flaczek?

[joshima]

margo_kozak napisała:

> mysl, że watroba to taki smietnik - odstrasza mnie
A w jakim sensie wątroba to śmietnik?

[patr77]

Czasem daje, bo mała uwielbia, ale nie podaję z cebulką, tylko chwilkę przed końcem smażenia dodaję starte jabłko i jest taka delikatna i smaczna.

[ant-nat]

hmmm.... z jabłkiem jeszcze nigdy nie robiłam - muszę koniecznie spróbować bo moje dzieci nawet wątróbkę zjedzą.

[deela]

jesu ja juz roczniakom dawalam

[joshima]

0-jus-tyna napisała:

> Czy 3- latkowi mozna podac zwykla "sklepowa" watrobke drobiowa, podsmazona i du
> szona z cebulka?
Hmmm. Ja dawałam dziecku, które miało niewiele ponad rok. A dla lepszego smaku dusiłam z jabłkami.

[w_miare_normalna]

ja pdoaje mlodej od kiedy skonczyla jakies 2,5 roku. bardzo lubi, ale cebulki daje malo.

[pagaa]

ynek jadł wątróbkę drobiową ok roczku, uwielbia ją do tej pory, ale ja ją lekko podsmażałam z cebulką i zaraz ścierałam jabłuszko, trochę wody lub soku jabłkowego do tego, sól pieprz i dusiło się-jadł ile miał na talerzu a teraz ma 2 lata to smazoną jak najbardziej

[ancymon123]

Nie wpadłabym na to, że 3-latek może mieć jakieś ograniczenia kulinarne.
No może oprócz grzybów (choć ja np. kurki dałam w tym roku, a i czasem zupę grzybową zje).

[katriel]

Ja nie wiem, czy można, bo się nikogo nie pytałam, zanim podałam, ale mój
dwulatek bardzo lubi.

[zjawa1]

Watrobka-super bogata w zelazo!
Nie rozumiem dylematu?
A odnosnie flaczkow, sama jadam, a maly nie przepada twierdzi, ze to ,,robaki"

[mbkbab]

ja samej wątróbki nie smaże bo zawsze miałam zapaćkaną kuchnię.Odkryłam wątróbkę duszoną, smakuje całej rodzinie,nawet męzowi który nigdy wątróbki nie lubił.Smaże tylko cebulkę, wątróbke kłade na dwa naczynia zaroodporne wysmarowane lekko masełkiem,na to cebula , duzo majeranku i do piekarnika na 180stopni jakies 40 minut bez przykrycia i wychodzi pychaaaaaa

[mbkbab]

miało być pieczoną wątróbkę a nie DUSZONĄ

[joshima]

mbkbab napisała:

> ja samej wątróbki nie smaże bo zawsze miałam zapaćkaną kuchnię.
A to jakim sposobem?

[joann_80]

joshima napisała:


> A to jakim sposobem?

przecież smazona wątróbka "strzela"

dobrym rozwiązaniem jest takie sitko do położenia na patelnię, z nim nic nie "strzela" i nie pryska tłuszcz.

Co do tematu to mojemu dwulatkowi jeszcze nie podawałam ale to dlatego ,że mąż nie lubi więc w sumie nie robię. Zrobiłyście mi smaka na wątróbkę

[eliszka25]

moj niespelna 2-latek przepada za watrobka, jego starszy o 3 lata brat tez. starszak lubi tez cieleca. ja watrobki nie lubie, odbija mi sie po niej "niefajnie" i nie jadam. maz uwielbia i robi sam dla siebie i chlopakow. ja tam jestem nawet zadowolona, ze oni z nim jedza, bo wtedy obiad z glowy mam, a watrobka zdrowa, bo zelaza duzo ma, wiec niech jedza.

[joshima]

joann_80 napisała:

> przecież smazona wątróbka "strzela"
Jak się nie umie smażyć wątróbki to pewnie strzela. A tak naprawdę to strzela nie wątróbka a woda. Dlatego wątróbkę się odsącza, najlepiej za pomocą papieru i obtacza w mące. Nigdy mi żadna wątróbka nie strzela.

[budzik11]

joann_80 napisała:

> przecież smazona wątróbka "strzela"
>

Nie zauważyłam nigdy żadnego strzelania. Może dlatego, że nie rzucam wątróbki na suchą, gorącą patelnię - tylko na podsmażoną cebulkę (dużo cebulki), w której zaczyna się dusić. I jeszcze podlewam wodą.

[joshima]

budzik11 napisała:

> Nie zauważyłam nigdy żadnego strzelania. Może dlatego, że nie rzucam wątróbki n
> a suchą, gorącą patelnię - tylko na podsmażoną cebulkę (dużo cebulki), w której
> zaczyna się dusić. I jeszcze podlewam wodą.
Ale to wtedy nie jest smażona wątróbka tylko duszona

[mbkbab]

do joann_80:
to zrób może moim sposobem dla męża,czyli zrób wątróbkę w piekarniku.Mój mąż nie mógł patrzec na wątróbkę.Kiedyś zrobiłam dla siebie i małej ,mąż spróbował i teraz mamy wątróbkę raz na dwa tygodnie i to duże porcje bo mąz zjada najwiecej i prosta w robocie ,włozyc do piekarnika i czekac z wywieszonym jęzorem
co do tego ze mozna połozyc sitko to zgadzam się ale czy wątróbka zrobiona w piekarniku nie wydaje wam sie zdrowsza niz ta smazona na patelni??

[annie_laurie_starr]

Trzyletniemu dziecku mozna podac wszystko oprocz alkoholu, narkotykow i papierosow. Czemu nie watrobke. Ja uwielbiam - smazona, duszona, pieczona, a nawet w postaci pasztetu.