Ciasteczka - pomocy!

[milin94]

Miałam upiec ciasteczka na imieniny teściowej, niestety, pomyliłam proporcje i nie wyrosły. Ciasteczka potrzebne na 16 - muszę upiec. Może macie jakiś ekspresowy przepis na ciasteczka, żeby ciasto nie musiało leżeć w lodówce, pomocy!

[daniela34]

www.mniammniam.com/ciasteczka-mocno-orzechowe-i-kruche-rozkosznie

Na przykład. Jeśli masz/możesz kupić orzechy.

[asia.sthm]

A musisz mieć wyrośnięte?
Upiecz jak jest i już 🤞🤞

[daniela34]

Możesz jeszcze tak: 30 dkg mąki, 25 dkg masła, 2 żółtka, 2 łyżki kwasnej śmietany. One powinny się trochę schłodzić, ale możesz je wrzucić do zamrażalnika, żeby było szybciej. Wycinasz krążki, smarujesz lukrem z 2 białek i 25 dkg cukru. Pieczesz. W oryginalnym przepisie one są przekładane kremem kawowym i powidkem śliwkowym, ale jak posklejasz je dżemem lub powidłem (najlepiej kwaskowatym) to też będzie.

[milin94]

Kłaniam się w pas i bardzo dziękuję, biorę się do pracy.

[daniela34]

Powodzenia. To fajny przepis, zobaczysz, że dzięki dużej zawartości tłuszczu (w stosunku do mąki) one listkują prawie jak francuskie.

[milin94]

A cukru nie trzeba?

[daniela34]

Nie, lukier jest słodki i to wystarcza. Plus nawet kwaskowaty dżem ma trochę cukru.

[rita03]

Jeśli masz twaróg, masło i mąkę, to najprostsze i pyszne rogaliki serowe.
Ekspresowe wykonanie.
Po 200 gr masła, mąki i twarogu + szczypta soli.
Zagniatasz, wałkujesz cienko i tniesz na trojkąty. Nadziewasz marmojadą lub konfiturą, formujesz rogaliki.
Około 180 stopni około 20 minut się pieką.
Posypujesz pudrem i gotowe!

[rita03]

Jeśli masz twaróg, masło i mąkę, to najprostsze i pyszne rogaliki serowe.
Ekspresowe wykonanie.
Po 200 gr masła, mąki i twarogu + szczypta soli.
Zagniatasz, wałkujesz cienko i tniesz na trojkąty. Nadziewasz marmoladą lub konfiturą, formujesz rogaliki.
Około 180 stopni około 20 minut się pieką.
Posypujesz pudrem i gotowe!