pasztet chcę zrobić

[panna_lila]

mam mięso i warzywa z rosołu, czy bez wątróbki i bułki da się, czy są to niezbędne składniki pasztetu?
za pomoc dziękuję

[mamablue]

Wątróbkę daję zawsze. Bułkę tartą do środka.

[afro.ninja]

Robiłam bez bułki, ale wątróbka obowiązkowo.

[bei]

Pasztet zrobisz z prawie wszystkiego, nawet z jajek, z fasoli, z samych warzyw.

[bei]

Wpisz w Google „ pasztet bez wątróbki”, wyskakuje dużo przepisów

[mysiulek08]

nie dodaje ani bulki ani watrobki, za to dodaje jajko

[boo-boo]

Nie wiem jak bez bułki ale bez wątróbki jak najbardziej da się.

[alfa36]

Ja nie wiem, jak bez wątróbki. Robię zawsze bez bułki. Z bułka lepiej się trzyma?

[alfa36]

Ja nie wiem, jak bez wątróbki. Robię zawsze bez bułki. Z bułka lepiej się trzyma?

[andaba]

Ja bułki nie daję, tylko grysik.
No ale wątróbkę daję.

[betty_bum]

Co to jest grysik? Kasza manna?

[sineado]

Nie są niezbędne. Jeśli nie mam, nie daje, chociaż wolę z wątróbka. Daję też jajka, przyprawiam na ostro i podlewam rosołem.

[myq1]

Daję bułkę, wątróbkę i uduszoną cebulę. Jarzyn nie dodaję. Można grzyby suszone, ale trzeba je ugotować i posiekać lub zemleć. Jajko też potrzebne. A z przypraw sól, pieprz i gałkę muszkatołową. Lepszy jest z duszonego mięsa, wtedy mięso, grzyby i cebula duszą się razem.

[1matka-polka]

Zapomnialas o brandy!

[mama_duzych_dzieci]

Nigdy nie daję wątróbki. Wątróbka powoduje specyficzny zapach i kolor. Wątróbkę uwielbiam z cebulką, ale w pasztecie NIE.
Jestem królową pasztetów - robię hurtowo i częstuję moich znajomych. Zrobiłam specjalizację. Robiąc pasztet, robię kilka smaków. Bawię się przy tym doskonale - ostatni zaniosłam do zaprzyjaźnionego sklepu gdzie kupuję mięso i Panie również wiedzą jak smakuje mój pasztet.

[thea19]

podziel sie przepisem

[marianna1960]

Bez bułki i wątróbki to nie pasztet bułka nadaje mu pulchność a wątróbka gładkość

[alfa36]

Dużo tej bułki się dodaje?

[marianna1960]

Na dwa razy wiekszy pasztet niż tego przepisu
kuchniatosztuka.blogspot.com/search/label/W%C4%99dliny%20pasztety%20pieczenie
daję dwie bułeczki z przypraw obowiązkowo imbir gałka muszkatołowa.

[alfa36]

Czyli nie bułka tarta?

[marianna1960]

Bułką tartą posypujesz na wierzchu przed pieczeniem

[mama_duzych_dzieci]

Bułkę daję i owszem, gładkość daje podgardle ale nie wątróbka. Wątróbka jest sucha, szara - pasztet ciemnieje i w dodatku ma specyficzny zapach.

[memphis90]

Nigdy nie daję wątróbki, bo nie znoszę. Bułki też nie daję. Przydałoby się coś tłustego - boczek, słonina, kawał tlustszej karkówki.

[madzioreck]

Bez wątróbki też będzie dobry Nawiasem mówiąc, cokolwiek zmielisz, doprawisz i upieczesz, będzie dobre

[asia06]

Robiłam bez wątróbki. Jest ok