Jaka zupa do pizzy?

[lily-evans01]

Na drugie danie domowa pizza (z szynką, pieczarkami i salami) plus sałatka z pekinki (kukurydza, oliwki, papryka itp.).
Jaka zupa by Wam pasowała?
Nie może być pomidorowa ani żadna z udziałem pomidorów, przecieru itp., bo mamy tego już powyżej uszu .

[arwena_11]

krem z brokułów?

[lily-evans01]

Raczej nie .

[drinkit]

Zdecydowanie lekki krem, nic z farfoclami. Brokułowa, cukiniowa, paprykowa, cebulowa.

[mx3_sp]

może rosołek grzybowy? Lekki i aromatyczny.

[lily-evans01]

O, może cebulowa. Córka woła o żurek albo kapuśniak, no ale naprawdę mi to smakowo nie pasi .

[mx3_sp]

o matusiu Twoje dzieci wołają o takie przysmaki? Smakosze. Mój żur nieee, pomidorowa tak.

[lily-evans01]

Mam tylko jedno na szczęście .
Pomidorową lubi, ale ostatnio była gulaszowa z pomidorami, wczoraj wieczorem pomidorowa z soczewicą i papryką, czas odpocząć.
Kapuśniak robię rewelacyjny, nie ma osoby, której by nie smakował .

[mx3_sp]

podziel się przepisem.

[lily-evans01]

E, ja go tak na wyczucie robię .
Podsmażam plasterki dobrej kiełbaski z cebulą i czosnkiem (mogą być i ze 2 rodzaje), podduszam z cienkimi plasterkami marchewki i pietruszki, zalewam wodą, wtedy przyprawy, reszta włoszczyzny, potem kapusta kiszona, a jak już wszystko jest naprawdę dobre podgotowane, to ziemniaki w niewielką kostkę. A, przeważnie jednak dodaję na koniec pomidory z puszki .
Nie wiem, w czym tkwi jego tajemnica, czy w tym, że kupuję naprawdę super kapustę kiszoną, czy może w ilości/doborze przypraw. Bo sam sposób wykonania to naprawdę nic nadzwyczajnego.
I jeszcze robię kapuśniak w wersji pseudoazjatyckiej - z poszatkowanej i podduszonej białej kapusty, na żeberkach wtedy, ze świeżym pomidorem, doprawiony curry i kolendrą. Zamiast ziemniaków ostre kluski lane - daję do ciasta właśnie curry, słodką paprykę albo przyprawę z suszonych pomidorów z bazylią. Ale ten wychodzi najlepszy, kiedy są dobre, świeże pomidory.

[wielkafuria]

mmmmm i te ziemniaki w kwasie ci sie naprawde ugotują?

[migotliwamakatka]

Właśnie! Ziemniaki w kwasie???

[rosapulchra-0]

Pewnie, że się gotują. Robię tak jak Lilly, więc potwierdzam - gotują się pięknie

[rosapulchra-0]

Sorry, Lily, nie Lilly

kapusniak

[mama_duzych_dzieci]

"potem kapusta kiszona, a jak już wszystko jest naprawdę dobre podgotowane, to ziemniaki w niewielką kostkę." jak mnie uczono, jak czytam przepisy, jak gotują na ekranie, czy blogi kulinarne - to nie słyszałam żeby ziemniaki wrzucać do kapuśniaku z kiszonej kapusty na koniec żeby się ugotowały. Aż kiedyś sprawdzę.

[lily-evans01]

Ale się gotują, no co ja zrobię .

[morgen_stern]

Bo to pewnie kapusta kwaszona, a nie kiszona...

[lily-evans01]

Niestety podejrzewam, że tak - tak jak i ogórki itp. .

[aandzia43]

Cebulowa krem (dzieci nie lubią farfocli) albo minestrone (tam pomidora symbolicznie uświadczysz albo nie dodasz go wcale).

[triismegistos]

Cebulowa?

[kota_marcowa]

Jak dla mnie, to żadna
Pizza z surówką to sycące danie, po co jeszcze zupa do tego?

[jematkajakichmalo]

[mx3_sp]

odpowiem za siebie bo już jak się w kuchni robi to niech na kilka dni tego żarcia starczy.

[lily-evans01]

Co kto lubi .
W weekendy zawsze jemy dwa dania, nawet jeśli jedno jest sycące .

[aankaa]

to na pierwsze zrób inną wersję pizzy

[jematkajakichmalo]

ale wg mnie to zadna zupa nie pasuje a jak juz to moze ta cebulowa faktycznie

Cytrynowa n/t

[inguszetia_2006]

[rosapulchra-0]

Daj przepis, proszę.

[lily-evans01]

Wpisz sobie w google. trochę jest tych przepisów. Wygląda pysznie.
Ale chyba w połączeniu z pizzą to będzie zbyt sycące, tam jest i kurczak, i ryż.
Zrobię kiedyś jako osobne danie, na razie nastawiam się na cebulową.

[gazeta_mi_placi]

Dobra pizza z mięsem i jeszcze do tego sałata i nad zupą się zastanawiasz :8, wystarczy naprawdę, nie wiem kto miałby tyle jeść, 8 letnie dziecko???

[lily-evans01]

No ja przecież .
BTW, moje dziecko niejadkiem plującym w talerz nie jest, miseczkę zupy chętnie łyknie (chuda, wysoka jak wieża, mam ją głodzić czy co?).

[nickbezznaczenia]

Pizza bianca i zupa serowa.

[wielkafuria]

tez myslalam o serowej, zwlaszcza ze mam takową w garnku

[kanna]

Żadna.

Pizza to samodzielne, sycące danie.
Podobnie jak np. fasolka po bretońsku.

[aka10]

Zadna. Nie widze absolutnie zupy przed pizza.

[azja-od-kuchni]

Jaładnie poproszę przepis na zupę serową ... i mówię, że pieczarkowa pasuje do wszystkiego...

[wielkafuria]

piszac serowa mam na mysli z serkow topionych
banalnie prosta.
gotuję groszek z marchewką w litrze wody z kostką rosołową (nie umrzemy od niej), w małym garnuszku wrzucam dwa serki topione goudy i zalewam wrzatkiem i miksuję.
jak groszek bedzie miekki to dolewam serki i na tarce z drobnymi oczkami trę 2 zabki czosnku. dodaję pieprz i juz. pycha.

[misterni]

Ja gotuję 2 marchewki i 1 pora jako bazę do tej zupy.
Można podawać z makaronem, ja wolę bez.

[lily-evans01]

Fajny przepis.
Niestety moje dziecko nie może jeść produktów z mleka krowiego w żadnej postaci.
A serki kozie tak pięknie się nie rozpuszczają .

[azja-od-kuchni]

A serki to takie z kiełbaski czy prostokątne telewizorki?

[misterni]

Telewizorki
Trójkąciki tak fajnie nie zagęszczą, są za małe.

[memphis90]

Jadłam taką z dodatkiem pora i podsmażonych pieczarek (za bez groszku z marchewką). Też było pyszne.
Zostałam też kiedyś uraczona serową zupą tak gęstą, że łyżka a niej stała - była boska po prostu, ale wolałam nie zastanawiać się nad jej kalorycznością

[nickbezznaczenia]

Na pi razy oko sześć porcji.

1/3 kostki masła
1 spora cebula ( drobno posiekana )

ok. 30 gr mąki
3 kubki( 250 ml) wywaru bulionu
ok. 70 dkg twardego sera ( starty )

śmietana ( na oko )
Roztapiasz masło i dodajesz cebulę. Gotujesz 4-5 minut i dodajesz mąkę. Wychodzi zasmażka, a wtedy dodajesz bulion. Gotujesz i powoli dodajesz śmietanę. Zagotowujesz, mieszając oda czau do czasu.
Rozdrabiasz wszystkie składniki i dodajesz ser. Oczywiście robisz to an minimalnym płomieniu.
Gotowe.

[slodkoslodka3]

cebulowa z grzankami

[misterni]

Ja bym zrobiła cebulową albo bulion pieczarkowy.

Gulaszowa

[antyk-acap]

[jakw]

Mi pasuje zimna zupa piwna

[szukamknajpki]

Kiedyś na przyjęciu jadłam podany czerwony barszczyk do picia z pizzą, która pełniła funkcję "pasztecika". Były podawane małe kawałki, bo było jeszcze kolejne danie. Bardzo mi się podobało to połączenie, bo było bardzo smaczne, a jednoczesnie zaskakujące.

[katriel]

Ogórkowa?

[ania_2000]

???Zupa do pizzy ???? chyba tylko w Polsce)

duzy salad sie robi, pije sie wino - a potem sie je pizze.

zupe zrob na drugi dzien.

[gazeta_mi_placi]

Nie, tylko u żarłoków, nigdy nie widziałem zupy i pizzy.

[default]

Pizza to pizza, po co do niej zupa. Żadna nie pasuje, więc może być każda
Pytanie równie bezsensowne jak to, kiedyś też na forum wyczytane :
"Jaka surówka do spaghetti bolognese"

[beataj1]

Ja optuje za owocową. Z makaronem czyli inaczej pastą. Też po włosku

[lily-evans01]

No widzisz, a my uwielbiamy różyczki brokułu jako dodatek do tego spaghetti i to jest naprawdę super połączenie .
BTW, naprawdę nie pytam, po co zupa i czy powinnam ją jeść do pizzy. Mam ochotę na zupę i już .

[gazeta_mi_placi]

Ja mam taki patent odnośnie bolonies - na 5 minut przed końcem daję do gotującego się sosu i mieszam około 1-2 łyżeczki (w zależności od ilości) tartego parmezanu, rozpuszcza się w sosie i podkreśla smak.

[lily-evans01]

Niestety do wspólnego gara nie mogę wrzucić niczego na mleku krowim .

[gazeta_mi_placi]

Szkoda, ale może ktoś inny skorzysta z patentu