schabowy z kapustą

[7katipo]

Mam kilka kotletów, trochę kiszonej kapusty i trochę pieczarek.
i cholernie nie chce mi się gotować.
Emama na pewno wie, jak zrobić, żeby to wszystko wrzucić do piekarnika i samo się zrobi...
POMOCY!!!

[mamolka1]

Obgotuj kapustę z zielem angielskim, listkiem laurowym. Schab podziab na kawałki, przypraw, obsmaż.
W żaroodpornym układaj warstwami kapucha, mięso (ostatnia warstwa to kapucha) i do piekarnika/ na kuchenkę na ok 40 min.

[7katipo]

a jak dam surową kapustę i surowe pieczarki, i dłużej potrzymam w piecu, to co będzie?
Senkju wery macz, anyway

[default]

Mięso duszone w kwasie będzie twarde i łykowate.

[zazou1980]

Nigdy nie jadlam schabowego z kapusta, toz to nie pasuje

[agata_abbott]

No wez, idealne połączenie

[35wcieniu]

Kwestia gustu, ale to polski klasyk, więc jednak są entuzjaści.

[7katipo]

mam też trochę indyka, ale wydawało mi się, że schabowy lepszy do kapusty

[boo-boo]

Ale jak to....

[sirella]

mówisz masz www.youtube.com/watch?v=MMqvu9_o7_M

[sirella]

tu lepszy v www.youtube.com/watch?v=aFRlfB785hg

[sirella]

www.youtube.com/watch?v=Css9rIGL03s

[sirella]

www.youtube.com/watch?v=m4IyzWAB5nk

czyli klasyka- przyprawić, obsmaży ć, przełożyć do żaroodpornego i gotowe

[sirella]

ale takiego normalnego schabowego z panierką i młodą duszoną kapustą to bym zjadła...

[bei]

Warstwa kapusty, na nią rozbite i przyprawione schabowe, na wierzchszatkowane pieczarki- przykryj folią,Al i do,piekarnika, piecz do miękkości. Gdybys miała ananasa, to w oryginalnym przepisie kładziesz zamiast pieczarek. Będzie smaczniej jak pieczarki poddusisz na maśle.

[nowaczek1]

Na szczęście nie ma ananasa.

[7katipo]

Emamy niezawodne jak zwykle, bardzo dziękuję za wszystkie pomysły

[boo-boo]

Ale mi smaka zrobiły....w środę robię bo wcześniej nie mam czasu.