akseinga1975 12.08.20, 19:48 Jakie macie sprawdzone sposoby? W internecie rozne przepisy w folii, bezposrednio na ruszcie, w marynacie i bez i juz zglupialam. Czy jak sie przekroi to srodek wyplywa? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
little_fish Re: Ser plesniowy z grila 12.08.20, 19:55 Bardzo lubię bezpośrednio z rusztu, ale trzeba robić ostrożnie, żeby nie przedziurawić "skórki" bo wypłynie, no i grillować też ostrożnie, żeby był wypływający a nie spalony. W folii jest łatwiej rozgrzać do momentu wypływania. Nigdy nie robiłam w żadnej marynacie, więc tu nie pomogę. Odpowiedz Link Zgłoś
morekac Re: Ser plesniowy z grila 12.08.20, 20:19 Marynata jak marynata, ale sos żurawinowy/ z czerwonych borówek do tego ... Odpowiedz Link Zgłoś
akseinga1975 Re: Ser plesniowy z grila 12.08.20, 20:22 Zurawina musi byc czyli srodek ma byc plynny? Odpowiedz Link Zgłoś
little_fish Re: Ser plesniowy z grila 12.08.20, 20:33 No to oczywista oczywistość 😀 Odpowiedz Link Zgłoś
morekac Re: Ser plesniowy z grila 12.08.20, 19:56 Piec trzeba bez przekrojenia. Chyba lepiej na tacce/zawinięte, bo ma tendencje do wypływania nawet bez przekrojenia. Odpowiedz Link Zgłoś
akseinga1975 Re: Ser plesniowy z grila 12.08.20, 20:08 A mniej wiecej po ile minut z kazdej strony? Odpowiedz Link Zgłoś
karme-lowa Re: Ser plesniowy z grila 12.08.20, 20:11 Zawsze piekę w folii. Parę minut z każdej strony. Odpowiedz Link Zgłoś