Witam
Mam pytanie,mój 3-letni syn jest właśnie po testach alergologicznych:
w zaleceniach dostaliśmy ograniczenie spożycia: marchwi, jabłek, żółtka,nabiału,kakao,a poza tym syn jest uczulony na pleśń.
Chciałabym się dowiedzieć czy:
- żółtko kurze mogę zastąpić przepiórczym ?
- mleko krowie kozim
- oraz słyszałam że dzieci z alergią na pleśń nie powinny jadać kiszonych ogórków, oraz żurku?
- ciemną czekoladę mogę zastąpić białą bo tam jest masa kakaowa?
Chciałabym się również dowiedzieć czy wskazana jest wizyta u dietetyka.
Tak nawiasem dodając, ja nigdy nie zauważyłam u mojego dziecka, "wysypek" po spożyciu, produktów które wyszły nam na testach.
Zmiany skórne jakie miał utrzymywały się bez względu na dietę,dla tego obawiam się że syn może być uczulony jeszcze na "coś" na co nie miał przeprowadzonych tesów.
Bardzo dziękuję za odpowiedź.