Podbiliśmy Chicago

[indeed4]

na początek pączkami

weekend.pb.pl/4422189,3159,chicago-oszalalo-na-punkcie-polskich-paczkow

Jak to szło? "Cudze chwalicie, swego nie znacie"...

[kk345]

O ile zauważyłam nie dalej niż w czwartek, Polacy doskonale potrafią docenić smak pączków. Nie wiem więc, skąd to twoje "swego nie znacie"
Podoba mi się natomiast to:
"Właściciele sklepów liczą, że największe kolejki po pączki ustawią się w środę, 9 lutego, w przeddzień Wielkiego Postu"
Zdecydowanie Popielec jest dniem tradycyjnie najwyższej sprzedazy słodyczy

[indeed4]

Mnie zdziwiło, że Amerykanie uznali pączki za "luksusową wersję donatów" - w życiu by mi nie przyszło do głowy porównywać te ich (pieczone na proszku do pieczenia) nijakie blade buły z naszymi dorodnymi, rumianymi pączkami

[kk345]

Nadal więc nie kumam, skąd w poscie startowym "swego nie znacie". No Amerykancy nie znają, ale dlaczego piszesz to do ematek???

[indeed4]

Rany, no już nie rób z tego takiej afery Roboczo możemy przyjąć, że słowa te kieruję do emam kosmopolitek, które się krzywią z obrzydzeniem na wszystko co polskie i tradycyjne

[kk345]

Nie, nie możemy. To bzdurne wyjaśnienie, więc porzuć z łaski swojej liczbę mnogą. Chciałeś być światowy, nie wyszło, trudno-przeproś i wyjdź.

[indeed4]

kobieta.onet.pl/nie-lubie-paczkow-a-ty/qmm4e

[kk345]

Sugerujesz, ze to ematka pisała? I dla niepoznaki podaje się za faceta-hipisa?

[indeed4]

Bez komentarza.

EOT.

[kandyzowana3x]

" przeprosić i wyjdz" - w realu tez tak do kogoś się odzywasz ? paskudne to

[kk345]

Naprawdę postanowiłaś bronić trolla z Kobiety, który ostatnio wpada dymić na ematce? Urocze to.

[indeed4]

Kolejna śmiertelnie obrażona KOD-erka?

PS. Z jakiej znów Kobiety?! Od 10 lat piszę na forum GW.

[kk345]

Kraj, nie Kobieta mialo byc. Rozumiem, ze teraz postanowiłes zostać wzorową ematka dla urozmaicenia?

[indeed4]

www.aptekagemini.pl/product/image/111348/1429249718apteka_internetowa_gemini_zzz_ziola_fix_melisa_18_g_25_torebek.jpg
Miłych snów

[mallard]

kandyzowana3x napisała:

> " przeprosić i wyjdz" - w realu tez tak do kogoś się odzywasz ? paskudne to

W realu pewnie trzęsie portkami, jak ma zapytać o coś kogoś obcego...

[indeed4]

Easy, fochy i akcje odwetowe obsesyjnych antykaczystów nie robią na mnie wrażenia, na FK mam to na co dzień

[bi_scotti]

indeed4 napisał:

> w ży
> ciu by mi nie przyszło do głowy porównywać te ich (pieczone na proszku do piecz
> enia) nijakie blade buły z naszymi dorodnymi, rumianymi pączkami

Przesadzasz. Polski paczek z roza to na pewno klasa sama dla siebie jesli od przyzwoitego cukiernika, ale taki classic Boston cream doughnut to tez pastry pierwszej klasy, aczkolwiek, podobnie jak z paczkami, zalezy u kogo kupowany Cheers & mniam!

[indeed4]

> taki classic Boston cream doughnut to tez pastry pierwszej klasy, aczkolwiek, podobnie jak z paczkami, zalezy u kogo kupowany

Pełna zgoda, choć ciacho robione na proszku do pieczenia to dla mnie nie ciacho

[dziennik-niecodziennik]

ale to co, tylko drożdzowe uznajesz?
bo chyba do kazdego innego sie proszku uzywa...

[szarsz]

Jak do każdego? Biszkopt i beza rośnie na pianie z białek, faworki na wbitym powietrzu, francuskie listkuje z powodu warstw masła, kruche, herbatniki nie rosną w ogóle, tak samo jak i sernik. ..

[nanuk24]

Kto ci powiedzial, ze donuts sa robione na proszku do pieczenia? jak najbardziej na drozdzach, tyle, ze instant.

[go-jab]

Poza tym, nie wiem jak ty, ale ja zadnej histerii paczkowej w naszych okolicach nie zaobserwowalam... W oak mill kolejka owszem, ale nie jakas nie z tej ziemi, i raczej bardziej polonijna niz amerykanska...

[nanuk24]

W Jewel - Osco na Palatine bylo Paczki Day, ale to, co wystawili to kolo paczkow nie lezalo
Moze w Chicago juz zaczynaja rozpoznawac nasze wyroby Chociaz tez podejrzewam, ze to przez Polakow taki ruch sie robi tego dnia. Amerykanie sa jednak przywiazani smakowo do tych swoich okropnych zapychaczy, po ktorych dupa rosnie 5 razy szybciej niz po naszych paczusiach

Rok temu czytalam amerykanski artykul o Fat Thursday i biedny autor w komentarzach dostal po glowie za glupote, ignoranctwo i inne takie obrazliwe, bo kto to niby slyszal o fat Thursday, przeciez jest Fat Tuesday i kazali mu kalendarz ustawic i przestac pisac pierdoly. No to tyle byloby o swiadomosci Amerykanow i poszerzania wiedzy na temat innych kultur i w pierniczaniu przez nich paczkow

[indeed4]

W polskich opisach kilka razy trafiałem na takie info:

"Amerykanie poszli na łatwiznę i zamiast drożdży dodali po prostu proszek do pieczenia"

Możliwe, że donaty robi się w tych dwóch wersjach, ale która w USA jest bardziej popularna, to nie wiem.

[nanuk24]

To Ty sie moze nie sugeruj polskimi opisami, a zajrzyj sobie do przepisow amerykanskich. Donuty sa robione na drozdzach, metoda taka sama jak kazde inne drozdzowe ciasta/bulki.

[indeed4]

Wiki podaje, że (tak jak przypuszczałem) są dwa rodzaje.

"There are two types of ring doughnuts, those made from a yeast-based dough for raised doughnuts, or those made from a special type of cake batter"

W USA jest tłusty wtorek?! Ale numer.

www.chicagotribune.com/suburbs/evanston/community/chi-ugc-article-you-dont-have-to-be-polish-to-savor-a-great-2016-01-26-story.html

[go-jab]

No taki amarykanski to on znowu nie jest... Ale ze hameryka multi-kulti, to i francusko-kreolski mardi gras sie zalapal jako "tradycja"

[indeed4]

Czyli Francuzi celebrują "Wielkie żarcie" dzień przed Środą Popielcową? Dziwne, myślałem, że mamy ten sam katolicki kalendarz - paczcie państwo, jednak co kraj to obyczaj...

O Ostatkach oczywiście nie słyszałeś,

[iwoniaw]

ale mojej dobrej rady, żebyś poszedł coś poczytać, zanim zaczniesz framazony na ematce wypisywać i zaśmiecać forum, to oczywiście nie łaska wziąć sobie do serca?

Czyli Francuzi celebrują "Wielkie żarcie" dzień przed Środą Popielcową? Dziwne

[indeed4]

Następna śmiertelnie obrażona wielbicielka KOD-u i alimenciarza Kijowskiego?

Czego nie zrozumiałaś z tego co napisałem wyżej? Słucham cię z uwagą.

"Zarówno Mardi Gras, jak i Pancake Tuesday mają podobne korzenie do tłustego czwartku: są to dni wielkiego jedzenia i zabawy przed rozpoczęciem wielkiego postu"

pl.wikipedia.org/wiki/Mardi_Gras

[joa66]

Boże, to już nawet do tematu o pączkach trzeba KOD wstawiać????

[iwoniaw]

Przecież indyś to troll z Kraju, tam nie dał rady, to myśli, że z ematkami mu pójdzie lepiej Naiwny

[indeed4]

Yhym - tak właśnie sobie tłumacz antypisowska trollico z forum emama

[indeed4]

Cóż ja na to poradzę, że niektóre emamy tak mocno przeżywają moje polityczne wątki i wpisy

[joa66]

Trzeba było od razu powiedzieć , że "pączki" to szyfr dla wtajemniczonych, a temat wcale nie jest o paczkach.

p.s. wyrazy współczucia dla rodziny

[joa66]

do moderacji - proponuę skasowac wątek.

[indeed4]

LOL

[iwoniaw]

Nie żałuj indysiowi wątku, w którym tak dobitnie się przedstawia. W dodatku ma on wartość edukacyjną, inni użytkownicy po jego lekturze mają więcej danych, kogo nie należy dokarmiać

[joa66]

może masz rację.

[iwoniaw]

Indyś, jak zwykle się nie skupiasz i potem takie od czapy posty piszesz jak powyżej.
Po pierwsze, to jest wątek o pączkach. Takie do jedzenia. Z cukierni. Nie ma nic wspólnego z twoimi obsesjami politycznymi.
Po drugie, pisząc, byś poczytał coś sensownego zamiast się błaźnić, nie miałam na myśli wikipedii.
Nie dziękuj.

[indeed4]

Śmiecisz iwonuś i zwyczajnie nudzisz

EOT.

PS. Co do wikipedii - na twój poziom absolutnie wystarczy.

[iwoniaw]

EOT.

Na to liczy tu całkiem spore grono użytkowniczek indyś, abyś zamilknął właśnie. Nie rzucaj zatem słów na wiatr

[kardiolog]

Ja znam tylko berliner pfannkuchen

www.google.de/search?q=berliner+pfannkuchen&client=ms-android-om-lge&hl=de-DE&biw=360&bih=276&prmd=isvn&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiFxYy_henKAhUoYZoKHYECAIUQ_AUIBigB

[kardiolog]

Tu więcej o pochodzeniu pączków i innych paczuszkow:

Die Pączki sind in Herstellung und Brauchtum eng verwandt mit den ?Fastnachtküchlein?, die im norddeutschen Sprachraum als Berliner Pfannkuchen, im südlichen Teil unter der Bezeichnung ?Kreppel? (Hessen, Pfalz) oder Krapfen (Bayern) bekannt sind. Sie werden traditionell am Donnerstag vor Aschermittwoch verspeist. Dies geht darauf zurück, die noch im Haus befindlichen Reste von Schmalz, Zucker und Früchten aufzubrauchen, die in der Fastenzeit verboten sind.

Der Name Pączki ist im Polnischen eigentlich die Mehrzahlform von Pączek [?p?nt??k], im nichtpolnischen Sprachgebrauch wird es jedoch meist als Hauptwort der Einzahl verwendet und dekliniert. In der russischen Küche finden sich Pączki als Puschki (insbesondere in Sankt Petersburg) oder Pontschiki (???????) wieder, wobei letzteres Wort auch auf Piroggen (???????, piroschki, ?Küchelchen?) angewendet werden kann. In der ukrainischen Küche finden sich die Speise dann als Pampuschki (????????) wieder.

Polnische Einwanderer haben die Speise in den USA bekannt gemacht, insbesondere in der Region Detroit gibt es heute ein lebendiges Brauchtum. Neben der traditionellen Füllung mit Hagebuttenmark findet sich dort häufig eine Füllung mit Pflaumenmus, aber auch andere Füllungen finden sich im Handel, darunter Zitrone, Erdbeere, Himbeere oder Bayerische Creme. Neben dem Brauch am fetten Donnerstag wechselte der Brauch auch zum fetten Dienstag, dem Faschingsdienstag über, der in Detroit auch schlicht Pączki-Tag genannt und mit einem festlichen Umzug gefeiert wird.

[nanuk24]

Tak, jest tlusty wtorek, ale tak naprawde to nie wiem, jak oni go obchodza, wiem, ze paczki tez podaja

Te znane cukiernie cieszace sie powodzeniem i dobra opinia jednak nadal uzywaja drozdzy.
Te mniejsze i mozliwe, ze supermarkety korzystaja z zamiennikow.

[sta-fraszka]

W Kanadzie (przynajmniej w mojej prowincji) celebrują - mają "pancake day", podczas którego je się naleśniki na kolację.

[bi_scotti]

sta-fraszka napisała:

> W Kanadzie (przynajmniej w mojej prowincji) celebrują - mają "pancake day", pod
> czas którego je się naleśniki na kolację.

Zdecydowanie nie "nalesniki" (crepes!) tylko wlasnie pancakes I nie na kolacje tylko de facto przez caly dzien, ale przede wszystkim na sniadanie z maple syrup! No i we wszystkich prowincjach tudziez w Territories tez
Tu troche historii (z Wiki) na temat Shrove Tuesday: en.wikipedia.org/wiki/Shrove_Tuesday
Cheers.

[nanuk24]

O toto, nalesniki to crepes albo blintz zadne pancakes
na potato pancakes sie w koncu nie mowi nalesniki tylko placki. przeciez nawet pancakes bardziej przypominaja placki/racuchy, a nie nalesniki

[joa66]

btw - najlepsze crepes/galettes są moim zdaniem w Bretanii - kopalnia inspiracji I smaków.

[indeed4]

> Te mniejsze i mozliwe, ze supermarkety korzystaja z zamiennikow.

O to to. W Polsce tych drożdżowych nigdzie nie uświadczysz, za to drugie (zdecydowanie mało apetyczne) widzę w stałej ofercie w Lidlu.

[sta-fraszka]

Ale 9 to wtorek, przeddzień wielkiego postu. Ostatki.

[indeed4]

"Tłusty czwartek ? w kalendarzu chrześcijańskim ostatni czwartek przed wielkim postem, znany także jako zapusty. Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. W Polsce oraz w katolickiej części Niemiec, wedle tradycji, w tym dniu dozwolone jest objadanie się"

Właśnie dlatego dziwię się, dlaczego w katolickiej Francji zapusty obchodzi się we wtorek, tak jak w krajach protestanckich.

[indeed4]

PS. Ktoś wie, dlaczego fora gazeta.pl w nieoczekiwanych miejscach "wstawiają" znaki zapytania?

[mdro]

Z serii: mały Jaś dziwi się światu... Jakbyś przeczytał coś więcej niż napisano (bez źródeł i pojęcia) w wiki, to byś się nie dziwił.

[indeed4]

Sprawa jest szalenie prosta - wyjaśniasz o co chodzi i przestajemy się dziwić

[mdro]

Ale po co mam ci ułatwiać życie? Idź do biblioteki i sprawdź.

[indeed4]

A lekturę jakich książek byś mi poleciła? Niech zgadnę - nie podasz tytułów, bo "nie będziesz mi ułatwiać życia i w ogóle". Mam rację?

[mdro]

A podasz mi choć jeden powód, dla którego miałabym to zrobić? (Z góry odpowiem, że argument typu "bo na pewno nie wiesz, tylko udajesz taką mądrą" jest marną manipulacją, a sympatii do ciebie nie mam żadnej, co chyba wyczerpuje listę).

[indeed4]

No cóż - jest dokładnie tak, jak myślałem

[indeed4]

"POONCH-key." Listening to this sound bite from Wikipedia, it would seem to lean a bit more toward "POUNCH-key" or "PAUNCH-key"

www.eater.com/2015/2/17/8055779/paczki-freakout-mania-fat-tuesday-detroit-chicago


Męczą się ci biedni Jankesi z "paunch-kami", jak nie przymierzając Polacy z kebabem - kebab czy kebap, nie wiadomo do dziś

[iwoniaw]

Tak, indyś, "zupełnie jak Polacy", bowiem jak wiadomo w języku polskim "b" w wygłosie się w życiu nie ubezdźwięczni, więc "kebab" czy "kebap" czyni gigantyczną różnicę w wymowie
Ty już rzeczywiście lepiej "nie przymierzaj", bo co zaczniesz jakiś temat, to żałość i wtopa

[indeed4]

sjp.pwn.pl/poradnia/haslo/kebab;2212.html
Boże, daj cierpliwość do niektórych wybitnie bystrych emam...

[iwoniaw]

Miałeś już nie pleść trzy po trzy, znowu indyś z gęby cholewę robisz?

[indeed4]

Ktoś musi prostować bzdury, które tutaj wypisujecie, c'nie?

Miłego dzionka

[szarsz]

Przekieruj swoje poczucie misji w bardziej pożytecznym kierunku, będziesz zdrowszy.

A swoją drogą jakim nieszczęśliwym i samotnym trzeba być, żeby czepić się i kurczowo trzymać miejsca, gdzie cię nie chcą.

[indeed4]

> A swoją drogą jakim nieszczęśliwym i samotnym trzeba być, żeby czepić się i kurczowo trzymać miejsca, gdzie cię nie chcą.

Załóżcie sobie szanowne antypisowskie emamy SAPPI (Stowarzyszenie Antypisistek Poszkodowanych Przez Indeeda)

[iwoniaw]

Indyś, na razie jedynym poszkodowanym (za to na umyśle) jesteś w tym wątku ty. Opatrzność odjęła ci litościwie umiejętności spojrzenia z dystansu, więc może i dyskomfortu nie czujesz, ale fakty są faktami.

[black_halo]

Nie ma emigranta na tym swiecie co by sobie w tlusty czwartek paczka pozalowal, naprawde. Polska kuchnia zreszta podobno robi furore w USA. Mam tam bliska kolezanke i ona twierdzi, ze jej amerykanscy znajomi uwielbiaja pierogi i placki. Glownie dlatego, ze sa robione w domu wlasnorecznie bo amerykanie czesto i gesto nie umieja ugotowac nic poza pizza z mikrofali.

[indeed4]

> Nie ma emigranta na tym swiecie co by sobie w tlusty czwartek paczka pozalowal,

Oj, nie tylko! Wątek jest o tym, że pączkami delektują się nawet rdzenni Amerykanie

> amerykanie czesto i gesto nie umieja ugotowac nic poza pizza z mikrofali.

Teraz pewnie sporo się zmieniło, ale pamiętam jak w latach 90-tych na weselu znajomych zaproszony nań Amerykanin po spożyciu kilku kęsów prawdziwego, wiejskiego kurczaka osłupiał i w tej pozycji zastygł na długie chwile. Jak już wyszedł ze stuporu kazał wołać do stołu kucharza, po czym (nadal lekko oszołomiony) uroczyście wręczył mu 50 dolców

[indeed4]

PS. A propos kurczaków - prawda to, że osławiony francuski Perigord (pycha!) to nasz tzw. kurczak kukurydziany, tylko dwa razy droższy? W gdańskim Carrefourze Perigordy są po 30 zł/kg.

[purchawkapuknieta]

czyli co? food truck, a w nim pączki, faworki i american dream stanie się rzeczywistością?

[indeed4]

Mam tylko nadzieję, że Jankesi nie zaczną ich seryjnie produkować Po tym jak Wedla przejęło PepsiCo (potem Francuzi, Anglicy, Japończycy etc.) to już cień tego, co było kiedyś. Jakieś trzy lata temu wracając pociągiem do Gdańska z W-wy poczęstowałem "wedlowskimi" cukierkami (nabyte w stolicznym firmowym sklepie!) przygodnie spotkaną staruszkę - krztusząc się wypluła, po czym zapytała z pretensją dlaczego ją okłamałem

[indeed4]

Ożeszty... Widzieliście to?! Piszą, że nasze kochane pączusie są arabskie

pulshistorii.pb.pl/4421953,1709,arabski-paczek-w-polskiej-kuchni


Zdrada! No way - nie ma takiej opcji.

[agni71]

Nie na temat, ale przypomnieliście mi, jakie przepyszne pączki jadłam ostatnio z takiej małej piekarni w Wiśle... Mniam, zjadłabym Lepsze niż cokolwiek pączkowego, co miałam okazję zjeść w Warszawie.

[joa66]

Bo trzeba wiedziec gdzie kupować pączki Wbrew pozorom niekoniecznie muszą to być słynne "pączkowe" cukiernie (btw jak dobrze, że "moja" jest mi średnio po drodze, bo pewnie po roku przez drzwi bym się nie mieściła)

[myelegans]

Powaznie??? Paczki widuje w moim osiedlowym supermarkecie od wielu lat.

Paczki, donuty, jak i pierogi w roznym wydaniu istnieja w prawie kazdej kulturze i wszystkie sa dobre. Probuje jak tylko mam okazje.