Węglowodany winne. Kropka.

[treo.tralve]

Przytyłam. Dużo za dużo, wg mnie. W poprzednim roku spektakularnie zeszczuplałam, fajnie sobie ustawiłam IF, które mi służyło, i jedzenie- rodzaj.
Potem się podziało: menopauza i HTZ, a potem pandemia, którą wykorzystałam na testowanie różnych przepisów na ciasta i inne wypieki i słodkości, pieczenie i jedzenie....
I tak od półtora miesiąca próbuję cos zredukować, zawsze efekty widziałam od razu- a tu nie, nic nie szło....
W przypływie rozpaczy postanowiłam zdecydowanie zredukować węgle na kilka dni (do tej pory w to nie wierzyłam), łacznie z moją ukochana poranną owsianką- i bingo!! od razu idzie (pewnie woda na razie, ale tu już coś) i czuje się znacznie lepiej.
na keto się (chyba) nie piszę, ale low carb high fat może jest dla mnie?
macie doświadczenia?
Owsiankę bym chętnie zostawiła

[fitfood1664]

Mam podobne spostrzeżenia i podobne doświadczenia. Obecnie właśnie na diecie low carb i low IG. Fajnie się chudnie, głód słaby, a teraz lato i tyyyyle fajnych rzeczy do jedzenia.
Po latach przerwy ponownie odstawiłam gluten, a potem wszystkie skrobiowe. Kocham orzechy, niestety wysoko kaloryczne, więc jak już mam z czegoś rezygnować, to wolę z tego, co lubię najmniej.



Papatki dla zwyczajowo przy&dalających się. Tak, lubię eksperymentować z dietą.

[treo.tralve]

Low IG- czyli daj jakieś produkty

[ola_fatyga]

montignac.it/pl wystarczy wpisać w wyszukiwarkę jakikolwiek produkt i wyjdzie IG.

[ola_fatyga]

To styl odżywiania, na który się przestawiasz. Nie powinnaś tego traktować jako czasowej diety...to tak na początek. Jeżeli fajny darmowy kalkutor to podstawa. Tworzysz swój profil. Kalkulator oblicza twoje zapotrzebowanie na macro i mikro składniki. Codziennie wpisujesz wszystko to, co jadlas oraz aktywność fizyczną. Świetna darmowa strona.

[katriel]

> Codziennie wpisujesz wszystko to, co jadlas oraz aktywność fizyczną.

A jeśli ktoś nie jest gotów płacić prywatnością za schudnięcie?

[ola_fatyga]

To nie płaci. Proste.

[mikams75]

nie znam tego kalkulatora ale waznym kryterium jest to, zeby byly lokalne produkty czyli np. wpisuje ser/jogurt, konkretny typ pieczywa czy inny produkt konkretnej marki i ten produkt juz jest w systemie ze wszystkimi informacjami. Roznice pomiedzy produktami bywaja znaczace, nie wystarczy wpisac ogolnie - jogurt, ser, chleb itp.

[ola_fatyga]

Tak, to też jest ważne. Na keto czy tez low karb trzeba uważać też z białkiem...to nie tylko ograniczenie węgli. Np. moje dzienne zapotrzebowanie na białko to 52 g, a na węgle 20 g, a tłuszcz, gdybym nie uprawiala aktywności fizycznej to 94 g.

[mikams75]

na mnie najgorzej dzialaja wszelkie owsianki, müsli (nawet bezcukowe) i pieczywo - rosnie mi po nich brzuch. Po ryzu, makaronie, kaszach nie ma tego efektu. Nie wiem czym sie roznia, i to i to weglowodany. Moze na ciebie tez tylko niektore zle dzialaja?

[lauren6]

U mnie brzuch widocznie się zmniejszył po tym jak zastąpiłam mleko krowie roślinnym. Więc może to nie kwestia musli, tylko tego, z czym się je spożywa.

[mikams75]

nie, pije kawe z mlekiem i czasem jem jogurt czy kefir.

[leann32]

zgadzam się. byłam na wielu dietach ale pierwszy raz w życiu jestem na takiej która ogranicza węglowodany i to dość mocno i na razie w tydzień zeszło -2,5 kg podczas gdy zawsze to było max pół. Pewnie woda itd, szok - ale wierzę ze teraz bedzie inaczej.
Weglowodany jem tylko rano.
Samopoczucie kiepskawe - bo węgle dają kopa ale trzymam się dzielnie
powodzenia.

[ola_fatyga]

Kiepskie samopoczucie jest na początku...później nie ma tego problemu

[ana119]

A ile łyżek płatków sypalas i jakie dodatki? Robię z 5 łyżek plus mleko, czasami sama woda i tylko lekko sole. Z dodatków wybieram wiórki kokosowe ale też z 1 łyżkę bo sypie na oko. Nie mam odczucia pełności. Na drugie śniadanie kawałek papryki surowej albo pomidor bo jest już całkiem smaczny.
Banany odstawiłam już dawno bo mają dużo węgli
Kalkulator jest dobry przez piewien czas bo pokazuje złe proporcje a później jest już nawyk i nie trzeba używać

[treo.tralve]

4 łyżki + mleko sojowe

[ana119]

A czym zostala zastąpiona? Bo wiesz to zależy jak wygląda twoje menu, można winić owsiankę a co z pozostałymi 2 posiłkami na talerzu? Ile kalorii wychodzi dziennie i czy naprawdę nie tracisz głowy w weekend

[swiecaca]

mam mnóstwo doświadczeń. faktycznie na low carb chudnie się szybko, ale dla mnie jest to bardzo trudne do wytrzymania: zawroty głowy, czarno przed oczami itp. teraz już nie stosuję takiej diety, nawet psychicznie bym tego nie wytrzymała i się złamała. raczej ograniczam wszystko po trochu, a w każdym posiłku jest trochę węgli żebym bya w stanie normalnie żyć.

[odnawialna]

no ale przecież węglowodany to też warzywa, to jecie? samo białko?

[treo.tralve]

jem warzywa liściaste, kalafiora, brokuła, pomidory etc- czyli te warzywa rosnące ponad ziemią. dużo tego jest
ja raczej low carb high fat- nie bawię się w pełne keto. fat to raczej nie z golonki- bo nie przełknę takiego tłustego mięsa.
ale dopiero zaczynam, jeszcze nie ustaliłam co będe jeść teraz jem pomidorową- czystą. Potem warzywa duszone z makaronem konjak mam zamiar. coś musze sobie poukładac.

[rosapulchra-0]

Chyba nigdy nie widziałaś golonki, a co dopiero próbowałaś.

[treo.tralve]

Próbowałam, widziałam- nie znoszę, podobnie jak żeberek etc. Mogę? Mogę

[chicarica]

Węgle zredukowałaś tak naprawdę naprawdę?
Może i ja tak powinnam.
Boli mnie rozstanie z poranną owsianką, bo mam po niej ładne włosy.

[treo.tralve]

ja? w 100% nie, ale bardzo poważnie ograniczyłam.

[grey_delphinum]

A mozecie podać jakies konkretne jadłospisy? Brzmi ciekawie, ale piszwcie dosc enigmatycznie.

[just_shelly]

Ja kiedy ograniczam węgle najczęściej jem:
- awokado z serkiem wiejskim bez laktozy, rukola i cayenne.
- Serek wiejski z rukola, oliwa i cayenne.
- jajecznica na maśle i czasami boczku
- łosoś z grilla albo pieca,
- tatar
- steki
- jajka w rożnej postaci
- szaszłyki drobiowe

Z warzyw: pomidory hurtowo (najlepiej mocno popieprzone), ogórki małosolne, rukolę i mix młodych listków albo roszponke, seler naciowy, bakłażany.

A! W biurku mam surowe ziarna kakaowca jako szybka przegryzke dla smaku.

[swiecaca]

Pomidora w diecie low carb wolno Max 1 dziennie a niektórych warzyw wcale typu ziemniaki buraki gotowane marchewka

[just_shelly]

O burakach, ziemniakach i marchwi to wiem, ale pomidor składający się praktycznie z samej wody?
Low carbs to nie no carbs.
Obstawiam ze więcej węgli na serek wiejski niż pomidor.

[czerwonylucjan]

Moze uzyj otrebow owsianych i rob z nich gofry bez cukru?

[18lipcowa3]

Co za bzdura. winne kalorie A nie węgle.

[treo.tralve]

ok, może tak
ale lepiej się czuję, wystarczy?

[just_shelly]

W dudzie byłaś, prezesa widziałaś

[lucyjkama]

Odstawiłam niemal całkiem węglowodany i po 3 miesiącach -15 kg. Wszystko inne mogę jeść w ilościach mega i nie tyję. To nie od kalorii waga rośnie ale właśnie od węglowodanów.

[manala]

No ale co jesz? Myślę, że mi też by pomogło odstawienie węgli ale nie mam pomysłów na to czym to zastąpić. Sałatkami się nie najadam

[just_shelly]

Tłuszcz i białko - nie dasz rady zjeść dużo, a syci na długo

[just_shelly]

Jak tak czytam o tych owsiankach na śniadanie to mi słabo. Dokładnie 30 minut po owsiance (która kocham, zwłaszcza na wodzie, lekko posoloną, albo z jabłkiem) mam napad wilczego apetytu.

[treo.tralve]

Uwielbiam moja owsianka- z mlekiem sojowym, owocami i cynamonem😭😭😭

[treo.tralve]

Napiszę co ja dziś jadłam
Śniadanie awokado pomidory cebulka papryka sałata z dużą ilością oscypka i olejem lnianym- najadlam się jak bąk
Lunch- zupa pomidorowa czysta (No ja robię z selerem naciowym) i zielony warzywne smothie.
Dinner- potrawka z kurczaka papryki cukinia pieczarek- dużo. Do tego micha sałaty z oliwą. Zjadłam jeszce kawałek twarogu.
Teraz jestem głodna- ale pójdę po prostu spać🤪
Jutro- pasta serowo- Z tuńczykiem i jajkami z sałatą.
Lunch to będzie salatka w restauracji.
Dinner- zupa z cukinii i fasolki- właśnie ugotowałam

[grey_delphinum]

Dziękuję, brzmi bardzo smacznie

Spróbuję od przyszłego tygodnia, ale chyba nie dam rady jeść tak ortodoksyjnie bez pieczywka

[manala]

Muszę coś z sobą zrobić, ale mam tak kiepską silną wolę...Poza tym przygotowuję posiłki dla dzieci i męża (a oni mają inne preferencje jedzeniowe...). Nie chce mi się dodatkowo gotować dla mnie. Wiem, że jajkami się najadam na długo. Nie lubię jednak twarogu, a widzę, że jest to dość popularny składnik diety low-carb.

[just_shelly]

Ale o jakim dodatkowym gotowaniu mówisz? Zdaje się ze gotujesz to tylko obiad. Na początku nie musisz przecież gotowac dla siebie zup. Umerdanie awokado z serkiem (może w tej wersji polubisz serek wiejski), albo tuńczyka z twarożkiem, czy ugotowanie jajka, albo nałożenie sałaty do miski i polanie jej oliwa trwa naprawdę krótko.

[ola_fatyga]

Tuńczyka można umerdać z oliwą i jajkiem lub dobrym naturalnym majonezem Z twarozkami z tunczykiem na low carb bym uwazala. Zbyt wiele bialka. Wyroby mleczne tez maja sporo weglowodanow.. jedynie maslo ewentualnie smietana 30% jest ok. Lub bardzo tluste sery, ale trzeba uwazac na bialko.

[manala]

też dziękuję za przykład jadłospisu Zazdroszczę : )

[azjazameryki]

Moja córka ma tak samo. Dwie drożdżówki, kawałek chałki i rośnie jej brzuch pod pępkiem, że spodni nie może zapiąć. Pół kilo wołowiny, schab smażony bez dodatków do tego micha sałaty i ma brzuch niczym deska. Przyzwyczaiła się do jedzenia kabanosów, jajek i sera nie tylko białego. Jedynie lodów jej brakuje.

[18lipcowa3]

Po prostu ucielas kalorie .

[18lipcowa3]

Zarlas za dużo. Ucielas węgle= ucielas kalorie. Nie pisz bzdur ok?

[just_shelly]

Oczywiście o tym ze białko pobudza przemianę materii nie wiesz prawda? O tym, ze organizm żeby spalić kalorie dostarczone z jajka musi zużyć więcej kalorii niż to jajko miało tez nie?
O ketozę to Cię już nawet nie pytam bo to akurat to już wyzsza szkoła jazdy i osobiście nie umiem.

[18lipcowa3]

Jak jesz o 500 kalorii więcej nieważne z czego to i tak przytyjesz i tak samo jak obetniesz to schudniesz. Skoro Panie obciely niemal cale węgle to można zakladac że mają deficyt kcal więc chudna. Tak czy siak by chudly Ale niczym wiejskie baby szamanowi wierzą że to od obciecia wegli. Takie madre ksztalcone A takie naiwne.

[treo.tralve]

Nie obciely kalorii. Jedzą ich więcej niż wczesnej, z tłuszczu- u mnie oliwą i olej lniany

[ana119]

Utrata kg zależy od wielu elementów.
Kiedy cię pytałam o owsiankę to nie napisałaś o tym że jadłaś ja z owocami, później pisałaś o owocach w niej i to one mogły być przyczyną fermentacji a więc powiększonego brzucha. Owoce to też węglowodany! Nie dorabiaj ideologii do jedzenia tylko patrz całościowo co i jakie porcje jesz ( ilość kalorii)
A przede wszystkim nie wiemy ile ważysz, ile jadłaś dotychczas i o ile zmnieniasz posiłki bo zaraz się okaże że o czymś nie wspomnisz bo tak uważasz za stosowne a potem lament bo nic na wadze nie ubywa albo nastąpi atak głodu i wbijasz żeby w cokolwiek co jest węglami. Takich wątków czy opowieści w realu że chce zmiany żywienia ale bez wysiłku i planu to już znam na pęczki

[treo.tralve]

Ale czemu taki ton? Czy ja prosiłam o poradę? Tak po prostu dzieliłam się swoimi spostrzeżeniami. I napisałam na początku- kilka dni, próbuje, i że to moje doświadczenie. I napisałam, że ograniczam A nie eliminuje.
A dlaczego mam pisać ile waże?🤔
Czy ja proszę o Twoją poradę?
Zachęcam do dzielenia się doświadczeniami, thats it.
Wyluzuj.

[ana119]

To jak trwałe chcesz schudnąć czy zmienić nawyki zależy od wielu elementów. Tu na forum jedzenie kg owoców dziennie jakoś nie jest wiązane z węglami, wręcz uchodzi za przejaw zdrowego stylu życia

[treo.tralve]

Wyluzuj, odpusc, jakaś agenda, norma do wyrobienia tym gadaniem ?🤔

[ana119]

Taaa

[18lipcowa3]

Masz -15 bo masz deficyt kalorii a nie węglowodanów.

[just_shelly]

To wytłumacz mi dlaczego jedząc 1500 kcal w tym owsiankę, makaron, bułkę itp - puchne w oczach, a jedząc 2 tys kcal z bardzo ograniczonymi węglowodanami za to z duża ilością masła, jaj, mięsa, tłustych ryb chudne, zmniejszają się obrzęki, cellulit i mam więcej energii?

[ana119]

Bądźmy uczciwi - przy 1500 kal to jednego dnia nie zmieścisz tych wszystkich produktów "szkodzących" do dziennego menu. Polecam kalkulator kalorii ale tam będziesz mieć informacje o złych proporcach tłuszczu węgli białka. Najtrudniej zjeść dziennie odpowiednią porcję tych ostatnich

[just_shelly]

Korzystam z fat secret od kiedy nazywała się jeszcze grubasy.pl 😁

[ana119]

Też znam, miałam okazję testować. Ja muszę ujmować z talerza bo zawsze mam apetyt😁

[auksencja15]

A ile gramów jesz makaronu czy płatków owsianych? Puchnięcie może być związane z jakaś nietolerancja?

[just_shelly]

Sęk w tym ze nawet jeśli mam nietolerancję na gluten, to powinno być ok po ryżu. A zjedzenie ryżu nawet w ilości 2-3 łyżek powoduje ze puchną mi nawet palce od rak o brzuchu nie mówiąc.

[ana119]

Mnie pomogło zastosowanie diety Fodmap. Od dziecka miałam bolesny i pełny brzuch po posiłkach. Podejrzewalam celiakię bo taka diagnozę w dzieciństwie postawiono mojej siostrze ciotecznej. Z czasem po rozmowach z lekarzami i badaniach wyszło że powinnam spróbować Fodmap. Jelita się regenerują i cokolwiek to było jest lepiej. Stosowałam ok 2 mies. Przyczyną może być praca wątroby, jelit, żołądka. Piję też zioła żółciopędne ale z nimi trzeba uważać żeby nie przedawkować. Generalnie trzeba jeść różnorodne i sezonowo ale z uwagą na dziennie zapotrzebowanie. U nas brak kultury kulinarnej jak mają Francuzi, jest za to zajadanie kłopotów jedzeniem

[auksencja15]

Niekoniecznie gluten, mogą być tez zboża różne, jakieś reakcje krzyżowe. Puchnięcie rak po malej ilości ryżu nie jest chyba naturalne brzmi jak jakiś objaw chorobowy

[just_shelly]

To jestem na to chora od 25 lat 😎

[ana119]

Być może to składowa jakiejś przypadłości. Na celiakię choruje tylko 2 procent ludności a ludzie maja pochodne objawów i stąd tak chętnie odstawiany jest gluten. Może z czasem medycyna pójdzie naprzód. Mam znajomą która po orkiszu źle się czuje, wprost go nienawidzi. Kiedy zwróciła na to uwagę ja po zastanowieniu też dostrzegałam ból brzucha po zjedzeniu potraw z jego dodatkiem, obecnie już nie kupuję mąki orkiszowej. Inni znajoma po kaszy ma ból brzucha, ma odtłuszczoną wątrobę ale nie potrafi zawalczyć o zmianę posiłków bo jak mówi wielu produktów nie lubi np jedzą tylko drób bo inne mięsa obiadowe m nie pasują

[just_shelly]

Ps sadzac po twoich fotkach, specjalista od kalorii nie jesteś ... 🤔